Чусок – корейский праздник середины осени: значение и время празднования

Чусок (или корейский праздник середины осени) — один из важнейших традиционных праздников для корейцев. Итак, что такое Чусок и какие развлечения его ждут? Давайте окунемся в самый большой традиционный праздник Кореи через «маленький экран» с Bamboo Airways прямо сейчас!

Việt Nam•19/02/2025

1. Что такое Чусок? Значение корейского праздника середины осени

Чусок (秋夕 – осень) – термин, используемый для обозначения ночи самой полной и красивой луны осенью. Согласно корейским верованиям, Чхусок — это время, когда люди становятся ближе к небу и земле, а также к своим предкам, что дает им возможность выразить благодарность за обильный урожай. Кроме того, это также время, когда люди наслаждаются сладкими фруктами после года тяжелого труда и желают благоприятного нового урожая.

В переводе с корейского «чусок» означает «осеннее полнолуние».

2. Происхождение корейского праздника середины осени

Процесс выращивания и сбора урожая повторяется в определенном цикле из года в год, подобно вращению Луны вокруг Земли. Это имеет особое значение для страны, которая ценит сельское хозяйство, как Корея. С древних времен каждый год в осеннее полнолуние люди собирались вместе, чтобы весело провести время и насладиться плодами своего труда.

Чусок официально считается важным праздником Кореи со времен короля Юрия (24-27) — третьего короля династии Силла.

3. Когда в 2023 году состоится Корейский праздник середины осени?

Корейский праздник середины осени отмечается ежегодно 15-го числа 8-го лунного месяца. Потому что в это время луна самая круглая и яркая. Погода прохладная, ясная и без осадков, что создает благоприятные условия для проведения традиционных игр.

В 2023 году праздник Чусок начнется 28 сентября и закончится 30 сентября (по солнечному календарю) . Если вы хотите узнать больше об этой культурной красоте, забронируйте авиабилеты в Корею у Bamboo Airways через официальный сайт и воспользуйтесь самыми выгодными ценами.

Авиакомпания Bamboo Airways выполняет ряд рейсов в Корею в период предстоящего Праздника середины осени.

4. Откройте для себя традиционные блюда праздника Чусок.

Неотъемлемой частью полноценного корейского фестиваля середины осени является дегустация традиционных блюд, таких как:

4.1. Белое вино Пэкджу

Помимо привычного вина Соджу, во время Праздника середины осени корейцы также любят вино Пэкджу. Напиток готовится и заваривается вручную из свежего риса после сбора урожая, поэтому аромат получается очень душистым, а сладкое послевкусие незабываемым.

В Корее вино Пэкджу пользуется огромной популярностью среди населения.

4.2. Сонпён (или Пайн Пён)

Сонпён — непременное блюдо корейского Праздника середины осени. Благодаря таким привычным ингредиентам, как рисовая мука, кунжутные листья, фасоль..., стандартный торт Сонпён отличается привлекательными цветами, изысканным ароматом сосновых листьев и восхитительным сладко-жирным вкусом.

Сонпхён — незаменимая еда во время Чусока.

4.3. Суп из таро «Торангук»

Праздник Чхусок не может быть полным без супа таро «Торангук». Приготовление очень простое: повар очищает таро от кожуры и натирает его солью, чтобы удалить слизистый слой, а затем в течение многих часов томит таро с говяжьими сухожилиями (или говяжьей грудинкой). Готовое блюдо «Торангук» получается очень горячим, со сладким бульоном, мягким картофелем и говядиной, помогая всем быстро согреться.

5. Обязательные мероприятия во время корейского праздника середины осени

Корейский праздник середины осени Чусок имеет много общего с вьетнамским праздником Цинмин. Потому что в это время часто происходят следующие действия:

5.1. Ботаника и уборка могил

Корейцы не только проводят церемонии, но и ходят на могилы своих предков, чтобы привести их в порядок. Затем они выставляют небольшой поднос с приношениями, включающий фрукты, лампы, воду, зерно (или любые собранные продукты), чтобы выразить свою глубокую благодарность.

5.2. Церемония поклонения предкам

Поднос для подношений на праздник Чусок — это способ для корейцев выразить свое уважение и благодарность богам и предкам за мирный год и обильный урожай.

5.3. Повесьте сухие хлопья перед дверью.

