Сельский и агротуризм – популярное направление

Модели сельского и аграрного туризма пока не получили достаточных инвестиций для развития, соизмеримого с их потенциалом, и все еще ждут подходящей возможности и политики, чтобы «взлететь».

Туристы отправляются на лодке в район выращивания тыкв в туристической зоне Тран Ба Чуот, округ Лай Вунг. Эта модель агротуризма помогает фермерам Донг Тхап повысить свой доход и развить сельскохозяйственную экономику. (Фото: Нгуен Ван Три/VNA)

Сельский и агротуризм включает в себя мероприятия, связанные с сельским хозяйством, фермерами и сельскими пейзажами. Этот тип развлечений предлагает комплексный, увлекательный, развлекательный и образовательный опыт, который становится популярной тенденцией. Этот вид туризма появился во Вьетнаме. Однако модели сельского и сельского туризма пока не получили достаточных инвестиций для развития, соизмеримого с их потенциалом, и все еще ждут подходящей возможности и политики, чтобы «взлететь».

Тенденции путешествий

Форма путешествий, совмещенная с отдыхом и знакомством с сельской местностью, становится все более популярной. Тенденция аграрного и сельского туризма развивается не только во многих странах мира, но и особенно актуальна для Вьетнама – страны с большой площадью сельскохозяйственных угодий, население которой проживает преимущественно в сельской местности и составляет более 62,7%. Более 10 лет назад г-жа Нго Киеу Оан — доктор наук, посвятившая себя защите традиционной вьетнамской культуры — решила создать модель сельскохозяйственного и сельского туризма в окрестностях горы Ба Ви, где расположено множество старинных традиционных сельскохозяйственных деревень. Туристическая зона основана на органическом сельскохозяйственном производстве, связанном с ремесленными деревнями и природными ландшафтами.

Мастера гончарного дела знакомят юных туристов с процессом лепки и формовки керамических изделий на вращающемся столе. (Фото: Ань Туан/VNA)

Модель строится на основе обеспечения прочной гармонии между природой, культурой и людьми с предоставлением объектов, обеспечивающих размещение и курортные мероприятия для удовлетворения потребностей отдельных лиц, семей и даже групп из сотен студентов; блюда из местных продуктов; Опытные мероприятия, связанные с сельской жизнью, традиционным сельскохозяйственным производством и современными животноводческими фермами. В частности, посетители могут узнать о культурных особенностях народов Монг и Дао, связанных с деревнями и объектами культурного наследия. «Ферма тесно связана с окружающим фермерским сообществом, чтобы предоставлять информацию для привлечения туристов и стать единицей для продвижения сельскохозяйственной продукции Ба Ви, Сон Тая в частности и Ханоя в целом. Это форма развития гармонии между природой, культурой и людьми в городских и сельских районах посредством пребывания, отдыха, наслаждения живописными местами и наслаждения свежими натуральными деликатесами в уютной семейной и деревенской обстановке», — поделился доктор Оан. По словам эксперта по туризму Нгуена Куанг Данга (Институт исследований развития туризма), это уникальная форма туризма, сочетающая в себе культурный опыт и природную среду сельской местности, включая многочисленные мероприятия, услуги и удобства, предоставляемые фермерами и сельскими общинами для привлечения и обслуживания туристов. К ним относятся фермерский туризм, агротуризм, туризм в ремесленных деревнях, фестивальный туризм, экотуризм... «Впечатления от занятий сельским туризмом, такие как: ловля рыбы в пруду, сбор чайных листьев для обжаривания чая, а затем заваривания воды для наслаждения, измельчение и перемалывание риса в ступке для изготовления рисовых рулетиков... все это приносит много неожиданных и интересных впечатлений, напоминающих нам о детских воспоминаниях, делая время в пути более осмысленным», - сказал г-н Нгуен Куанг Данг.

