По словам министра Ле Минь Хоана, рынок колеблется каждый час, фермерам не следует гордиться своим опытом, а необходимо изменить свой подход к работе, наладить связи с предприятиями, чтобы выйти в море.
Это послание было подчеркнуто министром сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоаном в интервью VnExpress по случаю в начале года
Министр сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоан. Фото: Хоанг Нам
- Каковы, по-вашему, яркие моменты в аграрном секторе за последний год, господин министр?
- Как однажды сказал премьер-министр, в прошлом году аграрный сектор преодолел трудности. Первые шесть месяцев года были сопряжены со многими трудностями, но мы проявили активность, гибкость и адаптировались к внешним изменениям и инцидентам.
2023 год станет годом широкого распространения сельскохозяйственной экономической мысли. Мы адаптировались к трудностям производства, стандартизировав сельскохозяйственную продукцию для соответствия требованиям многих рынков. Местные органы власти очень активно организуют множество мероприятий по продвижению местной сельскохозяйственной продукции, уделяя больше внимания внутреннему рынку, а не только экспортному. Именно внутренний рынок будет уравновешивать ситуацию, когда экспорт затруднен.
Вьетнам также подписал протокол об экспорте сельскохозяйственной продукции, тем самым реорганизовав отрасль, особенно дуриана. Фермеры и предприятия начинают более тесно взаимодействовать. Я использую слово «старт», чтобы показать, что в этой цепочке еще многое предстоит улучшить.
В частности, в 2023 году профицит экспорта сельскохозяйственной продукции составит 12 млрд долларов США, что составит почти 50% профицита экспорта Вьетнама. Мы мало обращали внимания на показатель профицита, но этот показатель ясно показывает рост. Излишек — это проблема между ценой продажи и исходными материалами. В отличие от экспортного излишка сектора прямых иностранных инвестиций, сельскохозяйственный излишек приносит большую прибыль стране и фермерам.
Не все сферы деятельности отрасли «радужные», но очевидно, что фермеры, выращивающие рис, дуриан и фруктовые деревья, в этом году ожидают более волнительный Тет.
Сбор дуриана в городе Кайлай, Тьензянг. Фото: Хоанг Нам
- Сельскохозяйственный сектор добился многих положительных результатов, но все еще сохраняется ситуация, когда производство фермеров нестабильно и непредсказуемо, поэтому предложение некоторых продуктов превышает спрос, а цены колеблются хаотично. Каков выход из этой ситуации?
- Многие фермеры производят слишком мало продукции. Каждый человек покупает отдельную упаковку семян, удобрений, пестицидов... поэтому они легко поддаются влиянию колебаний цен. Между тем, если объединить их, они создадут большую сырьевую зону и будут покупать и продавать вместе. Это принцип, к которому стремится каждая эпоха и страна. Площадь производства небольшая, но люди не должны быть разрознены в своем подходе. Если вы хотите выйти в большое море, фермерам не следует брать маленькие лодки, а объединять много лодок вместе, чтобы преодолеть штормы.
Еще одна вещь, которую я хочу подчеркнуть: фермеры не должны вечно гордиться своим опытом. Ваш опыт актуален только тогда, когда времена меняются медленно, но сейчас рынок развивается с каждым часом. Цветоводы есть не только в Шадеке, манго выращивают не только на Западе или только в нашей стране. Чтобы успевать за ежедневными колебаниями рынка, требуются гибкие лидерство и управление, но иногда они не работают сразу. «Далеко идущая вода не может потушить близкий пожар», поэтому в первую очередь фермерам необходимо объединиться и помогать друг другу преодолевать трудности.
На макроуровне мы должны реорганизовать отрасль, превратив ее из производителей в предприятия. Недавние потрясения и нестабильность в некоторых отраслях, вероятно, связаны с тем, что производители и предприятия не нашли общего языка, что привело к конкуренции за продажи и закупки. Местным органам власти необходимо быть ближе к фермерам и больше помогать им. Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов реализует программу обучения для местных лидеров, особенно должностных лиц на уровне общин, которые находятся ближе всего к народу.
