Многие члены и фермеры города Каобанг смело инвестировали в машины и оборудование для производства сухой лапши фо и постепенно вырвались из нищеты и разбогатели. Производственные предприятия также сотрудничают с целью закупки сырья у местных жителей, помогая многим домохозяйствам получать больший доход, активно способствуя строительству новых сельских районов в этом районе.
Клип: Искусство приготовления сухой вермишели и фо в городе Каобанг помогло многим домохозяйствам обрести еду и сбережения, а также создало множество рабочих мест для местных жителей, в том числе из бедных, почти бедных и недавно вырвавшихся из нищеты домохозяйств. Видео: Император Войны
От традиционной профессии по приготовлению вермишели и сухого супа фо до удовлетворения ежедневных потребностей семей, многие домохозяйства в городе... Компания Cao Bang смело инвестировала в машины и оборудование, превращая традиционную сухую лапшу фо в продукцию OCOP, поставляя ее на рынок и завоевывая популярность у потребителей.
Чтобы создавать продукцию с яркими цветами, предприятия всегда ставят на первое место критерии пищевой гигиены и безопасности. Цвет, созданный для вермишели, должен быть естественным. Типичным примером является завод по производству сухой лапши Lien Dong, деревня Hong Quang II, коммуна Hung Dao. Каобанг, провинция Каобанг, потратила много времени на исследования и испытания. На предприятии Lien Dong используются только натуральные красители из растений, травы, клубней, фруктов и садовых листьев, которые народность Тэй из Каобанга часто использует для создания цвета, без использования красителей или химикатов.
Предприятия по производству сухой лапши и фо в городе. Cao Bang ориентирован на две группы клиентов внутри провинции и за ее пределами. Традиционная продукция из белой рисовой вермишели в основном продается на провинциальном рынке. Пятицветная сухая рисовая лапша и продукты фо продаются на потенциальных рынках, в основном в Ханое, Хайфоне, Хошимине... Большинству групп потребителей действительно нравятся продукты с натуральными цветами.
На многих предприятиях по производству лапши и фо продукция сертифицирована как продукция OCOP. На некоторых предприятиях до 5 видов продукции сертифицированы по системе OCOP с тремя звездами. Предприятия по-прежнему стремятся улучшить качество продукции, чтобы она соответствовала критериям и стандартам для перехода на уровень OCOP в последующие годы.
Объем производства только фабрики сухой лапши Lien Dong в настоящее время составляет более 50 тонн в год. После вычета всех расходов ее ежегодная прибыль составляет около 300 миллионов донгов. Наряду с этим в городе открыты мощности по производству сухой вермишели и фо. Cao Bang также сотрудничает в закупке сырья у местных жителей, помогая многим домохозяйствам увеличить доход, активно участвуя в строительстве новых сельских районов в этом районе.
Источник: https://danviet.vn/day-la-mot-nghe-dang-hai-ra-tien-o-cao-bang-lao-dong-ngheo-co-viec-lam-thu-nhap-tot-hon-20250216125137683.htm
Комментарий (0)