Большой потенциал роста

В Постановлении Премьер-министра № 922/QD-TTg от 2 августа 2022 года об утверждении Программы развития сельского туризма в сфере нового сельского строительства на 2021-2025 годы четко указано, что развитие сельского туризма является одним из ключевых решений и задач Национальной целевой программы по новому сельскому строительству на 2021-2025 годы; повышать роль людей и сообществ; Содействовать активному и инициативному участию предприятий, кооперативов и других экономических организаций в экономическом развитии сельского туризма посредством эффективных форм связей в цепочке создания стоимости в туризме. Развитие туризма во Вьетнаме тесно связано с современным сельским строительством. Современная сельская инфраструктура в сочетании с инфраструктурой размещения и питания, санитарией окружающей среды, безопасностью пищевых продуктов, сохранением и популяризацией культурных ценностей, традиционными ремесленными поселениями и т. д. создали основу для развития сельского туризма. Напротив, сельский туризм также способствует увеличению доходов семей, повышению уровня жизни людей, стимулирует потребление региональной продукции, тем самым способствуя развитию местной экономики, повышению качества нового сельского строительства.

Туристы знакомятся с чистым процессом сбора чая на чайном холме Тре Хоа в городе Нонг Труонг. (Фото: Ань Туан/VNA)

На севере в настоящее время проводится много сельскохозяйственных туров, в которых используются традиционные методы посадки и выращивания риса, ремесла, животноводческие фермы... В частности, в пригородах Ханоя в настоящее время действуют 11 экологических сельскохозяйственных ферм, работающих по модели образовательного и познавательного туризма; 5 специализированных кооперативов объединяют образование, познавательный туризм и множество направлений с потенциалом и преимуществами для развития сельскохозяйственного и сельского туризма. В Центральном регионе и регионе Центрального нагорья также существует множество туристических продуктов, демонстрирующих сельскохозяйственное разнообразие, например, туры с посещением деревень этнических меньшинств во многих населенных пунктах. Южный регион и дельта Меконга с их характерными реками, садами... имеют большой потенциал для освоения и развития сельскохозяйственного туризма. По словам доктора Нго Киеу Оаня, для устойчивого развития сельского туризма необходимо синхронное участие всех заинтересованных сторон: от местных властей до населения. Самое главное, тем, кто работает в сфере туризма, необходимо по-настоящему понимать и любить красоту и ценность продуктов сельского туризма, которые они и их местность сохраняют и развивают. Доктор Фам Хуонг Транг, преподаватель кафедры туризма и гостиничного менеджмента в Университете RMIT, отметил, что для обеспечения эффективного развития агротуристическая деятельность должна иметь хорошо организованное пространство обслуживания, такое как фермы, поля, сады, традиционные ремесленные деревни или сельские районы с уникальными культурными ценностями, фестивалями и местной кухней. В частности, чрезвычайно важно участие местного сообщества. Будучи субъектами, тесно связанными с культурной средой и методами производства, местные жители играют незаменимую роль в синтезе и передаче культурных ценностей туристам. Они становятся хранителями, распространяют сельскохозяйственные культурные ценности, вносят вклад в создание уникальных туристических впечатлений. Кроме того, для развития этого вида туризма населенным пунктам следует связать программу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) с услугами общественного туризма и туристическими достопримечательностями. Каждое туристическое направление должно иметь комплексный план развития, основанный на природных туристических ресурсах, культуре и ценностях коренных народов в деревнях, селах и деревнях. В то же время создание общих туров, объединение коммуникационных мероприятий и продвижение туризма между связанными населенными пунктами повышает привлекательность направлений сельского туризма. Продвигать, налаживать связи и продвигать продукты сельского туризма с туристическими агентствами или крупными туристическими центрами, диверсифицировать формы продвижения, в частности применять цифровые технологии для стимулирования всех чувств туристов при доступе к туристическим продуктам, продвигаемым с помощью информационных технологий.

Vietnamplus.vn

Источник: https://www.vietnamplus.vn/du-lich-nong-nghiep-nong-thon-xu-huong-dang-duoc-ua-chuong-post992486.vnp