Отбор проб и мониторинг продуктов и продуктов питания, потребляемых в больших количествах во время Тэта в Хайзыонге

С 25 декабря 2024 года по 25 марта 2025 года функциональные подразделения Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Хайзыонг будут проверять происхождение продукции, условия производства, записи прослеживаемости, проводить быстрое тестирование показателей буры и нитратов, мониторинг микробных показателей, тяжелых металлов, микотоксинов, пищевых добавок, консервантов, стимуляторов, стимуляторов роста, остатков пестицидов, антибиотиков и запрещенных веществ для продуктов, переработанных из мяса, морепродуктов, овощей, клубней, фруктов и т. д. Оптовые рынки, учреждения, магазины, занимающиеся распространением, производством, переработкой и торговлей продуктами питания, — это места, где будут сосредоточены эти мероприятия.

Инспекция Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов также будет проводить внезапные проверки и строго пресекать нарушения в сфере производства и торговли продуктами питания...

Департамент рекомендует соответствующим агентствам, подразделениям и местным органам власти координировать свою деятельность с целью пропаганды и повышения роли и ответственности руководителей в управлении безопасностью пищевых продуктов. Сообщайте о лицах, учреждениях и организациях, которые нарушают правила безопасности пищевых продуктов, чтобы предупредить потребителей, свести к минимуму возможные случаи пищевых отравлений и обеспечить людям безопасный отдых в Тет.

Это одно из примечательных положений плана по реализации работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов под руководством Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Хайзыонга, который был только что развернут.

Источник: https://baohaiduong.vn/lay-mau-giam-sat-san-pham-thuc-pham-tieu-thu-nhieu-trong-dip-tet-o-hai-duong-402125.html