Дикие фрукты, которые в изобилии растут во Вьетнаме и никем не приветствуются, являются дорогим эликсиром в мире.

Шиповник — небольшой плод, богатый питательными веществами, издавна используемый в традиционной медицине для лечения многих заболеваний. Благодаря своему характерному кисло-сладкому вкусу плоды шиповника являются не только вкусным блюдом, но и мощным «оружием» для защиты здоровья.

Защитите здоровье сердца

Плоды шиповника — это «щит», который защищает здоровье сердечно-сосудистой системы благодаря идеальному сочетанию антиоксидантов и калия. Антиоксиданты, такие как флавоноиды и антоцианы, помогают нейтрализовать свободные радикалы, предотвращают окисление ЛПНП и снижают риск атеросклероза. Между тем, калий помогает регулировать артериальное давление, снижая нагрузку на сердце и кровеносные сосуды. Такое сочетание создает прочный «щит», который защищает сердце от повреждений, вызванных факторами риска.

Плоды шиповника — не только вкусная еда, но и мощное «оружие» для защиты здоровья. Фото: Adobe Stock

Поддержите лечение диабета

Биологические соединения, содержащиеся в плодах шиповника, способствуют увеличению выработки инсулина в поджелудочной железе — важного гормона, который помогает перемещать глюкозу из крови в клетки для обеспечения их энергией. В то же время плоды шиповника также повышают чувствительность клеток к инсулину, помогая глюкозе легче проникать в клетки. Благодаря этому уровень сахара в крови стабилизируется, что сводит к минимуму опасные осложнения диабета.

Улучшить зрение

Для здоровья глаз чрезвычайно важно обеспечивать организм достаточным количеством необходимых питательных веществ. Отличным выбором являются плоды шиповника, богатые витамином А и антиоксидантами. Витамин А помогает поддерживать здоровье роговицы и сетчатки, а антиоксиданты защищают глаза от повреждений, вызванных синим светом и другими факторами окружающей среды. Благодаря этому плоды шиповника помогают снизить риск возникновения распространенных заболеваний глаз у пожилых людей, таких как дегенерация желтого пятна и катаракта, а также помогают сохранить четкое зрение в течение длительного времени.

Плоды шиповника могут помочь улучшить зрение. Фото: Adobe Stock

Противовоспалительное, обезболивающее

Плоды шиповника содержат множество природных противовоспалительных соединений, которые помогают уменьшить воспалительные реакции в организме. Эти соединения действуют путем ингибирования воспалительных ферментов, снижения выработки медиаторов воспаления и стабилизации клеточных мембран. Благодаря этому плоды шиповника помогают уменьшить боль, воспаление и способствуют лечению хронических воспалительных заболеваний, таких как артрит, боль в горле, инфекции мочевыводящих путей. Кроме того, противовоспалительные соединения в плодах шиповника также могут уменьшить симптомы аллергии и астмы.

Украшаем кожу, предотвращаем старение

Витамин С и антиоксиданты, содержащиеся в плодах шиповника, играют важную роль в сохранении молодости и гладкости кожи. Витамин С — мощный антиоксидант, который помогает нейтрализовать вредные свободные радикалы, защищая коллаген — структурный белок кожи — от разрушения.

В то же время витамин С также стимулирует выработку нового коллагена, помогая повысить эластичность кожи, уменьшить морщины и предотвратить образование новых морщин. Другие антиоксиданты, такие как флавоноиды и антоцианы, также помогают защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, предотвращают появление темных пятен и веснушек и придают ей здоровый и сияющий вид.

Поддерживают пищеварение, предотвращают рак

Клетчатка в плодах шиповника стимулирует перистальтику кишечника, предотвращает запоры, улучшает работу пищеварительной системы и помогает организму лучше усваивать питательные вещества. Мощные антиоксиданты в плодах шиповника помогают нейтрализовать свободные радикалы, предотвращают повреждение клеток и снижают риск развития рака, особенно рака желудка, рака легких и рака толстой кишки.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-dai-moc-day-o-viet-nam-khong-ai-ngo-la-than-duoc-dat-do-tren-the-gioi-172241225085254913.htm