Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếLoại hại rẻ tiền giúp giải độc gan cực tốt, mùa hè...

Loại hại rẻ tiền giúp giải độc gan cực tốt, mùa hè người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh


Giải độc gan bằng đậu xanh có tốt không?

Đậu xanh là thực phẩm rẻ tiền nhưng lại rất tốt đối với gan. Chúng rất giàu chất dinh dưỡng, có thể giúp thúc đẩy quá trình thải độc tố trong cơ thể, duy trì chức năng bình thường của gan. Trong Đông y, đậu xanh cũng được ví là “thuốc giải độc cho gan”. Lý do bởi đậu xanh vị ngọt tính mát, không độc, có tác dụng bổ nguyên khí, thanh nhiệt mát gan, làm sáng mắt, chữa lở loét, ung nhọt, say nắng.

Loại hại rẻ tiền giúp giải độc gan cực tốt, mùa hè người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Theo nghiên cứu, trong đậu xanh chứa nhiều thành phần dưỡng chất như: Chất béo, calo, protein, chất xơ, folate, magie, vitamin B1, photpho, sắt, đồng, kẽm, cacbohydrate,… Những dưỡng chất có trong đậu xanh đã được các nghiên cứu chứng minh hiệu quả trong việc hỗ trợ chữa bệnh.

Nhiều người ăn đậu xanh hay bỏ vỏ nhưng thực chất vỏ đậu xanh mới là thành phần chính giúp giải độc gan. Vậy nên, khi dùng đậu xanh chế biến các món giải độc gan bạn nên sử dụng đậu xanh nguyên vỏ cho hiệu quả cao.

3 lưu ý cần tránh dùng đỗ xanh giải nhiệt mùa hè

Loại hại rẻ tiền giúp giải độc gan cực tốt, mùa hè người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

Người đang uống thuốc Đông y 

Do đậu xanh có tác dụng giải độc nên có thể khiến thảo mộc trong thuốc Đông y bị hóa giải. Nếu đang uống thuốc Đông y thì tốt nhất là bạn không nên ăn chè đậu xanh để tránh làm mất tác dụng của thuốc.

Không ăn quá nhiều cùng một lúc

Ăn quá nhiều đậu xanh sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu. Vì vậy mỗi tuần mỗi người trưởng thành chỉ nên ăn đậu xanh 2-3 lần mỗi tuần, mỗi lần chỉ nên ăn nửa chén đậu xanh. Còn đối với người già, trẻ em, những người có vấn đề về đường tiêu hóa thì nên ăn ít hơn một chút.

Không ăn cùng nhiều đường, mật

Khi uống nước đậu xanh, bạn không nên cho nhiều đường, mật ong vì nó sẽ khiến lượng đường huyết trong máu tăng cao. Bạn nên uống nhiều nước hơn và hạn chế ăn bã đậu xanh để tránh nạp quá nhiều calo vào cơ thể.

5 món ăn bài thuốc chữa bệnh từ đậu xanh

Loại hại rẻ tiền giúp giải độc gan cực tốt, mùa hè người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh - Ảnh 4.

Ảnh minh họa

Trị say nóng, say nắng

Đậu xanh vo sạch, cho vào nồi, đổ nước đun sôi qua, chắt lấy nước, để nguội rồi uống. Tác dụng của nước đậu sẽ kém đi nếu nấu quá đục.

Trị tiêu khát, giải độc, nóng, lợi tiểu, thanh nhiệt, hạ khí

Đậu xanh 100g xay nấu cháo cả vỏ cùng 200g gạo tẻ

Chữa bí tiểu do nóng

Đậu xanh 200g vo sạch nấu cháo cùng vừng 100g, trần bì 10g, chia 2 lần ăn trong ngày, dùng liền 5 ngày.

Phòng bệnh sởi

Đậu xanh 30g sắc cùng rễ cỏ tranh tươi 30g với 700ml nước, chia ra 3 phần uống trong ngày, dùng liên tục trong 3 ngày.

Hỗ trợ điều trị đái tháo đường

Nấu canh đậu xanh 200g cùng lê 2 quả và củ cải 250g ăn hàng ngày trong một liệu trình 10 ngày liên tục.



Nguồn: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hai-re-tien-giup-giai-doc-gan-cuc-tot-mua-he-nguoi-viet-nen-an-thuong-xuyen-de-phong-benh-172240524161312514.htm

Cùng chủ đề

9 món ăn bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả nhất

Gan nhiễm mỡ là tình trạng mô gan bị tích tụ quá nhiều chất béo có thể dẫn đến hiện tượng viêm. Nếu kéo dài và không có phương pháp điều trị thì bệnh lý này có thể tiến...