Обычай подвешивать зерна (обычно спелый рис, сорго, просо...) предыдущего урожая на входной двери дома часто встречается в сельской местности. Смысл этого действия — поблагодарить небо и землю, предков за обильный урожай и помолиться об удаче, мире и гармонии между небом и землей в грядущем урожае.

6. Предлагаемые пожелания на праздник Чусок

Ниже приведены некоторые добрые пожелания, которые обычно используются в корейском Празднике середины осени:

• Сайт закрыт. (jeul-koun chu-sok ma-chi-ha-sae-yo): Счастливого Праздника Середины Осени.

• Компания является членом Совета директоров. (джуль-ко-ун мён-джоль чжу-со-ким-ни-та): Счастливого Чусока.

• Сайт полностью функционален. (пунг-ё-роп-ко нок-но-кхан ха-ка-уй ма-джу-се-ё): Желаю вам процветания и изобилия в Праздник середины осени.

• Сайт полностью функционален . (пунг-сонг-хан хан-ка-уй бо-не-се-ё): Желаю вам процветания в Праздник середины осени.

• Пожалуйста, свяжитесь с нами, прежде чем оставлять какие-либо негативные комментарии. (то-то мал-ко тол-то ман-ко хан-ка-уй-ман ка-тха-ра): Не будь слишком большим, не будь слишком маленьким, будь полным, как полная луна.

• Мы продолжим обновлять последнюю версию продукта как можно скорее. (хан-кауй-рул ма-джа сокка-джи хун-хун-хе-джи-нун ка-сум ттах-тхан си-кан бо-не-си-ки-рул ки-вон-хам-ни-та): В Чусок я желаю вам теплого и спокойного времяпрепровождения.

• Сайт обновляется ежедневно и открыт для публики. (пунг-сонг-хан хан-ка-уй бо-рум-тал-джо-ром тан-си-не ма-ум-то пунг-сонг-хе-джё-су-мён джот-кет-сум-ни-та): Желаю вам быть наполненными жизненной силой, как полная луна.

• Сайт полностью функционален и предлагает широкий спектр услуг. (он ка-джо-ки джам-ке-ха-нун ки-ббум-ква са-ранг-ка-ту-кхан хан-кха-уй туе-си-кил ки-вон-хам-ни-та): Желаю всей семье праздника Середины осени, наполненного радостью и любовью.

• Сайт обновляется ежедневно. ([джул-коп-ко тту-ки-пун хан-ка-уй туе-си-ки-рул ки-вон-хам-ни-та): Желаю вам счастливого и радостного Праздника середины осени.

7. Почему стоит поехать в Корею во время Чусока?

Путешествие в Корею во время корейского праздника середины осени Чхусок — это прекрасная возможность для туристов увидеть следующие интересные вещи:

7.1. Исследуйте традиционные игры

Праздник Чхусок — это время, когда все корейцы собираются вместе и устраивают множество интересных народных игр. Например, взявшись за руки и образовав круг, посоревноваться в танце Гангансуллае под луной, посоревноваться в перетягивании каната Джулдариги, заняться борьбой, посоревноваться в стрельбе из лука... Все эти занятия требуют солидарности между всеми членами команды, тем самым давая ценные уроки командного духа и тесно связывая их друг с другом.

Борьба — одна из традиционных игр корейского Праздника середины осени.

7.2. Наслаждайтесь сезоном корейской хурмы

Дарение хурмы является важным мероприятием в Корейский праздник середины осени. Корейская хурма обычно наиболее урожайна в сентябре и октябре. Она имеет сладкий вкус, слегка хрустит и имеет привлекательный оранжево-желтый цвет. Помимо употребления в пищу спелых плодов, корейцы также сушат хурму, чтобы пить ее с вином или делать из нее сок «Сучжонгва».

7.3. Полюбуйтесь романтическим видом золотых листьев.

Праздник Чхусок отмечается, когда в прекрасной стране Корея наступает осень. Поэтому, помимо участия в фестивале, у посетителей также есть возможность сохранить коллекцию красивых виртуальных фотографий с прекрасными осенними пейзажами Кореи, когда деревья меняют листву, окрашиваясь в желтый и красный цвета. Возвышаясь в небе над островом Нами, деревней Букчон Ханок или дворцом Кёнбоккун.