Раньше местное самоуправление поддерживало людей в производстве, но теперь необходимо сосредоточиться на рынке. При подписании протокола и открытии нового рынка местным властям необходимо предвидеть проблемы, которые могут возникнуть в их сырьевых районах. Затем предложите всем обсудить и совместно внедрить стандарты, требуемые партнером.
Если мы хотим, чтобы сельское хозяйство развивалось, мы должны менять фермеров. Мы не можем винить фермеров, потому что они слишком привыкли к традиционным методам производства, когда они сажают урожай и ждут, пока торговцы его купят, или когда торговцы разместят заказы перед посадкой. Поэтому те, кто ближе всего к фермерам, от партийных секретарей и председателей коммун до массовых организаций, должны помогать им, переживать вместе и вести диалог, чтобы создать эффект домино.
Фермеры в городе Нга Нам, Шокчанг, собирают урожай риса. Фото: Нгует Нхи
- В мелком производстве торговцы считаются важным звеном в сельскохозяйственном секторе, но они недостаточно организованы. Каким образом профессиональная подготовка этой команды может принести больше пользы фермерам?
- Интересно, почему, когда цены на сельскохозяйственную продукцию низкие, общественное мнение говорит, что торговцы заставляют снижать цены. Это неразумно, потому что если у них есть такое право, то почему бы им не поддерживать низкую цену вечно? Так не слишком ли мы эмоциональны и торопимся обвинять трейдеров?
Прежде всего, следует подтвердить, что торговцы также являются фермерами. Это люди с деловой хваткой, имеющие капитал, которые начинали с малого бизнеса и постепенно продвигались вверх. Из-за раздробленного, стихийного сельского хозяйства фермеры не могут привезти в Сайгон несколько сотен килограммов сельскохозяйственной продукции для потребления. Владелец бизнеса не может посещать каждого производителя, чтобы закупить продукцию, а должен проходить через торговцев и склады, чтобы классифицировать ее. Система трейдера заключается в разделении капитала, складов и рисков с предприятиями.
Сельское хозяйство не может вечно оставаться раздробленным. Трейдеры продают на склады, склады продают предприятиям. Поэтому предприятиям необходимо рассмотреть возможность привлечения трейдеров в свою «экосистему». Почему бы нам не организовать и не создать группу торговцев в каждой коммуне, а также клуб или гильдию торговцев в каждом районе? Если мы продолжим быть враждебными и игнорировать, трейдеры будут действовать вовне, без направления, и последствием этого станет притеснение рынка.
- Каким образом в сельскохозяйственном секторе реализуется сотрудничество и взаимодействие между фермерами, торговцами и предприятиями?
- Министерство реорганизует сырьевые направления. В этой сырьевой сфере будет проведена реорганизация отрасли, будут созданы кооперативы с достаточным потенциалом, а знания и возможности фермеров будут улучшены для того, чтобы они могли налаживать связи с предприятиями. Это делается для предотвращения плавающих контрактов и ограничения рисков для отрасли.
Недавно министерство координировало работу с различными сторонами по реализации проекта по закладке миллиона гектаров высококачественного риса с целью повышения имиджа риса в дельте Меконга и постепенного продвижения к имиджу национальной рисовой промышленности и других отраслей сельскохозяйственной продукции.
Проект переходит от производственного мышления к экономическому мышлению, постепенно приближаясь к зеленому росту сельского хозяйства. Потому что сегодня потребители больше не покупают продукт, они покупают то, как он произведен, и их волнует, наносит ли производственный процесс вред окружающей среде и обществу.
Помимо повышения ценности и качества рисового зерна, проект также направлен на достижение многих других целей, таких как помощь производителям риса в использовании побочных продуктов сельского хозяйства; создавать больше продукции для стимулирования сельской экономики; Агротуризм... Если мы сделаем все это правильно, это поможет фермерам увеличить свой доход в 2-3 раза по сравнению с простым выращиванием риса.
Нгок Тай
Ссылка на источник
Комментарий (0)