Trang chủVăn hóa - Xã hộiThời trangNgất ngây với những món ăn nổi tiếng tại New Delhi

Ngất ngây với những món ăn nổi tiếng tại New Delhi


Từ các món ăn đường phố như kulle chaat, samosas cho đến những món tráng miệng truyền thống như kulfi, ẩm thực New Delhi luôn khiến người ta phải ngất ngây. Cùng khám phá những món ăn nổi tiếng mà bất cứ ai đến đây cũng không nên bỏ lỡ.

Kulle chaat

Kulle chaat là món ăn đường phố nổi tiếng của New Delhi, được làm từ các loại trái cây tươi như chuối, táo, dưa chuột và cà chua, kết hợp cùng các loại gia vị đậm đà. Món ăn này có vị chua cay độc đáo, ngọt mát của trái cây và thêm một chút hương vị mặn mà từ chaat masala (một gia vị phổ biến tại Ấn Độ), tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Nếu đến New Delhi, đừng quên thử qua món ăn hấp dẫn này.

Ngất ngây với những món ăn nổi tiếng tại New Delhi- Ảnh 1.

Samosas

Samosas là một loại bánh chiên nổi tiếng của Ấn Độ, bên ngoài được bọc bởi lớp vỏ bột giòn tan, bên trong là nhân khoai tây, đậu Hà Lan và gia vị đặc trưng. Món ăn này thường được thưởng thức cùng với các loại xốt chấm đặc trưng tại đây mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon. Samosas rất phổ biến tại các chợ và quán ăn đường phố ở New Delhi, là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ.

Ngất ngây với những món ăn nổi tiếng tại New Delhi- Ảnh 2.

Kulfi

Kulfi là món kem truyền thống của Ấn Độ, được làm từ sữa đặc, đường và các hương vị như hạnh nhân, hạt dẻ và nghệ tây. Khác với kem thông thường, kulfi có kết cấu đặc hơn, đậm vị sữa và hương thơm nồng nàn của các loại hạt. Món này thường được bán trên các xe đẩy dọc đường phố New Delhi, là lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.

Ngất ngây với những món ăn nổi tiếng tại New Delhi- Ảnh 3.

Paratha

Paratha là một trong những loại bánh mì dẹt không men phổ biến của Ấn Độ, có lớp vỏ giòn bên ngoài và mềm mịn bên trong. Paratha có thể nhồi nhiều loại nguyên liệu và được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau, theo truyền thống tùy thuộc vào vùng xuất xứ. Bánh paratha có nhiều loại nhân khác nhau như khoai tây, rau củ hoặc thịt, được ăn kèm với dưa leo, sữa chua và các loại chutney. Đây là món ăn sáng phổ biến của người dân địa phương và cũng là lựa chọn tuyệt vời cho những du khách muốn khám phá hương vị ẩm thực đậm đà của New Delhi.

Ngất ngây với những món ăn nổi tiếng tại New Delhi- Ảnh 4.

Dahi bhalla

Dahi bhalla là món ăn chay nổi tiếng, thường xuất hiện trong các dịp lễ hội tại Ấn Độ. Món ăn gồm các viên bột đậu lăng chiên giòn, được ngâm trong sữa chua mát lạnh và rắc lên trên là các loại gia vị như thì là, bột ớt đỏ và chutney. Dahi bhalla có vị thanh mát, béo ngậy của sữa chua và chút cay nồng của gia vị, tạo nên hương vị đặc trưng không thể quên.

Ngất ngây với những món ăn nổi tiếng tại New Delhi- Ảnh 5.

Ẩm thực New Delhi là sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống và sáng tạo, đem đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo không thể nào quên. Mỗi món ăn đều mang trong mình một phần linh hồn của thành phố này một thành phố nhộn nhịp, đầy màu sắc và sống động. Hãy đến và tự mình khám phá hương vị tuyệt vời của các món ăn nổi tiếng tại New Delhi, để hiểu thêm về văn hóa và con người Ấn Độ, nơi mà mỗi bữa ăn đều là một hành trình khám phá đầy thú vị.

Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.

Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên



Nguồn: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/ngat-ngay-voi-nhung-mon-an-noi-tieng-tai-new-delhi-185240916142809656.htm

Cùng chủ đề

Món kỳ lạ trông như búi tóc đen được bán khắp phố, khách tò mò ăn thử

TRUNG QUỐC - Có hình dạng như một búi tóc rối, món ăn vặt được bán trên các đường phố ở Thành Đô này đang gây sốt trên khắp các mạng xã hội. Fa Cai hay Fat Choy là một loại tảo lam từ lâu đã được sử dụng như nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Trung Quốc. Nó chủ yếu mọc ở các vùng sa mạc khô cằn. Tảo lam được bảo quản bằng cách phơi khô ngay...