4 cấp độ của bệnh gan nhiễm mỡ, ai không có xin chúc mừng

Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ quá nhiều ở gan. Bệnh thường diễn ra âm thầm nên rất khó nhận biết, chỉ được phát hiện khi kiểm tra sức khỏe định kỳ, siêu âm tổng quát.Nguyên...

Loại rau khắc tinh của bệnh tiểu đường, giúp giải độc gan an toàn, hiệu quả

Diếp cá không chỉ là một loại thực phẩm, gia vị cho những món ăn quen thuộc mà từ lâu nó đã được xem là một loại thuốc quý được nghiên cứu kỹ lưỡng.Rau diếp cá đặc biệt...

Bất ngờ loại lá quen thuộc của người Việt giúp trị bệnh tiểu đường, giải độc gan hiệu quả

Lá vối, nụ vối từ rất lâu rồi vối được dùng làm trà để uống. Các bộ phận như vỏ thân, lá, nụ của cây vối đều được làm thuốc chữa bệnh. Mặc dù không có chức năng...

Loại củ được ví như nhân sâm trắng, giúp giải độc gan tự nhiên, rẻ tiền và được bán đầy chợ Việt

Giải độc gan bằng cách chọn ăn thực phẩm lành mạnh, tự nhiên là cách lựa chọn của nhiều người trong thời...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Người ăn rau hay người ăn thịt trong thời gian dài, ai có khả năng miễn dịch mạnh hơn?

Đây là vấn đề đã được vô số người thảo luận từ xa xưa. ...

Cả công trường đang thi công bị phong tỏa vì đào trúng cây gỗ khổng lồ

GĐXH - Cây gỗ khổng lồ nằm sâu dưới đất 10 m mà đội công nhân Trung Quốc tìm thấy không chỉ có kích thước to lớn mà còn tỏa ra mùi thơm vô cùng dễ chịu. ...

4 cung hoàng đạo nam luôn vương vấn mối tình đầu

GĐXH - Mối tình đầu với 5 cung hoàng đạo nam này là chuyện cả đời không bao giờ quên được. ...

Mỗi sáng ăn 1 quả trứng luộc, người phụ nữ nhận kết quả bất ngờ sau 1 năm

GĐXH - Người phụ nữ không tin vào kết quả khám sức khỏe của mình sau 1 năm kiên trì ăn 1 quả trứng luộc vào mỗi buổi sáng. ...

siêu sao mê thời trang tối giản và đưa phong cách này lên tầm cao mới

Nếu yêu thích phong cách thời trang tối giản, chị em có thể tham khảo style của Rosé. ...

Bài đọc nhiều

Người bệnh tiểu đường ăn măng tươi theo cách này để ổn định đường huyết, ngừa biến chứng tiểu đường

Người bệnh tiểu đường ăn măng tươi được không?Măng tươi là loại thực phẩm có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon và được nhiều người ưa thích như canh măng, măng hầm chân giò, măng...

Đưa vào hoạt động hệ thống MRI 3.0 Tesla

Bệnh viện đa khoa Thanh Vũ Medic Bạc Liêu đưa vào hoạt động hệ thống MRI 3.0 Tesla - công nghệ AI. Đây là hệ thống hiện đại lần đầu tiên có mặt tại Bạc Liêu. ...

Chung kết Cuộc thi Cán bộ Công đoàn y tế giỏi lần thứ nhất

(ĐCSVN) - Đây là lần đầu tiên Công đoàn Y tế Việt Nam tổ chức Cuộc thi Cán bộ Công đoàn giỏi, nhằm tạo diễn đàn để cán bộ công đoàn y tế trên cả nước có cơ hội giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm; nâng cao nhận thức, năng lực chuyên môn và kỹ năng thực tiễn. Ngày 6/12, tại Hà Nội, Công đoàn Y tế Việt Nam tổ chức vòng chung kết Cuộc thi “Cán bộ...

Quản lý hoạt động quảng cáo thực phẩm chức năng gặp nhiều khó khăn

Từ năm 2022 đến nay, Bộ Y tế đã cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố cho 24.643 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, trong đó sản phẩm trong nước chiếm 84,7%. Bộ trưởng Bộ Y tế: Quản lý hoạt động quảng cáo thực phẩm chức năng gặp nhiều khó khănTừ năm 2022 đến nay, Bộ Y tế đã cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố cho 24.643 sản phẩm thực phẩm bảo vệ...

