Зимние овощи очищают кровь от жира, снижают уровень сахара в крови, диабетики должны есть их, чтобы продлить жизнь

GĐXH - Салат имеет низкую калорийность и низкий гликемический индекс ГИ, поэтому он подходит для диабетиков.

Диабетикам следует употреблять в пищу салат и зелень.

Салат-латук и латук — популярные овощи в нашей стране. Это простой в употреблении «антискучный» овощ. Поэтому в меню жареных и приготовленных на гриле блюд часто включают этот овощ. Кроме того, салат также используется для приготовления салатов и смешанных блюд каждый день. Овощи не только вкусны, но и содержат много полезных для организма веществ.

Иллюстрация

Согласно таблице состава вьетнамских продуктов питания, исследованной Институтом питания, 100 г салата содержат 95% воды, 17 ккал, 77 мг кальция, 18 мг железа, 34 мг фосфора, 15 мг витамина С. Салат содержит много бета-каротина, витаминов и минералов, таких как железо, кальций, цинк, медь, калий...

Салат низкокалорийный и имеет низкий гликемический индекс (ГИ), что делает его пригодным для диабетиков . Диабетики едят салат, чтобы снизить уровень сахара в крови и замедлить его рост. Этот овощ также классифицируется как суперпродукт для людей с повышенным содержанием жира в крови, помогая эффективно снижать уровень холестерина, улучшать работу сердечно-сосудистой системы и снижать артериальное давление.

4 группы людей не должны есть сырой салат

Люди, принимающие антикоагулянты

Для людей, принимающих антикоагулянты с высоким содержанием витамина К, употребление большого количества сырых овощей, особенно салата, повлияет на эффективность препарата и, что еще опаснее, может привести к тромбозу (образованию тромбов) и связанным с ним осложнениям.

Иллюстрация

Беременные женщины

В сыром салате всегда содержится большое количество вредных бактерий и паразитов, которые не были уничтожены, что представляет собой чрезвычайно опасный риск для беременной женщины и плода.

Люди с болями в животе

Людям с болями в желудке не следует употреблять пищу и напитки, раздражающие слизистую оболочку желудка, например, зелень, сырые овощи, соусы, фрукты и овощи, содержащие много клетчатки, кислую и острую пищу, а также не следует употреблять много солений, маринованных баклажанов, колбас, ветчины, жесткого мяса, сухожилий и хрящей.

Люди с колитом

Больным колитом не следует употреблять в пищу салат, так как этот овощ содержит нерастворимую клетчатку, такую ​​как целлюлоза, которая при употреблении в пищу может легко вызвать «натирание» стенок кишечника.

Сколько салата достаточно?

Салат и зелень салата обладают множеством полезных свойств. Однако для разнообразия рациона следует употреблять его в умеренных количествах (около 100 г за раз) в сочетании с другими овощами и фруктами.

Обратите внимание, что салат в несезонное время восприимчив к опрыскиванию стимуляторами роста, применяемому производителями. При покупке необходимо знать происхождение овощей, выбирать овощи из чистой земли, чтобы избежать заражения паразитами. Промойте овощи под проточной водой, чтобы удалить с них землю, песок, а также яйца глистов и трематод.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-mua-dong-giup-ha-duong-huet-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-de-keo-dai-tuoi-tho-172241228164638824.htm