Мы с Кофе пережили пандемию вот так…

И тут я задумался: если бы я был там, какой бы напиток я заказал?

Конечно, это будет черный холодный кофе без сахара.

Я бы, наверное, никогда не узнал, что кофе может быть таким вкусным, особенно таким особенным, если бы не пандемия COVID-19.

До эпидемии меня постоянно увлекала суета и спешка жизни. Даже когда я вошел в кофейню, по тому, как я заказывал напиток, было видно, что там царит суета. Я позвоню, как будет быстрее и удобнее. Поэтому кофе никогда не был моим выбором.

Но когда началась пандемия, я изменился.

В те дни, когда я сидела дома, борясь с эпидемией, я сначала просто варила кофе, чтобы убить время, позволяя его аромату распространяться и поднимать мне настроение. Со временем приготовление кофе каждое утро стало для меня привычкой, страстью и почти ритуалом…

Когда упала последняя капля кофе, я отнес чашку в угол рабочей комнаты у окна и медленно отпил его. Я постепенно ощутила горечь на кончике языка, затем сладость, наслаждаясь распространяющимся нежным ароматом, а мой разум погрузился в чистые звуки раннего утра.

И я подумал: если бы не эпидемия, услышал бы я когда-нибудь этот звук; Когда я узнал, что кофе может быть таким вкусным?

Вот так я пережил эпидемический сезон с легким и спокойным умом.

Для меня кофе — это как близкий друг. Я живу медленнее, люблю себя больше. И сохраняйте эту привычку во время эпидемического сезона.

Мой день начинается с чашки черного холодного кофе «Робуста 100%» без сахара. Каждый раз, когда я делаю глоток кофе, я вспоминаю утренний солнечный свет, пробивающийся сквозь щель в двери, и чириканье воробьев на крыше крыльца тех эпидемических дней...

(Заявка на участие в конкурсе «Впечатления о вьетнамском кофе и чае» в рамках программы «Чествование вьетнамского кофе и чая» во второй раз, 2024 г., организованной газетой Nguoi Lao Dong).

Источник: https://nld.com.vn/ca-phe-va-toi-da-di-qua-mua-dich-nhu-the-196240326221059549.htm