Отчет ICO подтвердил снижение экспорта из Азии, поскольку Вьетнам, Индия и Индонезия в совокупности зарегистрировали снижение примерно на 31,20% в годовом исчислении, в основном из-за падения экспорта из Вьетнама на 39,50% в декабре.
Цена кофе сегодня 11/2/2025
Мировые цены на кофе резко выросли в первую сессию недели. Цены на кофе сорта арабика продолжили устанавливать новый рекорд на уровне 429,05 центов США за фунт, в то время как цены на робусту также резко выросли на 110 долларов США за тонну.
Сегодня внутренние цены на кофе колеблются в диапазоне 129 200–130 200 донгов/кг.
Цены на кофе сорта арабика растут уже несколько сессий подряд и достигли нового рекорда, поскольку фермеры в крупнейшей стране-производителе кофе, Бразилии, не спешат его продавать, а обжарщики по-прежнему испытывают нехватку поставок и хотят закупить больше. Рынок обеспокоен низкими запасами на основных мировых рынках. Особую обеспокоенность вызывают поставки из Бразилии, которая производит почти половину мирового объема кофе арабика.
Однако трейдеры также заявили, что рост цен на кофе сорта «арабика» уже не отражает фундаментальные показатели рынка. Спекулятивная финансовая покупательная способность в этот период нестабильности принесла огромные ресурсы на рынки кофе и золота, способствуя непрерывному росту этих двух товаров с начала года.
Тенденция к росту цен на кофе наблюдается с ноября 2024 года. Это явление можно легко увидеть не только в Бразилии — ведущей стране-экспортере кофе в мире, на долю которой приходится почти 40%, за ней следует Вьетнам с долей около 17%, а затем Колумбия.
Урожай в Бразилии побил рекорды в 2020 году, однако последующие годы были менее благоприятными и зависели от погоды. В 2021 году заморозки уничтожили почти четверть урожая арабики. В 2022 году восстановления не произойдет, поскольку посевы еще не оправились от сильных заморозков. В 2023 году урожай снова пострадает от явления Эль-Ниньо, которое будет сопровождаться длительным периодом засухи и высоких температур. Наконец, в 2024 году настала очередь Ла-Нинья нанести удар по кофейным плантациям, вызвав затяжные дожди.
Скачок цен на кофе объясняется совокупностью неблагоприятных четырех лет производства, связанных с климатическими проблемами и ростом мирового спроса. По данным статистики, за последние 4 года цены на сырой кофе выросли на 224%, а розничные цены на кофе выросли на 110%. В прошлом году волатильность потребительских цен на жареный и молотый кофе составила 37,4%.
Цены на кофе продолжат расти в ближайшие недели, по крайней мере до сбора урожая этого года, который начнется примерно в апреле или мае, заявила Бразильская ассоциация производителей кофе. Основной причиной роста цен являются климатические проблемы, которые влияют на сбор урожая. Значительную роль сыграют более высокий уровень потребления во всем мире и появление нового потребительского рынка в Китае.
Ожидается, что такое влияние на цены сохранится еще два-три месяца. После этого цены, вероятно, на некоторое время замедлятся, но сохранят определенную стабильность. Однако Бразильская ассоциация кофейной промышленности считает, что цены снизятся только во время сбора урожая следующего года.
 |
| Внутренние цены на кофе 11 февраля снизились на 500 донгов/кг в некоторых ключевых местах закупок. (Источник: YouTube) |
По данным World & Vietnam , по итогам первой торговой сессии недели (10 февраля) цена кофе робуста на бирже ICE Futures Europe London с поставкой в марте 2025 года выросла на 110 долларов США и составила 5671 доллар США за тонну. Фьючерсы на поставку в мае 2025 года выросли на 133 долл. США и торгуются на уровне 5 697 долл. США за тонну. Средний объем торгов.
Цены на кофе арабика на бирже ICE Futures US New York со сроком поставки март 2025 года резко выросли на 24,70 цента и составили 429,05 цента за фунт. Между тем, срок поставки в мае 2025 года увеличился на 24,40 цента и составил 421,10 цента за фунт. Высокий объем торгов.
Внутренние цены на кофе 11 февраля снизились на 500 донгов/кг в некоторых ключевых местах закупок. Единица: донг/кг
(Источник: giacaphe.com) |
Хотя в настоящее время Китай не является крупнейшим рынком потребления кофе в мире, спрос на кофейную продукцию и годовые объемы продаж продолжают расти.
За последние 20 лет китайский рынок претерпел стремительные изменения. В 2021 году китайский рынок кофе вырос на 31% в годовом исчислении и, как ожидается, будет расти с совокупным годовым темпом прироста (CAGR) в 9,63% в период 2022–2025 годов.
Китай является одним из самых быстрорастущих рынков кофе в мире. Поскольку число потребителей кофе в Китае продолжает расти, к 2022 году кофейный сектор принесет доход в размере 15,34 млрд долларов США. Среднее потребление кофе на человека в 2022 году достигнет 0,07 кг.
Китай импортирует кофе в основном из Африки и Южной Америки. Бразильский экспортер кофе Cecafe сообщил, что поставки в Китай в 2023 году выросли почти втрое, впервые превысив 1 миллион мешков, что сделало Китай восьмым по величине рынком.
По оценкам Министерства сельского хозяйства США, в 2023–2024 сельскохозяйственном году Китай потребит 5 миллионов мешков кофе, что сделает его седьмым по величине потребителем кофе в мире.
Потребление кофе в Китае относительно невелико по сравнению с США и Бразилией, которые потребляют более 20 миллионов мешков в год. Однако растущий спрос на кофе показывает, что Китай сталкивается с культурным сдвигом, аналогичным тому, который происходит во многих других азиатских странах, любящих чай, таких как Япония и Южная Корея. Аналитики прогнозируют, что растущая «жажда» кофе в Китае станет движущей силой импорта и экспорта кофе в будущем, когда не только Пекин и Шанхай, но и многие другие города страны начнут продавать этот напиток.
Источник: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1122025-gia-ca-phe-tang-vot-tren-tat-ca-cac-thi-truong-ly-do-gia-tang-dot-bien-va-xu-huong-van-di-len-303823.html
Comment (0)