Что стало причиной одновременного падения цен на питательные морепродукты во Вьетнаме, Китае, Индии и Индонезии?

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), цены на сырые креветки в провинциях дельты Меконга с мая имеют тенденцию к резкому снижению. В частности, торговцы закупили 20–30 тигровых креветок/кг по цене 250 000 донгов/кг, что на 40 000 донгов/кг меньше. 50 тигровых креветок/кг стоили около 130 000–135 000 донгов/кг месяц назад, а сейчас цена снизилась до 95 000 донгов/кг.

Белоногие креветки, 100 шт./кг, торговцы покупают по цене 66 000–70 000 донгов/кг, со скидкой около 20 000 донгов/кг. Белоногие креветки, 50-60 шт./кг, цена 73 000 донгов, скидка 30 000 донгов/кг. Белоногие креветки, 70-80 шт./кг, цена 70 000 донгов/кг, цена 25 000 донгов/кг.

Аналогичным образом, цена на белоногих креветок в провинциях Камау, Бакльеу, Шокчанг, Бенче и т. д. также низкая, резко снизившись по сравнению с началом года.

По словам г-жи Ким Ту, эксперта по рынку креветок VASEP, причиной резкого падения цен на креветки, по мнению некоторых предприятий и торговцев, является превышение предложения над спросом. К тому же сейчас сезон креветок, погода благоприятствует, поэтому урожай большой; В то же время компании, закупающие экспорт креветок, сократили производство.

Деятельность предприятий по экспорту креветок также сталкивается со многими трудностями из-за слабого спроса на рынке, перегрузки цепочки поставок из-за роста ставок фрахта и нехватки контейнеров, а также напряженности в Красном море.

Между тем, цены на креветки из Индии, Индонезии и Эквадора низкие. Цены на мировом рынке остаются низкими, а эквадорские креветки продолжают продаваться по все более низким ценам.

Цены на сырые креветки в дельте Меконга снижаются. Фото: ВАСЕП.

Цены на сырые креветки у основных поставщиков по всему миру снизились. Цены на сырые креветки в Китае на 25-й неделе (17–23 июня 2024 г.) упали почти до десятилетнего минимума из-за сезонного пика производства. Креветки размером 60 шт./кг снизились на 22%, а креветки размером 80 шт. снизились на 25% по сравнению с предыдущей неделей. Сейчас цены близки к десятилетним минимумам, которые в последний раз были зафиксированы летом 2020 года во время пандемии COVID-19. Ожидается, что производство креветок в Китае останется высоким в июне и июле.

Цены на эквадорские креветки на 24-й неделе (10–16 июня 2024 г.) составили около 3,90 долл. США/кг для 20/30 и 3,50 долл. США/кг для 30/40. Цены на креветки размером 40/50, 50/60, 60/70, 70/80 и 80/100 остались неизменными и составили 3,30 долл. США/кг, 3,15 долл. США/кг, 2,80 долл. США/кг, 2,30 долл. США/кг и 1,90 долл. США/кг.

Избыточное предложение приводит к резкому падению цен, что также влияет на прибыль фермеров и их способность поддерживать устойчивое развитие.

В Индонезии цены на сырые креветки всех размеров продолжили снижаться на 25-й неделе. За пять недель цены на креветки весом 30 штук упали на 10%, а на креветки весом 60 штук — на 8%.

Цены на сырые креветки в Индонезии упали, поскольку переработчики пытаются снизить цены после того, как США ввели новые антидемпинговые пошлины.

Цены на креветки в ближайшее время неясны, поскольку помимо факторов рыночного спроса они также зависят от основных урожаев креветок в таких странах-гигантах, как Эквадор, Индия и Вьетнам. Эквадор еще более непредсказуем, поскольку там могут выращивать креветок круглый год.

По словам некоторых предприятий, пока неизвестно, вырастут ли цены на креветки снова, однако вероятность дальнейшего падения цен на креветки крайне мала, поскольку в последнее время некоторые предприятия повысили закупочные цены. Эксперты VASEP прогнозируют, что цены на сырые креветки, скорее всего, снова вырастут не позднее августа, когда основной сезон сбора урожая в мировых источниках поставок закончится, а спрос на рынках станет более позитивным в преддверии конца года.

Власти рекомендовали фермерам стабилизировать свой менталитет, избегать массового вылова креветок, поддерживать стабильную популяцию с меньшей плотностью, продлевать время выращивания для увеличения размера крупных вылавливаемых креветок, обеспечивать качество и безопасность пищевых продуктов, повышать цену продажи, тем самым повышая эффективность инвестиций. Или вы можете увеличить плотность посадки, чтобы увеличить урожайность, постепенно вылавливая рыбу, оставшееся количество в пруду будет иметь благоприятную среду для более быстрого роста. Активно координировать действия с соответствующими агентствами и подразделениями для понимания ситуации с динамикой цен на сырые креветки, анализа эффективности производства каждого размера вылавливаемых креветок и прогнозирования динамики спроса на рынке.

За первые пять месяцев этого года вьетнамские предприятия экспортировали креветки на 103 рынка, заработав 1,3 млрд долларов США, что на 7% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Источник: https://danviet.vn/dieu-gi-da-khien-gia-mot-loai-thuy-san-giau-dinh-duong-giam-dong-loat-o-viet-nam-trung-quoc-an-do-indonesia-20240627190723687.htm