Сбор анчоусов

Việt NamViệt Nam19/02/2025


(Baoquangngai.vn) - С 4-го дня Лунного Нового года и по сей день у рыбаков в коммуне Тинь Ки (город Куангнгай) наблюдается богатый сезон ловли анчоусов. Всего за одну ночь в море многие суда, занимающиеся ловлей анчоусов, зарабатывают от нескольких десятков миллионов до нескольких сотен миллионов донгов.

Смотреть видео:

В порту Тиньки (город Куангнгай) в эти дни царит праздник. С раннего утра лодки для ловли анчоусов спешили вернуться к берегу после ночной рыбалки, радуясь хорошему улову для рыбаков. Это хорошая новость, мотивирующая рыбаков отправляться в море.
В порту Тиньки (город Куангнгай) в эти дни царит праздник. С раннего утра лодки для ловли анчоусов спешили вернуться к берегу после ночной рыбалки, радуясь хорошему улову для рыбаков. Это хорошая новость, мотивирующая рыбаков отправляться в море.
Рыбак Као Син из деревни Ки Сюен, коммуна Тинь Ки, рассказал, что его лодка с 12 членами экипажа отплыла в 14:00 предыдущего дня на рыбалку в водах Куангнгая и к сегодняшнему утру выловила более 7 тонн анчоусов. В этом году самый лучший урожай анчоусов. При цене 14 тыс. донгов/кг судно заработало около 100 млн донгов.
Рыбак Као Син из деревни Ки Сюен, коммуна Тинь Ки, рассказал, что его лодка с 12 членами экипажа отплыла в 14:00 предыдущего дня на рыбалку в водах Куангнгая и к сегодняшнему утру выловила более 7 тонн анчоусов. В этом году у рыбаков самый большой урожай анчоусов за всю историю. При цене продажи в порту 14 тыс. донгов/кг судно заработало около 100 млн донгов.
По словам рыбаков, большинство рыболовецких судов вылавливают 7–8 тонн анчоусов. Многие «огромные» суда для промысла весят от 18 до 20 тонн.
По словам рыбаков, большинство рыболовецких судов вылавливают 7–8 тонн анчоусов. Многие «огромные» суда для промысла весят от 18 до 20 тонн.
В прошлом году анчоусы стоили от 10 000 до 30 000 донгов/кг в зависимости от вида, сейчас они стоят от 14 000 до 40 000 донгов/кг. Хороший урожай и выгодные цены радуют рыбаков. После вычета расходов каждый член экипажа зарабатывает несколько миллионов донгов.
В прошлом году анчоусы стоили от 10 до 30 тыс. донгов/кг, сейчас они стоят от 14 до 40 тыс. донгов/кг. Хороший урожай и выгодные цены радуют рыбаков. После вычета расходов каждый член экипажа зарабатывает несколько миллионов донгов в день.
  Анчоусы появляются в водах Куангнгая каждый год с января по апрель по лунному календарю.
Анчоусы обычно появляются в водах Куангнгая с января по апрель по лунному календарю каждый год.
Не только рыбаки, но и рабочие, занимающиеся погрузкой и разгрузкой рыбы и льда в рыболовном порту Тиньки, имеют стабильный доход в размере 300–400 тыс. донгов в день.

Не только рыбаки, но и рабочие, занимающиеся сортировкой и погрузкой рыбы в порту Тиньки, также имеют стабильный доход в размере 300–400 тыс. донгов в день.

В настоящее время флот коммуны Тинь Ки насчитывает до 40 судов для ловли анчоусов, на которых работают более 200 человек.
В настоящее время флот коммуны Тинь Ки насчитывает до 40 судов для ловли анчоусов, на которых работают более 200 человек.
Анчоусы в основном поставляются на фабрики по производству рыбного соуса и пароходы, где перерабатываются в сушеные анчоусы для экспорта на такие рынки, как Китай и Малайзия.
Анчоусы в основном поставляются на предприятия по производству рыбного соуса и пароварки, где перерабатываются в сушеные анчоусы для экспорта на такие рынки, как Китай и Малайзия.
После пропаривания анчоусы высушиваются перед дальнейшей обработкой.
После пропаривания анчоусы высушиваются перед дальнейшей обработкой.
Из 3 кг свежей рыбы получится 1 кг сушеной рыбы. Сушеные анчоусы продаются как внутри страны, так и за рубежом.
В это время года, проезжая через коммуну Тинь Ки, мы легко можем увидеть лотки с анчоусами, сохнущие вдоль дорог.
В наши дни в коммуне Тинь Ки (город Куангнгай) повсюду вдоль дорог можно увидеть подносы с анчоусами.

Исполняет: AI KIEU - HOAI THUAN

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ:


Опубликовано в: 10:10, 19/02/2025



Источник: https://baoquangngai.vn/media/emagazine/202502/boi-thu-mua-ca-com-3ba6fdd/

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Тот же автор

Фигура

Ярко-красные листья в Ламдонге, любопытные туристы проезжают сотни километров, чтобы зарегистрироваться
Рыбаки Бинь Диня с «5 лодками и 7 сетями» активно ловят морских креветок
Иностранные газеты хвалят вьетнамскую «залив Халонг на суше»
Рыбаки из провинции Куангнам выловили десятки тонн анчоусов, забрасывая сети всю ночь в Ку Лао Чам.

No videos available