Мне только что сделали мастэктомию из-за рака. Вызывает ли употребление курицы инфицирование ран, отек, гной и медленное заживление? (Тран Нгок, Винь Лонг)
Отвечать:
Заживление ран занимает от 3 до 6 месяцев и включает три фазы: воспалительную реакцию, пролиферацию клеток и регенерацию тканей.
Курица — привычное блюдо вьетнамских семей. В настоящее время нет исследований, подтверждающих, что употребление курицы в пищу приводит к образованию келоидных рубцов. Образование рубцов зависит от степени повреждения и процесса заживления. Если все факторы, участвующие в процессе заживления раны, благоприятны, то после нее останется красивый, маленький и едва заметный шрам; Напротив, могут образоваться некрасивые рубцы (гипертрофические рубцы, келоидные рубцы, атрофические рубцы). Нормальные рубцы остаются в пределах границ исходной раны, тогда как гипертрофированные рубцы выходят за ее пределы.
Существует множество причин возникновения гипертрофических рубцов, таких как инфекция, волосы, грязь в ране. Неправильно вылеченная травма также может легко привести к образованию гипертрофированных рубцов. Келоиды часто обусловлены генетикой и в меньшей степени зависят от лечения и ухода за ранами.
Куриное мясо содержит много белка, витаминов и минералов, легко переваривается и усваивается. Больным раком в целом и больным раком молочной железы в частности необходимо много белка для поддержания массы тела, укрепления здоровья, борьбы с усталостью и физическим упадком во время химиотерапии и радиотерапии. Поэтому не стоит отказываться от курицы.
Выбирайте свежую курицу и тщательно готовьте ее, чтобы обеспечить гигиену и безопасность пищевых продуктов. Не следует употреблять в пищу обработанную курицу, поскольку она содержит много соли, которая может легко повысить артериальное давление и увеличить риск возникновения других видов рака.
В свой ежедневный рацион следует добавлять разнообразные продукты, такие как мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты, крупы, сыр, молоко, а также такие группы питательных веществ, как клетчатка, крахмал, белок, витамины, минералы. Здоровый организм помогает пациентам укреплять иммунную систему и предотвращать инфекции.
Чтобы предотвратить образование гипертрофических рубцов и снизить риск образования келоидов, пациентам следует правильно ухаживать за раной. Ежедневно промывайте рану физиологическим раствором или антисептическим раствором, удаляйте посторонние предметы (волосы, шерсть...). Не перевязывайте рану слишком туго или слишком свободно. Если рана имеет нетипичные размеры, вам следует обратиться к хирургу для надлежащего лечения.
Мастер, доктор Хюинь Ба Тан
Отделение хирургии груди, больница Тамань, Хошимин
Читатели задают здесь вопросы о раке, на которые врачи могут получить ответы |
Ссылка на источник
Comment (0)