Г-жа Нхан, владелица знаменитого магазина лапши Nhan Duck Noodle в Ханое, недавно заявила, что была весьма удивлена постом в социальных сетях, в котором ее обвиняли в ругательствах и дискриминации по отношению к клиентам.
Владелец магазина лапши Nhan Duck выступил с заявлением после обвинений в социальных сетях
В последние дни в социальных сетях постоянно появляются посты клиента, который, как сообщается, получил не очень хороший опыт посещения знаменитого ресторана Nhan Duck Noodle в Ханое. Согласно содержанию поста, поскольку я знал, что в ресторане есть правило, согласно которому, если вы сидите внутри, вы должны купить воду, но поскольку у меня нет привычки пить воду во время еды, я решил прийти пораньше, чтобы посидеть снаружи. Когда я прибыла в ресторан около 9:40, хотя ресторан еще не открылся, там уже было много людей, ожидавших своей очереди, и в то же время персонал посоветовал этой клиентке отойти куда-нибудь и вернуться позже, поскольку «она даже не приготовит одну порцию».
Посты, размещенные в социальных сетях
Однако, поскольку ресторан находился довольно далеко от дома, а он слышал, что эта лапшичная славится своей вкусной едой, клиент все равно решил подождать. После того, как госпожа Нхан спустилась вниз, увидев покупателя одного, она не только ничего не продала, но и употребила довольно резкие слова. Но даже тогда, согласно статье, г-жа Нхан продолжала говорить вам, чтобы вы сожгли свою душу, даже после того, как вы уже уехали домой на машине.
Сегодня (15 апреля), рассказывая нам о вышеупомянутом инциденте, г-жа Нхан, владелица магазина лапши с уткой Nhan, сказала, что она сама только вчера вечером вернулась из паломничества из Нгеана и Тханьхоа и была очень удивлена инцидентом. Видно, что в лапшичной по-прежнему довольно много покупателей:
«На днях (13 апреля) я был занят, собираясь на церемонию. Когда я пришел сюда, в доме уже сидело 4 гостя. Я сказал, что мне нужно куда-то пойти, и у меня пока нет продаж, поэтому они с радостью пошли. Когда я вышел и увидел ее сидящей здесь, я сказал: «Сегодня я занят работой, поэтому у меня пока нет продаж».
Обычно мой дом открывается в 9 часов, но сейчас уже 10 часов. Он молчал. Она пошла, чтобы вытащить велосипед, и все равно увидела его сидящим там. Мой новый сотрудник сказал, что у нее его пока нет. Я же сказал, «еще нет» значит «еще нет», сегодня мне нужно ехать в Тханьхоа, делать покупки, так что это заняло несколько часов. Она никогда не ругалась на клиентов, никогда не смотрела на них свысока. Я не понимаю, почему так получилось. Сюда приходил калека, и она даже набирала ему лапши. Я не дискриминирую ее.
Что касается проблемы возжигания благовоний, о которой клиенты сообщили в сообщении, г-жа Нхан сказала, что это давно вошло у нее в привычку в дни, когда торговля идет на спад. Однако в день инцидента она отрицала, что сожгла свою душу:
«С прошлого и до настоящего момента, если после 12 часов дня не будет товара, я буду истощен. На самом деле, в тот день, когда она сидела здесь, я уехал на велосипеде, не открыв магазин. Я сказал, что у меня бегут ноги, так откуда же у меня взялась энергия, чтобы быть истощенным? Я просто сказал это и ушел».
В разговоре с г-жой Нхан о причине частой смены персонала владелица знаменитой пиццерии с утиной лапшой в Ханое сказала, что ей пришлось сменить персонал, поскольку сотрудники не знали, как ее готовить:
«Если я не умею что-то делать в течение дня, мне все равно придется платить. Если я не могу научить кого-то в течение недели, полнедели, полмесяца, мне придется отправить его делать что-то другое. Это естественно. Например, если я скажу кому-то помыть ведро, а он не знает, как это сделать, мне придется вернуться к работе. Мне разрешено преподавать максимум 2 недели, верно? Как я могу преподавать каждый день?»
Что касается «скандалов», которые постоянно появляются в социальных сетях и отражают ее плохое отношение к клиентам, г-жа Нхан также сказала, что она не боится этих вещей, поскольку слишком легко кому-то разместить в сети «разоблачительный» контент: «Вы не можете закрыть людям рты. Если вы скажете правду или неправду, добавите соли и перца, люди скажут, что они виновны».
По-прежнему много людей приходят сюда, чтобы насладиться знаменитым блюдом из утки «Нян» с вермишелью.
Магазинчик г-жи Нхан по приготовлению утиной лапши существует уже несколько десятилетий. Г-жа Нхан сказала, что многому научилась из отзывов, хотя «их много, но люди всегда узнают историю из далекого прошлого, как я могу это запретить? Будучи невесткой сотни семей, я не могу угодить всем», - объяснила г-жа Нхан.
«У меня есть правило: когда вы приходите ко мне домой поесть, вы должны проявить понимание и подождать в очереди. В моем доме немного тесно, но я обслуживаю всех, от самых дешевых до самых дорогих, я никого не дискриминирую. Иногда я даже сначала набираю еду для пожилых людей, боясь, что они упадут сюда, поэтому я прошу персонал отвести их сюда. Я не такой, как говорят люди».
Источник
Комментарий (0)