Ядовитый гриб гироммитрин паразитирует на цикадах и похож на кордицепс. Из-за этой ошибки наблюдается много случаев отравления после еды.
Госпитализирован за употребление в пищу грибов
Недавно 34-летний пациент из коммуны Тан Ха (Дык Линь) был госпитализирован после употребления в пищу грибов. В частности, пациент пошел в сад в коммуне Дук Тай и увидел рогатые грибы, похожие на кордицепс, поэтому он сорвал около 13–15 грибов, чтобы приготовить их. После еды состояние пациента было еще нормальным, но в 12:00 22 мая 2023 года у него появились признаки сильной рвоты, спазмов в животе, а затем нарушение сознания. Семья отвезла его в отделение неотложной помощи - Southern Regional General Hospital для оказания неотложной помощи. Затем пациент был переведен в больницу Чо Рэй. В настоящее время состояние здоровья пациента ухудшилось, он проходит лечение в больнице Чо Рэй.
Несколько лет назад в отделение неотложной помощи этой больницы поступила супружеская пара, съевшая указанный выше вид грибов. Пара отправилась на ферму и увидела рогатые грибы, похожие на кордицепс. Они сорвали 21 гриб и сварили кашу из 11 грибов. Оставшиеся грибы оставьте для своих внуков завтра. Однако через несколько часов после еды у мужа и жены появились признаки усталости, ухудшение зрения и слабость в конечностях. После оказания неотложной помощи в Южной региональной больнице общего профиля пациент был переведен в больницу Чо-Рэй. После лечения муж и жена выздоровели и были выписаны из больницы. Об этом сообщило отделение неотложной помощи Южной региональной больницы общего профиля.
По сообщениям СМИ, в нескольких провинциях и городах страны было зафиксировано множество случаев предполагаемого отравления в результате употребления в пищу цикадовых грибов, некоторые из которых закончились летальным исходом. Поскольку этот вид гриба похож на кордицепс, пользователи путают его и едят, что приводит к вредным последствиям для здоровья и жизни.
Где находится паразитический гриб цикада?
Известно, что в настоящее время наступает лето, с периодическими сильными дождями, в это же время появляются и становятся активными цикады. Ядовитый гриб гироммитрин (паразитический гриб цикад) паразитирует на телах взрослых цикад, трупах цикад или цикад, которые не могут линять... развиваясь и прорастая из трупов цикад и личинок цикад, которые появляются над землей в местах с рыхлой почвой и высокой влажностью; имеет аналогичный цикл роста с кордицепсом.
Гриб гиромминтрин имеет форму рогов оленя, красного цвета. Токсин в грибах гиромминтрин не разрушается при приготовлении или варке при температуре кипения. Поэтому многие люди принимают гриб гироммитрин за кордицепс, вытаскивают его, чтобы приготовить для организма, но отравляются. Это отчасти объясняет причины госпитализации и даже смерти после употребления в пищу паразитических грибов цикад. Некоторые жители Тань Линь и Дук Линь рассказали: «В сезон дождей люди работают в полях и иногда видят грибы, описанные выше».
Г-н Чан Минь Туан - председатель Ассоциации восточной медицины провинции Биньтхуан: В настоящее время рынок сбыта кордицепса довольно велик. Пользователи должны покупать у проверенных поставщиков, получивших сертификат на продукцию. Они не должны есть дикие грибы или грибы неизвестного происхождения, чтобы избежать неприятных случаев отравления. Гриб гироммитрин — чрезвычайно ядовитый гриб, опасный для здоровья и жизни тех, кто его ест.
Источник
Комментарий (0)