«Зеленые» технологии вносят вклад в изменение индустрии напитков

Во Вьетнаме компания Tan Hiep Phat является партнером GEA Procomac, применяющим эту технологию в производстве напитков.

Волна перехода к «зеленой» экономике

Большинство стран мира переходят на модель экономики замкнутого цикла с устойчивыми методами производства, восстановления, регенерации и постепенным сокращением объема ресурсов, которые необходимо эксплуатировать, а также ограничением сброса отходов в окружающую среду. Многие крупные корпорации, особенно многонациональные корпорации по всему миру, активно переходят от традиционной линейной экономики к устойчивой экономике замкнутого цикла из-за преимуществ, которые она приносит социальному сообществу и самим предприятиям.

Система технологической линии асептического холодного розлива на заводе Tan Hiep Phat была разработана и передана напрямую от GEA Group (Германия). Фото: Тан Хиеп Фат

Модель экономики замкнутого цикла также может стать конкурентным преимуществом для бизнеса, поскольку крупные деловые партнеры будут предъявлять все более строгие требования к устойчивости и отдавать приоритет сотрудничеству с компаниями, которые это обеспечивают. В частности, пользователи также становятся более осведомленными в вопросах защиты окружающей среды и испытывают большую симпатию к «зеленым» брендам.

В пищевой промышленности и производстве напитков особое место занимает асептическая технология GEA Procomac, которая отличается стерильностью и экологичностью. Мощность каждой линии составляет 48 000 бутылок в час, что эквивалентно производству более 13 бутылок продукции в секунду. Прорыв технологии асептической холодной экстракции заключается в том, что продукт не только подвергается ультрапастеризации; но и на этапе розлива, укупорки, стерилизации бутылок, стерилизации крышек, стерилизации воды, стерилизации продуктов и стерильной среды розлива.

Благодаря системе из 12 технологических линий асептического холодного розлива, напрямую переданных от GEA Group, компания Tan Hiep Phat стала пионером во Вьетнаме, освоившим и применившим эту современную технологию в производственной деятельности и разработке продукции во Вьетнаме. Фото: Тан Хиеп Фат

Благодаря этому прорыву компания GEA Procomac стала мировым лидером в области технологий асептического розлива, установив более 230 асептических линий по всему миру.

«Взявшись за руки» ради устойчивой экономики

В 2008 году эта глобальная корпорация «ступила на землю» Вьетнама благодаря сотрудничеству с Tan Hiep Phat. «Рукопожатие» между двумя сторонами также является новаторским шагом вьетнамского бизнес-сообщества по реагированию и включению «зеленой» проблемы в центр внимания своей деятельности посредством «сокращения коричневого — увеличения зеленого».

Эксперты GEA Group посетили завод по производству напитков Tan Hiep Phat. Фото: Тан Хиеп Фат

Tan Hiep Phat — первый производитель напитков во Вьетнаме, который инвестировал и стал владельцем 12 линий асептического холодного розлива, разработанных GEA Group (Германия), общей стоимостью более 300 миллионов долларов США.

Передовые технологии Aseptic помогают продуктам Tan Hiep Phat сохранять множество питательных веществ, полезных для здоровья потребителей; сохраняя естественный цвет и вкус, чистый, без консервантов. В частности, эта технология также помогает предприятиям сократить количество пластика, используемого в процессе производства, за счет снижения веса пластиковых бутылок. Кроме того, компания может сократить отходы в процессе производства, а также сократить потребление электроэнергии и воды.

а44444.jpg — Асептическая камера холодной экстракции в технологической линии асептики. Фото: GEA Procomac

«Очень позитивным примером расширения нашего бизнеса на вьетнамском рынке являются производственные линии, проданные компании Tan Hiep Phat за последние 15 лет. «За последнее десятилетие обе стороны работали, внедряли инновации и проводили исследования для достижения оптимального результата», — сказал г-н Луиджи Бонзанини, директор по продажам, маркетингу и глобальному управлению проектами компании GEA Procomac.

Г-н Луиджи Бонзанини также подтвердил, что в будущем стратегия группы заключается в дальнейшем укреплении позиций компании на вьетнамском рынке. В этом плане сотрудничество с Tan Hiep Phat посредством передачи передовых технологий рассматривается данным предприятием как «острие» на предстоящем этапе.

Команда экспертов GEA Group работает в Tan Hiep Phat. Фото: Тан Хиеп Фат

Выражая миссию устойчивого развития, на мероприятии, посвященном экономике замкнутого цикла, которое состоится в сентябре 2023 года, представитель Tan Hiep Phat поделился: «Вьетнам славится своими прекрасными пляжами и яркими золотыми береговыми линиями. Мы должны действовать сейчас, чтобы сохранить жизнь в океане, наши пляжи и наши скрытые туристические жемчужины. Мы должны работать сообща, чтобы максимально сократить использование одноразового пластика. Тан Хиеп Фат готов сотрудничать для решения предстоящих задач и сделать все возможное для достижения устойчивой экономики замкнутого цикла».

МН

Источник