Mỹ sẽ càng trở nên cô lập hơn bất kể ai thắng cử

(CLO) Mỹ có khả năng sẽ ngày càng cô lập trong chính sách quốc tế, bất kể ai trở thành tổng thống tiếp theo của nước này, theo Ngoại trưởng Ấn Độ Subrahmanyam Jaishankar vào thứ Tư. ...

‘Thầy pháp’ quê mẹ ở Ấn Độ làm phép cho bà Harris

Tu sĩ Hindu (Ấn Độ giáo) đã lập đàn cầu thần linh phù hộ cho Phó tổng thống Mỹ Kamala Harris, có mẹ là người Ấn Độ, giành chiến thắng trong cuộc bầu cử năm nay. ...

Chuyên gia chia sẻ cách tốt nhất để ăn tỏi nhằm tối đa hóa lợi ích

Tỏi là loại gia vị và dược liệu mạnh mẽ, được ca ngợi vì những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của nó. Giàu hợp chất allicin, tỏi có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm - khiến nó trở thành siêu thực phẩm...

Việt Nam – Ấn Ðộ diễn tập song phương về gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc

Ngày 4/11, lễ khai mạc cuộc Diễn tập song phương giữa Việt Nam và Ấn Độ về gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc năm 2024 (VINBAX 2024) đã diễn ra tại trụ sở Lữ đoàn Công binh 474, Chandi Mandir, bang Haryana, Ấn Độ. Đại sứ Việt Nam tại Ấn Độ Nguyễn Thanh Hải và Tổng Tư lệnh Quân đoàn Kharga, Trung...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Ông Trump sắp rút khỏi một thỏa thuận toàn cầu quan trọng?

Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump dự kiến sẽ tăng cường hoạt động khai thác dầu khí và khai khoáng, đồng thời rút khỏi thỏa thuận khí hậu Paris. ...

Bác sĩ cảnh báo các thói quen gây đau lưng, cổ vai gáy nhiều người mắc phải

Ngày nay, nhiều người vẫn xem nhẹ các triệu chứng đau lưng hay cổ vai gáy. Tuy nhiên, nhiều trường hợp không chỉ là cơn đau tạm thời mà có thể là dấu hiệu của những bệnh lý nghiêm trọng. ...

Đầm dự tiệc sang trọng, đẹp xuất sắc dưới mọi góc nhìn

Đầm dự tiệc không cần quá cầu kỳ, nhiều chi tiết rườm rà mà cần sự tinh gọn,...

Bí quyết săn học bổng 2025 từ 8 trường đại học hàng đầu Úc (Go8)

Để có cơ hội nhận học bổng từ Go8 - nhóm 8 trường đại học hàng đầu tại Úc, việc tìm hiểu kỹ các điều kiện và chuẩn bị lộ trình du học sớm là điều vô cùng quan trọng. Dưới đây là...

Bài đọc nhiều

Kỳ Duyên giành giải thưởng đầu tiên tại Hoa hậu Hoàn vũ 2024

(Dân trí) - Trong hoạt động của cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ 2024, ngày 6/11, Kỳ Duyên đã lọt top 20 thí sinh trang điểm đẹp nhất. Đại diện Việt Nam vẫn duy trì phong độ ổn định và được truyền thông quốc tế quan tâm. Ngày 6/11, trên fanpage (trang dành cho người hâm mộ) của cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ, danh sách 20 người đẹp giành chiến thắng trong hoạt động học trang điểm và sử...

Hoa hậu Kỳ Duyên vượt mặt mỹ nhân Thái Lan, thứ hạng gây ngỡ ngàng

Theo bảng xếp hạng đánh giá của chuyên trang Sash Factor, Hoa hậu Kỳ Duyên - đại diện Việt Nam lọt Top 5 thí sinh xuất sắc trong hoạt động của ngày thứ 8 tại cuộc thi Miss Universe 2024. ...

Á hậu Hoàng Nhung và loạt mỹ nhân khoe sắc tại sự kiện

Á hậu Hoa hậu Hoàn vũ (HHHV) Việt Nam 2023 Hoàng Nhung và nhiều người đẹp khoe sắc tại một sự kiện ở TPHCM. Sự kiện công bố Lễ hội Golf Việt Nam - Nha Trang 2024 chính thức diễn ra tại TPHCM có nhiều người đẹp tham dự như: Á hậu HHHV Việt Nam 2023 Hoàng Nhung, Á hậu 4 Miss Grand Vietnam 2023 Đặng Hoàng Tâm Như, Miss Global Vietnam Đoàn Hồng Trang, ca sĩ Quốc Đại, diễn...

Nhan sắc xinh đẹp đầy mê hoặc của mẹ và em gái tân Miss Grand International 2024 gây ngỡ ngàng

Hình ảnh mẹ và em gái của tân Miss Grand International 2024 Rachel Gupta nhận được nhiều lời khen ngợi từ cộng đồng yêu nhan sắc. ...

Kỳ Duyên make-up tỏa sáng, hoa hậu Úc ngất xỉu ở Miss Universe 2024

Nguyễn Cao Kỳ Duyên lọt top thí sinh có phần thi make-up đẹp nhất tại buổi Masterclass tại Miss Universe 2024. Trong ngày thứ 9 của Miss Universe 2024, đại diện Việt Nam Nguyễn Cao Kỳ Duyên tạo ấn tượng đặc biệt khi xuất sắc lọt top thí sinh có phần thi make-up đẹp nhất tại buổi Masterclass. Đây là lớp học chuyên sâu đầu tiên của cuộc thi, tập trung vào ba lĩnh vực: Miss Universe Cosmetics, Miss Universe Body...

Cùng chuyên mục

Phụ nữ 40 tuổi không nên chọn quần ống rộng, hãy chuyển sang 3 thiết kế này để nhìn thon thả hơn

Quần ống rộng tuy thoải mái nhưng lại dễ khiến bạn trông như "tăng cân". ...

Đầm dự tiệc sang trọng, đẹp xuất sắc dưới mọi góc nhìn

Đầm dự tiệc không cần quá cầu kỳ, nhiều chi tiết rườm rà mà cần sự tinh gọn,...

Donald Trump: Người tạo nên những cuộc thi hoa hậu hào nhoáng nhất nước Mỹ

(Dân trí) - Năm 1996, ông Donald Trump mua lại cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ và biến cuộc thi sắc đẹp trở thành chương trình giải trí xa xỉ với lượng khán giả lớn. Hoa hậu dưới thời ông Trump sở hữu vẻ đẹp ấn tượng. Hoa hậu Hoàn vũ là một trong những cuộc thi sắc đẹp lâu đời và uy tín nhất cùng Hoa hậu Thế giới và Hoa hậu Quốc tế. Hoa hậu Hoàn vũ được...

Kỳ Duyên chuộng đồ ôm sát, khoe dáng gợi cảm tại Hoa hậu Hoàn vũ 2024

(Dân trí) - Trong hơn một tuần dự thi Miss Universe 2024 (Hoa hậu Hoàn vũ), Hoa hậu Kỳ Duyên gây chú ý với phong cách thời trang đa dạng từ gợi cảm đến thanh lịch. Ảnh: Facebook nhân vật  Nguồn: https://dantri.com.vn/giai-tri/ky-duyen-chuong-do-om-sat-khoe-dang-goi-cam-tai-hoa-hau-hoan-vu-2024-20241108085655783.htm

Top 5 mỹ nhân nổi bật nhất chung kết Miss Earth 2024

Trước chung kết Miss Earth 2024 (Hoa hậu Trái đất), cộng đồng yêu nhan sắc đưa ra dự đoán về những ứng viên sáng giá cho ngôi vị cao nhất tại cuộc thi sắc đẹp này. ...

Mới nhất

Khi những nhà văn hoá tiền tỷ đua nhau mọc lên từ sự đồng thuận của ý đảng, lòng dân

Chỉ trong khoảng thời gian ngắn, gần chục nhà văn hoá xóm lần lượt được xây dựng với kinh phí hàng tỷ đồng đã và đang dần hiện hữu tại xã...

Giá ngoại tệ ngày 9/11/2024: Vì sao USD tăng mạnh?

DNVN - Trong phiên giao dịch ngày 9/11/2024, đồng USD tăng mạnh và đang trên đà có mức tăng tuần, khi các nhà đầu tư đánh giá tác động của cuộc bầu cử tổng...

Ngày hội Việt Nam Xanh: Thúc đẩy lối sống xanh, tiêu dùng xanh

Sáng nay (9-11) Ngày hội Việt Nam Xanh khai hội tại Nhà văn hóa Thanh niên (số 4 Phạm Ngọc Thạch, quận 1, TP.HCM), mở ra hai ngày hội hè tưng bừng trong không gian xanh giữa trung tâm TP.HCM với hàng loạt...

Tăng nặng cơn đau thoái hoá khớp do thừa cân, béo phì

Nhiều nghiên cứu chỉ ra, cân nặng và thoái hoá khớp có mối quan hệ mật thiết với nhau. Những người thừa cân, béo phì có khả năng bị thoái hóa khớp gấp 3 lần người có cân nặng bình thường, thậm chí làm tăng nặng các triệu chứng bệnh. Nhiều nghiên cứu chỉ ra, cân nặng và thoái hoá...

Ukraine lạnh nhạt với Anh vì không gửi thêm tên lửa Storm Shadow, Lầu Năm Góc vội “gỡ rào” giúp Kiev

Tờ Guardian dẫn lời các quan chức Ukraine đánh giá mối quan hệ giữa Kiev và London đã xấu đi kể từ khi chính phủ của Thủ tướng Keir Starmer nắm quyền lãnh đạo nước Anh.

Mới nhất