Завод по экспорту риса Vietnam Rice Company Limited (район Тхап Муой, Донг Тхап) - Фото: DANG TUYET
История риса марки «ST» в Сок Транге послужила толчком к созданию собственных торговых марок риса во многих других районах дельты Меконга.
Многие сорта риса имеют местные торговые марки.
Правление высокотехнологичной сельскохозяйственной зоны Хаузянг координирует работу с акционерной компанией высокотехнологичной сельскохозяйственной зоны Хаузянг с целью проведения опытной посадки 12 сортов риса в районе Лонг Ми этим летом и осенью. Ранее эти сорта риса были испытаны и показали хорошие результаты на аллювиальных почвах в районе Чаутхань.
Г-н Нгуен Хоанг Тоай, директор правления высокотехнологичной сельскохозяйственной зоны Хаужанг, сказал, что пробная посадка этих 12 сортов риса в Лонг Ми направлена на изучение их пригодности к условиям солено-щелочного региона. «В ближайшем будущем мы начнем сев в других районах, стремясь постепенно найти подходящие сорта риса для создания отдельного бренда Hau Giang», — сказал г-н Тоай.
По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Хаужанг, существует множество сортов риса, рекомендованных для местного использования и производимых кооперативами в качестве сырья. Кооперативы и предприятия ассоциируют эти сорта риса с местными названиями, создавая собственные бренды, такие как: чистый рис Vi Thuy, рис Lien Hung, рис Huong Que, рис Nang Chang...
Г-н Во Сюань Тан, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Хаузянг, сказал, что для того, чтобы иметь бренд риса, необходимо разработать брендированный продукт. Например, рисовая продукция сертифицирована на соответствие стандартам OCOP. В настоящее время у Hau Giang есть ряд рисовых продуктов, которые соответствуют этой сертификации.
«Однако существует путаница между брендом и торговой маркой. «Бренды не могут быть созданы сами по себе, их со временем определяет рынок», — сказал г-н Тан.
Благодаря рисовому бренду предприятия, который хорошо принят потребителями, предприятия, желающие создать бренд, получат поддержку в производстве качественной продукции в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов, GAP, органической... «Предприятиям также оказывается поддержка в создании товарных брендов; Поддержка предварительной обработки, переработки и красивой упаковки; «В то же время мы поддерживаем деятельность по содействию торговле», — сказал г-н Тан.
Аналогичным образом, компания An Giang также разработала проект по развитию бренда риса провинции до 2025 года с перспективой на 2030 год, целью которого является создание бренда и торговой марки риса провинции, повышение конкурентоспособности рисовой продукции на рынке и увеличение стоимости рисовых зерен...
Руководитель Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Анзянг сообщил, что создание бренда риса Анзянг начнется на этапе выбора сортов до выбора подходящих районов выращивания сортов риса, затем будет организовано выращивание риса в соответствии с техническими процессами возделывания, процессами переработки риса, упаковкой и маркировкой в соответствии с системой предписанных стандартов, организацией продвижения бренда риса...
Упаковка риса на экспорт на предприятии по переработке риса в районе Тхот Нот, город Кантхо - Фото: CHI QUOC
Национальный бренд риса, ладно?
На чем будет основан национальный бренд риса? Г-н Фам Тхай Бинь, председатель совета директоров акционерной компании Trung An High-Tech Agriculture (г. Кантхо), сообщил, что компания располагает районами выращивания высококачественного риса в провинциях Кьензянг, Камау, Бакльеу, а также на протяжении многих лет занимается созданием бренда риса.
По словам г-на Биня, создание национального бренда риса не может основываться только на одном сорте риса, а должно включать множество факторов, таких как выращивание, хранение, переработка, упаковка и т. д. Только когда потребители доверяют вьетнамскому рису и всегда выбирают его, даже если другой рис продается дешевле, это можно назвать успешным брендом риса.
По словам г-на Биня, вьетнамская рисовая промышленность развивается неустойчиво, а странам-импортерам не нравится нестабильность риса, поставляемого некоторыми вьетнамскими предприятиями, который сначала вкусный, но потом становится невкусным. Поэтому для создания стабильности для вьетнамского риса предприятия по производству и потреблению риса должны быть тесно связаны, целостны и иметь потенциал.
