올해 고추 수출은 14억 달러로 새로운 기록을 세울 것으로 추산됩니다. 특히 할랄시장 진출의 방향성을 감안하면 앞으로도 계속 기록을 경신할 것으로 전망된다.
10년 만에 10억 달러 달성
세관총국이 발표한 최신 데이터에 따르면, 2024년 10월 우리나라 고추 수출은 18,415톤, 금액으로는 1억 2,060만 달러에 달해 전월 대비 수량 기준으로 7.7%, 금액 기준으로 9.1% 증가했습니다. 따라서 2024년 1~10월 후추 수출량은 218,732톤, 금액으로는 11억 1,000만 달러에 달해 작년 같은 기간보다 양적으로는 3% 감소했지만, 금액으로는 47% 증가했습니다. 이 수치에 따라 10년 만에 베트남의 후추 수출은 10억 달러를 다시 달성하게 됐습니다.
특히, 베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA)에 따르면 후추 수출 거래가 급증한 것은 2024년 첫 10개월 동안 후추 수출 가격이 작년 같은 기간보다 51.5% 높아져 평균 톤당 5,077달러에 달했기 때문이다.
VTV 타임스 기자와의 인터뷰에서 VPSA의 황 티 리엔 사장은 올해 베트남의 후추 수출이 14억 달러에 달할 것으로 추산했습니다. 이는 업계의 새로운 기록입니다. 그 결과, 최근 고추 가격은 상승 주기를 보이며 현재는 예년의 두 배에 가까운 수준을 유지하고 있습니다. 11월 26일 거래가격은 kg당 1,000동 상승하여 kg당 140,000~141,000동이 되었습니다.
베트남의 후추와 향신료 산업은 지속 가능한 방식으로 생산되고, 추적 가능한 기록을 갖추고, 특히 미국, 독일, UAE와 같은 대규모 시장인 수입 시장의 규정을 준수하는 고품질 향신료의 공급원이 되는 것을 목표로 합니다.
이 중 미국은 올해 10월까지 베트남 후추의 가장 큰 수출 시장이었는데, 수량 기준으로는 29.3%, 전체 수출액 기준으로는 30.4%를 차지하며 64,112톤에 달했고, 가치로는 3억 3,780만 달러에 달했습니다. 이는 작년 같은 기간 대비 수량 기준으로 48%, 금액 기준으로 95.2% 증가한 수치입니다.
독일 시장으로의 후추 수출은 2위를 차지했으며, 작년 같은 기간 대비 양적으로 82.3%, 금액으로는 2.4배 증가하여 14,346톤, 가치로 7,960만 달러에 달했습니다. 이는 10개월 동안 베트남의 전체 후추 수출의 6.6%를 차지했습니다. 다음은 시장입니다: UAE는 13,575톤으로 6.2%를 차지하며 35.9% 증가했습니다. 인도는 9,462톤으로 4.3%를 차지했다. 그 외에도 네덜란드, 한국, 러시아, 영국, 파키스탄, 이집트, 태국, 프랑스 등 다른 여러 시장으로의 후추 수출도 모두 두자릿수 성장률을 기록했습니다.
할랄 시장을 장악하다
현재, 전국에는 115,000 헥타르가 넘는 후추와 향신료 식물이 있으며, 주로 75,300 헥타르가 넘는 남중부 해안-중부 고지대 지역에 집중되어 있습니다. 나머지는 남부와 북부 지역에 있습니다. 베트남은 주요 수출국으로, 글로벌 후추와 향신료 시장 점유율의 약 11%를 차지합니다.
농림부 식물보호부 부국장인 응웬 꾸이 두옹 씨는 앞으로의 후추 수출 가능성에 대해 언론과 대화하면서 우리나라는 후추와 향신료 산업을 녹색, 생태적, 지속 가능한 농업 산업으로 전환하여 기존 시장에서의 입지를 유지할 뿐만 아니라 인도네시아, 중동의 할랄 시장에 침투하여 지배하기 위해 노력하고 있다고 말했습니다. "이 시장은 베트남 후추에 큰 잠재력이 있는 시장입니다. 할랄 수출 시장은 식품과 향신료에 약 10조 달러의 소비가 있을 것으로 추산됩니다." 두옹 씨는 강조했습니다.
현재 할랄 인증은 이슬람 국가 간에 기준이 통일되지 않아 여전히 주요 과제 중 하나로 남아 있습니다. 각 국가에는 자체 표준이 있으며, 국가 또는 지역별로 인증서를 발급합니다. 따라서 베트남 기업은 생산과 수출을 계획하기 전에 시장을 신중하게 조사해야 합니다.
그러나 업계 전문가에 따르면 후추 산업은 많은 어려움에 직면해 있다고 합니다. "우선, 기후 변화, 면적 감소, 생산성을 유지하기 위한 관개 및 질병 예방에 대한 투자 비용은 경쟁력에 상당한 영향을 미칩니다." Viet Phuong Trading - Export Company의 이사인 Nguyen The Phuong 씨가 VTV Times 기자와 공유했습니다.
할랄 시장에 대해 Duong 씨는 이 시장이 자체적인 기준을 많이 가지고 있다고 말했습니다. 베트남에는 할랄 기준을 인증하는 기관이 있습니다. 할랄 시장에 진출하려면 이 인증이 필요합니다. 무슬림들은 이러한 제품에 더 높은 가격을 기꺼이 지불하기 때문에 기업은 할랄 인증을 받은 친환경적이고 깨끗한 제품을 목표로 해야 합니다. 또한 기업은 할랄 시장이 다른 시장과 마찬가지로 각 국가마다 요구 사항이 다르고, 기업은 해당 기준을 충족해야 한다는 점에 유의해야 합니다.
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