14 декабря на пешеходной улице Нгуен-Хюэ (Хошимин) состоялась церемония вручения премии Flavors Awards, организованная совместно Vietcetera и Mastercard. Церемония награждения является частью ежегодной серии мероприятий Flavors Vietnam.

Вкусы 1.jpg
Награжден в номинации «Выдающийся кулинарный опыт в сочетании с искусством». Фото: Оргкомитет премии Flavors Awards 2024

Премия Flavors Awards впервые была представлена ​​как «Премия ресторанов и баров» (или более известная как «Премия Banh Mi») в 2018 году. Церемония награждения прошла уже 4 сезона, но все они преследуют одну и ту же цель: отметить выдающиеся предприятия и услуги в сфере продуктов питания и напитков во Вьетнаме.

Являясь частью ежегодной серии мероприятий Flavors Vietnam, церемония награждения с каждым годом постоянно развивается и расширяется в масштабах, чтобы сделать вьетнамскую индустрию питания и напитков престижной площадкой для проведения мероприятий. Здесь называют яркие имена и вносят вклад в индустрию питания и напитков, а также предоставляют участникам открытую площадку для взаимодействия и построения качественных отношений.

Ароматы 2.jpg
На церемонии награждения выступил г-н Нгуен Куок Хуэй — вице-президент по управлению бизнесом Mastercard. Фото: Оргкомитет премии Flavors Awards 2024

В 2024 году церемония награждения премии Flavors Awards впервые была представлена ​​публике в фестивальном пространстве «Flavors Vietnam x HOZO International Food Fest». Награды получили не только 50 победителей в 5 категориях «Коллекция вкусов», по результатам голосования сообщества, но и категория «Выбор редактора», по результатам голосования редакторов Vietcetera, которая знакомила с новыми, уникальными и достойными изучения впечатлениями, а также ресторанами и курортами в городе Хошимин.

Спустя более месяца после открытия портала голосования 11 ноября на сайте Flavors Vietnam были объявлены 50 победителей 5 премий в категории «Коллекция ароматов», а 14 декабря их чествовали на сцене церемонии награждения.

Вкусы 3.jpg
Награжден в номинации «Шеф-повар года». Фото: Оргкомитет премии Flavors Awards 2024
Ароматы 4.png
Награжден в категории «Выдающийся мультисенсорный кулинарный опыт». Фото: Оргкомитет премии Flavors Awards 2024
Ароматы 5.png
Награждение «Отель года». Фото: Оргкомитет премии Flavors Awards 2024

Наконец, самая важная номинация премии Flavors Awards: Гран-при — ежегодная номинация, выдвигаемая и определяемая жюри. Главный приз — это признание усилий и начинаний лучших людей и предприятий сферы общественного питания за прошедший год.

На церемонии награждения также выступили певица 52Hz и певец JSOL.

Фыонг Дунг