«Предприятия должны иметь капитал и сотрудничать с фермерами от производства в поле, ухода, сбора урожая, переработки, упаковки до подачи на стол… Существует много этапов, и каждый этап требует брендинга риса. «В частности, чтобы быть стабильными, предприятия должны иметь капитал, гарантирующий потребление, и тесно сотрудничать с фермерами в производстве риса», — подчеркнул г-н Бинь.
По словам эксперта по сельскому хозяйству, создание национального бренда риса — это создание бренда риса для бизнеса. «Нам следует разместить логотип бренда вьетнамского риса на упаковке корпоративных брендов риса, чтобы люди могли распознать, что это бренд вьетнамского риса. «Бренд риса предприятия должен ассоциироваться с национальным брендом риса», — сказал он.
Г-н Тран Тхань Там, глава Департамента выращивания и защиты растений провинции Донгтхап, считает, что лучший способ развития бренда риса — это создание бренда, которому доверяют потребители, и постепенное улучшение его качества, чтобы стать национальным брендом риса.
Местные марки риса должны быть местными специальными сортами, например, сорта риса Nang Thom Cho Dao Long An, OM, выращиваемые на месте, производятся Институтом риса дельты Меконга.
«Поэтому в стране были приняты правила в отношении торговой марки «Вьетнамский рис», но почти ни одна компания или предприятие ее не зарегистрировали. Рис ST25 г-на Хо Куанг Куа — автора и создателя бренда. Этот сорт риса очень вкусный и выращивается в районах выращивания риса и креветок. «Но если его выращивать в аллювиальных районах, таких как Донг Тхап и Винь Лонг, он невкусный», — объяснил г-н Там.
* Экономист ТРАН ХУУ ХИЭП:
Необходимо сотрудничество министерств, отраслей и местных органов власти.
Развитие бренда вьетнамского риса — это не просто регистрация торговой марки, а непрерывный процесс поддержания и развития материальных и нематериальных ценностей, связанных с рисовыми зернами. Поэтому необходимо участие и координация многих смежных министерств и населенных пунктов. Решения должны быть синхронизированы от производства, переработки до экспорта, чтобы создать и развить имидж и повысить узнаваемость вьетнамского риса на мировом рынке.
Другими словами, для создания национального бренда риса необходимы политика и планирование в отношении сырьевых областей, например, подход к закладке 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов в направлении зеленого роста. Кроме того, наука и технологии должны применяться на протяжении всей цепочки создания стоимости риса: от производства до переработки и потребления. В то же время усилить продвижение и доступ к рынку.
Наконец, необходимо усилить роль государства в координации интересов и организации связей участников цепочки создания стоимости риса посредством эффективных политических механизмов, чтобы бренд вьетнамского риса был не просто мечтой, а должен был стать воплощением зеленых, чистых ценностей и здоровой жизни.
Семинар по созданию национального бренда вьетнамского риса
Сегодня (10 декабря) в городе Шокчанг (провинция Шокчанг) газета Tuoi Tre в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства и развития села и Народным комитетом провинции Шокчанг организовала семинар на тему «Создание национального бренда вьетнамского риса». Это важное событие в контексте впечатляющих экспортных достижений вьетнамской рисовой отрасли.
Семинар является первым мероприятием в серии коммуникационных программ по созданию брендов вьетнамского риса, инициированных газетой Tuoi Tre и проводимых с 2024 по конец 2025 года и в последующие годы. Цель программы — создать открытый форум, призывающий к активному участию ведущих экспертов, предприятий и опытных менеджеров для выработки практических рекомендаций, которые будут способствовать созданию все более сильного бренда вьетнамского риса на международном рынке.
В семинаре приняли участие руководители министерств, секторов, населенных пунктов дельты Меконга, отечественные и зарубежные эксперты, представители предприятий, кооперативов, отраслевых ассоциаций и т. д., чтобы обсудить идеи, вклады и предложения по совместной разработке дорожной карты и направления для успешного создания бренда вьетнамского риса в ближайшем будущем.
![[Фото] Премьер-министр Фам Минь Чинь председательствует на правительственной конференции с местными властями по вопросам экономического роста](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Комментарий (0)