В начале сельскохозяйственного сезона, связанного с обслуживанием рынка по случаю Лунного Нового года в Бариа-Вунгтау, цены на кур резко упали и составили всего около 40 000 донгов за кг, что ниже себестоимости выращивания. Поэтому вместо того, чтобы увеличивать поголовье скота, как в предыдущие годы, многие домохозяйства сократили масштабы или даже прекратили разведение скота.
В начале сельскохозяйственного сезона, связанного с обслуживанием рынка по случаю Лунного Нового года в Бариа-Вунгтау, цены на кур резко упали и составили всего около 40 тыс. донгов за кг, что ниже себестоимости выращивания. Поэтому вместо того, чтобы увеличивать поголовье скота, как в предыдущие годы, многие домохозяйства сократили масштабы или даже прекратили разведение скота.
Сократите поголовье, выращивайте кур экономно
В прошлом году, с середины сентября по лунному календарю, семья г-на Нгуена Ван Лонга (коммуна Бинь Ба, район Чау Дук, провинция Бариа-Вунгтау) выращивала стадо из примерно 6000 кур Минь Ду для обслуживания рынка Тет. На тот момент при цене продажи 65–70 тыс. донгов/кг, после вычета расходов, он получил прибыль в размере более 200 млн. донгов.
В этом году все по-другому. Вместо того чтобы увеличить поголовье и подготовить поставки к предстоящему рынку Лунного Нового года 2025 года, он сократил его.
Г-н Лонг с грустью сказал: «С начала года цены на курятину постоянно резко падали, иногда вдвое, в результате чего я терпел убытки». До сих пор не наблюдалось никаких признаков роста цен на курятину. В среднем на каждую 1000 свиней я теряю около 15 миллионов донгов. Поэтому в этом сезоне Тет я выпущу всего около 2000 рыб, что составляет треть от прошлогоднего количества, и планирую продать их в розницу, так как продать их трейдерам будет сложно».
Как и семья г-на Лонга, с начала года семья г-на Нгуен Хыу Туана (коммуна Бинь Ба, район Чау Дук) занимается разведением свиней лишь в ограниченных количествах.
Г-н Туан сказал, что в этом году цены на курятину низкие, в то время как цены на корма для животных и затраты на производство высоки, поэтому его семья закроет курятник в этот Тет.
«Я планирую продать эту партию кур до Тэта, а затем снова выпустить их после Тэта. «Надеюсь, перед Тет цены на курятину немного вырастут, что поможет мне сократить убытки», — сказал г-н Туан.
Фермеры коммуны Бинь Ба (район Чау Дук, провинция Бариа-Вунгтау) заботятся о курах Минь Ду в связи со снижением цен на кур в этом районе.
В это же время г-жа Ле Тхи Кам Дуен (коммуна Хоа Хунг, район Сюен Мок, провинция Бариа-Вунг Тау) также сократила общее поголовье кур более чем на 50% по сравнению с предыдущим периодом.
По словам г-жи Дуйен, за последние два раза, когда она продала около 2500 кур, она потеряла около 200 миллионов донгов. В настоящее время фермеры выпустили партию кур, предназначенных для Тетского периода, но г-жа Дуйен по-прежнему обеспокоена ценой и объемом производства на рынке Тетского периода.
«Выпуск местных кур очень нестабилен. Когда цена высокая, торговцы приезжают на ферму, чтобы купить много, но когда рынок вялый и цена низкая, очень трудно найти покупателей.
Учитывая текущую нестабильную рыночную ситуацию, а также большие потери в последних двух урожаях, я не знаю, как сложится этот урожай к Тет, поэтому я заранее сократил поголовье и выращиваю его бережно. «Я надеюсь, что цена на цыплят Тет вырастет, и у фермеров появится капитал и мотивация для следующего урожая», — сказала г-жа Дуйен.
Связывание цепей для стабильности
По данным сельскохозяйственного сектора, в последнее время птицеводческие фермы и домохозяйства вынуждены нести убытки, поскольку цена продажи кур зачастую ниже себестоимости производства.
В связи с этим многие фермы и домохозяйства сократили производство. В этом году фермеры вряд ли будут расширять масштабы урожая к празднику Тет, поскольку опасаются рисков, связанных с производством.
На данный момент общее поголовье птицы во всей провинции составляет 6,87 млн голов, что на 3,8% больше, чем за тот же период, из которых 1/3 от общего поголовья используется в Тет.
В последние годы потребление курятины во время Тэта не сильно выросло по сравнению с обычными днями, поэтому, когда цены низкие, сельскохозяйственный сектор рекомендует фермерам рассчитывать масштабы и спрос на рынке, чтобы своевременно пополнять запасы.
В процессе разведения фермерам необходимо усилить профилактику заболеваний, например: вакцинацию птицы, дезинфекцию, стерилизацию и уборку птичников, чтобы снизить риск вспышек заболеваний в поголовье птицы.
В то же время постепенно переходить от мелкомасштабного фермерства к биобезопасному сельскому хозяйству, чтобы повысить ценность продукции и связать цепочку для стабилизации цен и объемов производства.
Источник: https://danviet.vn/ga-ta-con-vat-nuoi-chu-luc-o-ba-ria-vung-tau-bat-ngo-giam-gia-nong-dan-de-chung-tai-dan-mua-tet-2024111622473126.htm
Комментарий (0)