Международная выставка пищевой промышленности в Хошимине. 4-я выставка Ho Chi Minh City Foodex 2025 (HCMC Foodex 2025) пройдет с 16 по 19 апреля 2025 года.
Международная выставка пищевой промышленности, Хошимин. 4-я выставка Ho Chi Minh City FOODEX 2025 - HCMC FOODEX 2025, проводимая Народным комитетом города Хошимин, Центром содействия инвестициям и торговле города Хошимин (ITPC) при координации с Ассоциацией продовольствия и пищевых продуктов города Хошимин (FFA) и Вьетнамской рекламно-выставочной акционерной компанией, пройдет с 16 по 19 апреля 2025 года в выставочном и конференц-центре Сайгона (SECC), район 7, город. Хо Ши Мин
Международная выставка пищевой промышленности в Хошимине. Хо Ши Мин 4-й раз 2025
23 октября 2024 г. Народный комитет города. Город Хошимин только что принял Решение 4700/QD-UBND, утверждающее Стратегию развития пищевой промышленности в городе. Город Хошимин до 2030 года, видение до 2050 года. Стратегия определяет цель, согласно которой к 2050 году пищевая промышленность города сосредоточится на разработке ключевых продуктов отрасли с учетом критериев безопасности пищевых продуктов, применении экологических стандартов, прослеживаемости и устойчивого развития; Применяйте науку и технологии, повышайте производительность труда, переходите от переработки сырья к глубокой и рафинированной переработке для создания высокой добавленной стоимости. Ожидается, что с настоящего момента и до 2050 года темпы роста добавленной стоимости отрасли сохранятся на уровне 7,5–8,5% в год, доля добавленной стоимости пищевой промышленности в общем объеме отрасли достигнет около 13,5–14,5%.
 |
| Международная выставка пищевой промышленности, Хошимин. Хо Ши Мин 4-й раз 2025 |
Пищевая промышленность Город. Город Хошимин постепенно перешел к глубокому развитию. Предприятия отрасли продвигали применение новых технологий в производстве, переводили производственные модели на экологически чистое производство, использовали природные ресурсы и энергию экономно и эффективно, стремились к повышению качества, диверсифицировали продукты и рынки и сосредоточились на создании брендов. В настоящее время на внутреннем рынке доминирует множество качественных товаров престижных брендов, которые постепенно вытесняют импортные товары и экспортируются во многие страны мира. До настоящего времени экспорт продуктов питания из Вьетнама осуществлялся на всех пяти континентах, при этом крупнейшим рынком для пищевой промышленности Вьетнама является азиатский рынок, за которым следуют американский и европейский рынки...
С целью развития пищевой промышленности в городе Хошимин, включая повышение качества продукции в соответствии с региональными и мировыми стандартами, а также более глубокое участие в глобальных цепочках поставок, Народный комитет города Хошимин поручил Городскому центру инвестиций и содействия торговле (ITPC) в сотрудничестве с соответствующими департаментами, филиалами, ассоциациями и отраслевыми объединениями организовать 4-ю Международную выставку пищевой промышленности в городе Хошимин 2025 года - HCMC FOODEX на тему: «Устойчивые экологически чистые натуральные продукты», которая пройдет с 16 по 19 апреля 2025 года в Сайгонском выставочном и конференц-центре - SECC, район 7, город Хошимин. Выставочная площадь HCMC FOODEX 2025 составляет около 8000 м2, на которой разместятся более 500 стендов 400 отечественных и международных предприятий, представляющих следующие отрасли: сельскохозяйственная продукция, специализированные переработанные продукты, специи, пищевые добавки, напитки, машины и смежные отрасли.
Мероприятия, запланированные на выставке
В дни работы выставки Оргкомитет совместно с ассоциациями, специализированными организациями, отечественными и зарубежными предприятиями планирует организовать ряд полезных мероприятий, таких как:
В международном кулинарном конкурсе Master Chef of FOODEX 2025 примут участие известные шеф-повара и профессиональные судьи из Вьетнама, Тайваня, Индонезии, Индии, Сингапура, Малайзии, ... в разнообразных и привлекательных категориях конкурса, таких как выпечка, премиальное меню ... Цель конкурса - отдать должное креативности и мастерству шеф-поваров, способствуя популяризации вьетнамской и мировой кулинарной культуры. Это также возможность объединить любителей еды, экспертов и предприятия отрасли, создавая возможности для обмена, сотрудничества и развития в области кулинарии и продуктов питания; Программа специализированного семинара предполагает охват тем, связанных с пищевой промышленностью, с участием представителей органов управления, специализированных ассоциаций, представителей отечественных и международных предприятий; Программа деловых связей: в течение всех выставочных дней пройдут встречи и рабочие сессии между предприятиями и ведущими дистрибьюторами во Вьетнаме и за рубежом: AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP…; Различные мероприятия, организуемые предприятиями: полевые обследования, посещения заводов и ферм, демонстрации технологий и продукции и т. д.
 |
| Кулинарный конкурс на Foodex 2024 |
Выставка HCMC FOODEX 2025, цель которой «Объединение ценностей для взаимного развития», благодаря трехкратному проведению зарекомендовала себя как престижное ежегодное торговое мероприятие по продвижению пищевой промышленности в городе Хошимин. Ожидается, что выставка станет мостом, который поможет вьетнамским предприятиям постепенно более активно участвовать в глобальной цепочке производства и поставок. Ожидается, что в течение 4 дней с 16 по 19 апреля 2025 года сюда приедут около 20 000 посетителей, которые посетят его и поработают непосредственно там. |
Источник: https://congthuong.vn/foodex-2025-voi-muc-tieu-ket-noi-gia-tri-cung-phat-trien-377905.html
Комментарий (0)