Впечатления от высокогорного рынка Син Ченг в Лаокае

Рынок Син Ченг, район Сыма Кай, провинция Лаокай, проводится каждую среду.

Шумный рынок Син Ченг

Чтобы удобнее всего добраться до рынка Син Ченг, мы решили доехать из города на личном мотоцикле. Лаокай следует по национальному шоссе 70, затем до города Бакха, округа Бакха, примерно 70 км.

Из города Бакха мы направились прямиком в центр города Си Ма Кай. Далее проедьте еще около 10 км, чтобы добраться до рынка Син Ченг.

Рынок Син Ченг расположен в центре коммуны Син Ченг, уезда Сыма Кай, провинции Лаокай. Рынок проводится каждую среду. Рынок является местом сбора многих этнических меньшинств района Сыма Кай и других районов провинции Лаокай для обмена, торговли и ведения торговли.

Метлы изготавливаются из сахарного тростника, который выращивают жители уезда Сыма Кай (Лаокай) на своих полях и привозят на рынок для продажи.

По пути на рынок нас поразили странные метлы, а также множество сельскохозяйственной продукции и скота, продаваемых людьми на рынке.

Особенно щебечут соловьи, привлекая туристов и любителей птиц.

На рынке Син Ченг щебетали соловьи.

Г-жа Джанг Тхи Мо из коммуны Нан Син, района Си Ма Кай, поделилась: «Рынок работает только один раз в неделю, поэтому мне пришлось проделать долгий путь с раннего утра, чтобы попасть на рынок пораньше.

Сегодня я иду на рынок и приношу уникальные метлы, сделанные весьма искусно из местных цветков сахарного тростника, выращенных людьми на рисовых и кукурузных полях. Эта метла стоит 50 тысяч донгов, прослужит долго.

Каждый базарный день люди садятся вместе, выпивают чашу кукурузного вина и рассказывают друг другу истории о своей экономической деятельности...

По словам г-жи Мо, в этой горной местности бамбуковое дерево встречается очень редко, поэтому люди здесь в основном выращивают сахарный тростник (на языке монг его называют куа дуа), чтобы получить хлопок для изготовления метел. Изготовление этой метлы довольно сложное, поскольку ручка метлы сплетена очень тщательно, на ее изготовление уходит около часа. Каждый раз, когда миссис Мо идет на рынок, она продает от 20 до 50 мётел сахарного тростника.

Приезжая на рынок Син Ченг, туристы и местные жители также могут ощутить уникальную культурную красоту местных этнических групп.

Рынок также предоставляет людям возможность посидеть вместе и съесть миску фо, выпить чашку ароматного кукурузного вина, обменяться историями из бизнеса, производственным и деловым опытом... после многих дней упорного труда в полях.

Этнические костюмы монгольской народности на ярмарке имеют ярко выраженную самобытность горной местности Сыма Кай.

Приходите на рынок Син Ченг, чтобы насладиться национальной кухней.

Кроме того, люди, которые приходят на рынок рано утром, также находят время, чтобы насладиться смешанным рисом с мен-мен — традиционным блюдом народа монг с древних времен.

Г-жа Сунг Ти Суа из коммуны Син Ченг, округа Си Ма Кай (Лаокай) сказала: «Смешанный рис «Мэн-мэн» — любимое блюдо этнических меньшинств в высокогорье Си Ма Кай». Особенно это касается нас, народа монгол, поскольку с древних времен, когда экономика и общество были сложными, мы в основном ели мужчин.

Теперь, когда экономика развита и транспорт удобен, нам больше не нужно использовать лошадей для перевозки товаров на рынок, как в старые времена. Однако блюдо с мужчинами, ворующими рис, по-прежнему незаменимо на этом рынке.

Наряду с этим, люди и туристы пользуются возможностью насладиться блюдами высокогорья, такими как тханг ко, фо...

Среди товаров на ярмарке выделяются платья и юбки в стиле монг, пропитанные самобытностью высокогорья Сыма-Кай. Во время ярмарки на рынок привозят местную сельскохозяйственную продукцию, выращенную самими фермерами.

Этнические парчовые костюмы, вышитые женщинами-монгами.

Г-н Ванг А Ванг, секретарь партийного комитета коммуны Син Ченг, района Симачай, сказал: «В 2000 году, после того как государство инвестировало в инфраструктуру и материалы для центрального рынка коммуны Син Ченг, рынок Син Ченг стал открываться каждую среду.

За более чем 20 лет работы рынок Син Ченг стал не только местом обмена сельскохозяйственной продукцией местных жителей и местом встречи молодых пар, ведущих лошадей на рынок, но и привлекательным местом для многих отечественных и иностранных туристов.

По словам г-на Ванг А Ванга, на рынке Син Ченг есть много фирменных товаров, пропитанных культурной самобытностью местных жителей, таких как: район продажи буйволов, коров, лошадей; местная черная курица, свинья, местная утка; соловей; перец морщинистый, перец длинный болгарский; баклажан; овощи, фрукты... Это все сельскохозяйственная продукция, выращенная и выращенная людьми и привезенная на рынок для продажи.

Рынок Син Ченг — это не только место обмена товарами, но и место назначения для иностранных туристов.

Г-жа Нгуен Тхи Лан, туристка из Ханоя, поделилась: «Каждый раз, когда я отправляюсь в высокогорье Си Ма Кай, мне приходится посещать рынок Син Ченг. Это один из рынков, который привлекает большое количество людей и туристов. Мы приехали сюда, потому что хотели купить у местных жителей чистую сельскохозяйственную продукцию и привезти ее в качестве подарков...

В настоящее время, наряду с развитием рыночной экономики, для того, чтобы рынок Син Ченг функционировал эффективно, необходимо проводить пропаганду, направленную на повышение осведомленности людей о необходимости сохранения чистоты окружающей среды. Коммуна Син Ченг создала команду по управлению рынком, которая регулярно проверяет и консультирует людей по продаже товаров... в нужных местах.

Рынок Син Ченг — это возможность для людей продемонстрировать свою этническую идентичность с помощью традиционных костюмов, блюд и звуков флейт... Это место стало привлекательным местом, оставляющим массу впечатлений у посетителей.

Источник