Фермер из Бинь Фуок выращивает животных с высокой пищевой ценностью, из которых производят ценные лекарственные травы

Разведение оленей для воспроизводства и сбора бархата — давняя традиция в провинции Биньфыок. Бархат олений обладает высокой пищевой ценностью, используется в приготовлении восточной медицины, оказывает питательное действие на организм, повышает его сопротивляемость.

Из-за высокой пищевой ценности цена рогов оленя на рынке не низкая. На протяжении многих лет г-н Нгуен Ван Куэ из деревни 2 коммуны Тхиен Хунг района Бу Доп провинции Бинь Фуок инвестировал в разведение оленей, зарабатывая сотни миллионов донгов каждый год.

Смело обращайтесь к оленеводству

Раньше г-н Нгуен Ван Кью разводил коз. Поскольку цены на козлятину упали, после вычета расходов он получает прибыль всего в несколько десятков миллионов донгов в год. Благодаря поиску информации в социальных сетях он смело вложил средства в разведение оленей для воспроизводства и сбора бархата.

Воспользовавшись большим участком земли, он построил амбар на площади 150 квадратных метров. Клетки в основном сделаны из дерева, имеют цементный пол и уклоны для стока воды. Сарай построен так, чтобы летом в нем было прохладно, зимой — тепло, а также было достаточно света.

Сначала он вырастил 6 оленей, чтобы изучить особенности роста оленей. Спустя много лет стадо оленей выросло до более чем 20 особей, включая 8 самцов, которых в настоящее время используют для получения пантов.

Стадо оленей семьи г-на Нгуена Ван Куэ в деревне 2, коммуна Тхиен Хунг, район Бу Доп.

Г-н Куэ отметил, что олени — это простые в разведении животные, имеющие высокую экономическую ценность, и их можно кормить, используя отходы растений, овощей и клубней в саду. В течение 18-месячного периода выращивания самок оленей спаривают для воспроизводства, а у самцов начинают расти рога.

Взрослая самка оленя весит около 45–50 кг, самец — от 65 до 90 кг. У самцов оленей, выращиваемых в течение 24 месяцев, могут вырасти рога, вес каждого оленя составляет 250–300 г. Чем дольше вы его выращиваете, тем больше бархатистых почек у вас будет и тем выше прибыль.

Обычно лучшее время для выращивания оленей для получения рогов — 5 лет, к этому времени рога достигают веса около 800 г. Если за ними хорошо ухаживать, у них вырастет больше рогов. Олений бархат имеет высокую пищевую ценность, используется для изготовления препаратов восточной медицины и полезных для здоровья продуктов. 1 кг бархата стоит от 23 до 25 миллионов донгов.

Самец оленя в период роста рогов

Г-н Ку поделился: «Оленьи рога дорогие, но не продаются. Пара оленьих рогов стоит около 18 миллионов донгов, более крупная пара продается по более высокой цене. Рога в основном растут весной и собираются с февраля по июнь каждого года. В этот период необходимо увеличить количество питательной пищи для оленей».

Модель оленеводства для получения высокого дохода

При разведении оленей не используются промышленные корма, поэтому оно требует небольших инвестиций. Олень ест очень мало, всего 1/3 от того, что ест корова. В среднем корова съедает 5–6 кг травы в день. Каждый раз, когда г-н Кью кормит оленей травой и листьями акации, он часто использует небольшой резак, чтобы положить их в кормушку.

В саду г-н Ку использовал около 3 сао земли для выращивания травы, чтобы обеспечить пропитанием стадо оленей. Кроме того, олени едят крахмалистые продукты, такие как кукуруза, черная фасоль, белая фасоль, красная фасоль и арахис; овощи, такие как водяной шпинат, листья батата и некоторые другие дикие овощи.

Благодаря использованию в саду обильного источника пищи — отходов овощей и фруктов — г-н Кью тратит на еду очень мало денег. Во время беременности и роста рогов оленям необходимо давать достаточное количество питательных веществ и крахмалистых продуктов, особенно орехов.

Каждый день добавляйте соль в питьевую воду или повесьте в углу клетки солонец, чтобы олени получали необходимые минералы для здорового роста. Г-н Ку сказал: «Олени — простые в уходе животные, обладающие высокой сопротивляемостью. Однако заводчикам нужно обратить внимание, что если кормить их странной или испорченной пищей, они очень восприимчивы к диарее. Когда у оленей вздутие живота и метеоризм, я часто кормлю их листьями гуавы и зелеными бананами, и болезнь постепенно отступает и излечивается через несколько дней».

Пища оленей в основном состоит из травы, кукурузы, арахиса... и многих других овощей, клубней и фруктов.

«Выращивание оленей для получения пантов обходится недорого, вам нужно только купить исходную породу и получать прибыль за труд. Уход за оленями также проще, чем за другим домашним скотом. Для домохозяйств, которые хотят разводить оленей, ассоциация будет координировать работу с существующими домохозяйствами, чтобы представить и предоставить породы, а также предоставить руководство по методам выращивания. Будем надеяться, что в ближайшем будущем эта модель будет воспроизведена в этом районе, помогая фермерам иметь стабильный доход и развивать семейное хозяйство».

Г-н ФАМ ДИН ТОАЙ, председатель Ассоциации фермеров коммуны Тхиен Хунг, округ Бу Доп

Г-н Кью разводит оленей не только ради бархата, но и для разведения, обеспечивая оленями местных жителей. Беременность самок оленя длится 7,5 месяцев, в помете рождается один олененок. В настоящее время стоимость разведения оленей очень высока, 6-месячный олень стоит от 15 до 17 миллионов донгов. Оленина продается по цене 450 тыс. донгов/кг.

Благодаря модели разведения оленей для воспроизводства и сбора бархата, каждый год после вычета расходов г-н Куэ получает около 200 миллионов донгов прибыли.

Г-н Куэ отметил, что модель разведения оленей для получения пантов обходится недорого, позволяет проявлять инициативу в выборе источников пищи, зарабатывать деньги и использовать свободное время для других дел.

После 8 лет ведения бизнеса по этой модели семейная экономика г-на Кью росла все больше и больше. В будущем он построит еще больше амбаров и расширит животноводческое хозяйство.

По данным Ассоциации фермеров коммуны Тьен Хунг, модель оленеводства подходит для домохозяйств с небольшими земельными угодьями. У каждого домохозяйства есть 2–3 соа земли для выращивания травы и строительства хлевов для скота. Помимо семьи г-на Кью, которая эффективно их выращивает, есть еще одна семья, которая также выращивает около 20 свиней. После многих лет развития модель способствовала повышению экономической эффективности, принося стабильный доход домохозяйствам.

Источник: https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm