Всего за 2 года самый дорогой вьетнамский фрукт стал популярным продуктом на рынке.

Два года назад дуриан был самым дорогим вьетнамским фруктом: его стоимость составляла около 500 000 донгов за кг. Но сейчас этот фрукт стал популярным продуктом и продается на многих вьетнамских рынках.

Сумка для переноски дуриан Имея на руках 4 кг, купленных за 240 000 донгов, или всего 60 000 донгов за кг, г-жа Буй Тхи Ми в Фам Ван Донге (Бак Ту Лием, Ханой ) похвасталась, что это уже третий раз за этот месяц, когда она заказывает заварные яблоки. В этом году кремовые яблоки сладкие, сочные и очень дешевые по сравнению с предыдущими годами.

Вспоминая это время в 2022 году, г-жа Май, очарованная гигантскими кремовыми яблоками с ароматным запахом дуриана, потратила 500 000 донгов на покупку 1 кг. В то время за 2 кг фруктов ей приходилось тратить миллион донгов — это была очень высокая цена по сравнению с другими фруктами во Вьетнаме.

«Среди вьетнамских фруктов дуриан был самым дорогим в то время», — прокомментировала она. Сейчас цена на кремовое яблоко вполне доступна, рынок переполнен товаром, поэтому купить его очень легко.

Раньше дуриан стоил до полумиллиона донгов за кг, но теперь он стал обычным товаром. Фото: NVCC

Г-жа Ву Хуен из Кау Гиай (Ханой) только что собрала заказы на первую в этом сезоне партию дуриана для продажи, и сообщила, что объем товара, заказанного клиентами, достиг более 80 кг. Если, когда я вернусь завтра, фрукты все еще будут твердыми, я разделю заказ, чтобы заплатить покупателям.

«В этом году кремовые яблоки очень дешевые. В начале сезона розничная цена составляет всего 60 000–65 000 донгов/кг за 400–700 граммов/фрукт», — сказала она. В прошлом году она импортировала этот же сорт кремовых яблок с ароматом дуриана и продала его по 150 000 донгов за кг. Когда кремовые яблоки впервые появились на рынке, они стоили очень дорого — до 500 000 донгов за килограмм.

По словам г-жи Хуен, поставки дуриана резко возросли, в то время как многие потребители до сих пор не знают об этом особенном фрукте. Таким образом, цена на кремовые яблоки резко снизилась по сравнению с предыдущими годами.

Поскольку цена по сравнению с предыдущими годами довольно низкая, вместо того, чтобы продавать продукцию по отдельности на вес, г-жа Хуен продает ее наборами по 2 кг или 4 кг.

Г-жа Ле Тхи Хоа, менеджер сети магазинов фруктов в Ханое, призналась, что раньше дуриан был самым дорогим вьетнамским фруктом, но теперь он стал обычным товаром.

В сети фруктовых магазинов, которой управляет г-жа Хоа, сейчас самое время начать импортировать дуриан на продажу. Этот сорт кремового яблока имеет характерные особенности: очень крупный плод с тонкой кожицей, но мягкими шипами, которые на первый взгляд очень похожи на дуриан. Внутренность кремового яблока очень белая и тягучая, содержит мало семян, имеет аромат дуриана и насыщенный сладкий вкус.

Два года назад магазин импортировал кремовые яблоки и продавал их по цене 450 000–500 000 донгов за кг в зависимости от сорта. В то время товаров было мало, и покупателям приходилось делать заказы за несколько дней.

В этот раз сбор урожая кремовых яблок только начался. Товары, поступающие в Ханой, продаются покупателям в розницу всего за 75 000 донгов/кг при весе от 500 до 800 граммов на фрукт. Магазин импортировал 3 партии товара, каждая партия весит около 1 тонны.

«Во время основного сезона предложение увеличится, и цены, вероятно, будут намного ниже», — прогнозирует г-жа Хоа.

Кремовые яблоки продаются на всех рынках. Фото: NVCC

В беседе с VietNamNet г-н Нгуен Хыу Ту, директор кооператива Me Lech (Май Сон, Сон Ла ), сказал, что цена на дуриан становится все ниже и ниже из-за обильного предложения. Это общее правило рынка.

Кооператив Me Lech — старейшее предприятие по выращиванию дуриана в нашей стране. Г-н Ту сказал, что этот сорт кремового яблока был привит и улучшен кооперативом в сотрудничестве с предприятием, специализирующимся на импортных овощах и фруктах из Тайваня, с использованием местного сорта кремового яблока. Через 8 месяцев после прививки дерево дуриана, выращенное в соответствии с органическими стандартами, дало первые плоды.

Этот сорт кремового яблока в спелом виде весит 0,4–2,5 кг/плод. Урожай кремовых яблок собирают с начала августа до Лунного Нового года.

В 2021 году дуриан, выращенный в кооперативе, начал плодоносить. К 2022 году кооператив будет иметь 20 гектаров дуриана, а доход составит до 14 миллиардов донгов, поскольку в то время цена продажи будет очень высокой. Как только собран урожай кремовых яблок, их раскупают постоянные клиенты. Даже в некоторые дни поставки кремовых яблок недостаточны для удовлетворения спроса.

В этом году площадь дуриановых плантаций кооператива Me Lech увеличилась до 100 гектаров. Г-н Ту поделился информацией, что урожайность кремовых яблок оценивается в 20 тонн/га.

В настоящее время дуриан сорта «кастард» 1, размером 1-2 кг/плод, продается в саду по цене 80 000-90 000 донгов/кг, сорт 2, размером 400-700 грамм/плод, оптовая цена колеблется в пределах 40 000-50 000 донгов/кг. По его словам, эта цена снизилась вдвое по сравнению с прошлогодним урожаем.

«Примерно через месяц начнется основной сезон сбора урожая дуриана», — добавил директор кооператива Me Lech. В это время кремовые яблоки будут больше распространяться в магазинах, супермаркетах и на оптовых рынках Ханоя.

В горном районе Май Сон не только кооператив Me Lech, но и фермеры региона расширили площади выращивания дуриана. Потому что этот сорт кремовых яблок дает высокую урожайность. Урожайность зрелого сада кремовых яблонь составляет 20 тонн/га.

Г-н Ту поделился, что если средняя цена составит 60 000 донгов/кг, то 1 гектар принесет 1,2 млрд донгов, что является огромной прибылью по сравнению с выращиванием других видов кремовых яблок.

Источник