Nguyên nhân dẫn đến đau tim trong phòng tắm

'Một trong những điều nguy hiểm là người bệnh tim có thể gục ngã bên trong phòng tắm mà người ngoài không hay biết'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này! ...

Cùng chuyên mục

Hà Nội sẽ xây dựng 5 tổ hợp y tế chất lượng cao

5 tổ hợp công trình y tế quy mô quốc gia và quốc tế sẽ được xây dựng tại các huyện Phú Xuyên, Sóc Sơn, Quốc Oai, Gia Lâm và thị xã Sơn Tây. 5 tổ hợp công trình y tế quy mô quốc gia và quốc tế sẽ được xây dựng tại các huyện Phú Xuyên, Sóc Sơn, Quốc Oai, Gia Lâm và thị xã Sơn Tây. ...

Cảnh báo người dân dùng hàng xách tay một sản phẩm sữa của Hàn Quốc bị thu hồi

Ngày 21-12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát đi thông tin thu hồi sản phẩm sữa tiệt trùng của Hàn Quốc bị nhiễm chất tẩy rửa. Cụ thể, theo Cục An toàn thực phẩm, vừa qua một số website tại Hàn...

Cục An toàn thực phẩm thông tin về sữa tiệt trùng Hàn quốc nhiễm chất tẩy rửa

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Hàn Quốc đã thu hồi các sản phẩm sữa tiệt trùng bị nhiễm chất tẩy rửa. Đây là sản phẩm tiêu thụ nội địa, không xuất khẩu. ...

11 năm “săn con” của người lính biên phòng

NDO - Thiếu tá Vàng A Chua, Bộ đội Biên phòng đồn Biên phòng Mường Mươn, Điện Biên và chị Lý Thị Xía kết hôn từ năm 2012 nhưng 7-8 năm sau, họ vẫn không có tin vui. Trải qua 2 lần IUI và 2 lần IVF không thành, chị Xía đã nghĩ mình sẽ chẳng có cơ hội làm mẹ.  Những tưởng rằng, do đặc thù công việc thường xuyên phải công tác xa, thời...

Người bệnh kêu thiếu thuốc, Bộ Y tế nói không nhận được báo cáo từ bệnh viện

Tại buổi gặp mặt báo chí mới đây, trước những phản ánh của báo...

Mới nhất

Ngành Tài nguyên và Môi trường đoàn kết, đồng lòng hoàn thành 6 nhiệm vụ trọng tâm năm 2025

(TN&MT) - Bộ trưởng Đỗ Đức Duy khẳng định sẽ cùng các lãnh đạo Bộ, lãnh đạo đơn vị, cán bộ, viên chức người lao động, đoàn kết, đồng lòng, nỗ lực vượt qua khó khăn, thách thức, phấn đấu hoàn thành toàn diện các chỉ tiêu, nhiệm vụ của năm 2025 và cả nhiệm kỳ. ...

Hành trình của kết nối và sẻ chia

(NLĐO) - Tham gia hành trình Hoa Bàng Vuông năm 2024, các trại sinh cùng nhau trao đổi kinh nghiệm trong hoạt động công đoàn. ...

Các nhà thờ Hà Nội tỏa sáng rực rỡ đón Noel 2024

(Dân trí) - Giáng sinh 2024 đã cận kề, các nhà thờ tại Hà Nội trang trí đa dạng, mang những vẻ đẹp riêng, cùng tỏa sáng lung linh khi về đêm và đón đông đảo giáo dân, bạn trẻ đến vui chơi, chụp ảnh. Các nhà thờ Hà Nội tỏa sáng rực rỡ đón Noel 2024 (Video: Hữu Nghị) Nhà...

Tài chính là điểm nghẽn lớn nhất trong phát triển giáo dục đại học

Đây là đánh giá của Bộ Giáo dục và Đào tạo, khi đánh giá 5 năm thực hiện Luật Giáo dục đại học 2019-2023. ...

Cảnh báo người dân dùng hàng xách tay một sản phẩm sữa của Hàn Quốc bị thu hồi

Ngày 21-12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát đi thông tin thu hồi sản phẩm sữa tiệt trùng của Hàn Quốc bị nhiễm chất tẩy rửa. ...

Mới nhất