NDO – Hằng năm, cứ vào ngày mùng 8 tháng Giêng, người dân làng Phú Gia (thuộc phường Phú Thượng, quận Tây Hồ, Hà Nội) lại tổ chức lễ hội xôi tôn vinh nghề truyền thống của làng.
Bắt đầu từ năm 2017, cộng đồng nhân dân và chính quyền địa phương đã đồng thuận tổ chức Lễ hội Xôi tại Đình Phú Gia trong dịp Lễ hội làng vào ngày mùng 8 tháng Giêng âm lịch để tưởng nhớ công ơn của thần Khai Nguyên đồng thời là dịp để những người dân Phú Thượng lập nghiệp nơi xa trở về, cùng tôn vinh nghề truyền thống, dâng những mâm xôi dẻo thơm kết tinh từ tinh hoa trời đất cùng với tài hoa sáng tạo của con người lên Thành hoàng làng với mong ước một mùa xuân mới ấm no, hạnh phúc. |
Những gánh xôi được mang ra sân đình chuẩn bị cho buổi lễ. |
Lá dong cũng được rửa sạch, sẵn sàng phục vụ du khách. |
Hằng năm, dân làng mở hội thi nấu xôi và dâng những mâm xôi to đẹp kết tinh từ tinh hoa trời đất cùng với tài hoa sáng tạo của con người lên thành hoàng làng với mong ước một mùa xuân mới an khang thịnh vượng. |
Mâm xôi được tạo hình thành mái đình, triền đê và bãi cỏ xanh mênh mông đúng như vốn có của ngôi làng cổ nghìn năm bên sông Hồng. Theo các cao niên, hiện Phú Thượng có 3 nghệ nhân và khoảng 600 gia đình đang làm nghề nấu xôi cùng một “hệ thống” bán lẻ với cả trăm người trong làng đưa hương thơm của xôi Phú Thượng đi khắp các ngõ ngách của đất Hà thành. Gánh xôi đời người của các mẹ, các chị không chỉ giúp mỗi gia đình của làng Gạ xưa qua cơn đói kém, xôi Phú Thượng ngày nay còn giúp người dân làm giàu, trở thành hàng hóa có giá trị kinh tế cao mang lại nguồn lợi cho người dân và địa phương. |
Du khách chụp lại các khoảnh khắc tại lễ hội truyền thống làng Phú Thượng. |
“Để nấu ra những mâm xôi độc đáo, chúng tôi đã nổi lửa từ sáng. Mỗi mâm xôi chứa đựng tình yêu với đất, người và nghề truyền thống của làng Phú Thượng”, chị Hà Huyền chia sẻ. |
Sản phẩm dự thi tại lễ hội xôi truyền thống Phú Thượng. |
Ngay cả những nắm xôi bình thường cũng được trang trí, cách điệu như một cánh hoa đang hé nở. |
Bàn tay chăm chút của các nghệ nhân với đĩa xôi truyền thống. |
Người dân làng Phú Gia dâng xôi và đồ tế lễ lên Thành Hoàng làng, cầu mong một năm mới quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa. |
Một cháu bé tỏ ra thích thú với xôi truyền thống của ngôi làng nghìn tuổi ven sông Hồng. |
Ghi lại khoảnh khắc đẹp đầu xuân… |
Một gánh hàng xôi đầu xuân… |
Lễ dâng xôi lên Thành hoàng làng để bày tỏ lòng thành kính. |
Năm nay, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã chính thức đưa nghề làm xôi Phú Thượng vào danh mục di sản văn hoá phi vật thể quốc gia. |