수출은 15억 달러를 돌파했지만, 수산업은 아직도 극복해야 할 4가지 한계를 안고 있다.

10월 11일, 시티에서. 홍응우( 동탑 성) 농업농촌개발부는 동탑성 인민위원회와 협력하여 "기후 변화와 국제 무역 장벽에 대처하기 위한 팡가시우스 품종 개발을 위한 솔루션 논의"라는 컨퍼런스를 개최했습니다.

팡가시우스 번식 과정은 외국에 따라 다릅니다.

수산부 장관인 Tran Dinh Luan 씨에 따르면, 보고 기간인 9월 15일 현재 팡가시우스 양식 면적은 4,241헥타르(2023년 같은 기간 대비 98%)로 추산됩니다. 팡가시우스 생산량은 1,241,000톤으로 추산됩니다(2023년 같은 기간 대비 103% 증가).

1등급 생 팡가시우스 생선 가격은 kg당 27,000~28,000동 사이에서 변동하며, 이는 2024년 8월 동기 대비 kg당 약 500~1,000동 상승한 수치이고, 2023년 동기 대비 kg당 약 500동 높은 수치입니다. 30마리/kg 치어 가격은 kg당 26,000동으로, 2024년 8월 동기 대비 kg당 약 4,000~5,000동 상승한 수치이고, 2023년 동기 대비 kg당 약 5,000동 낮은 수치입니다.

올해 첫 9개월 동안 팡가시우스 수출액은 15억 달러에 달해 2023년 같은 기간 대비 9% 증가했습니다. 중국, 홍콩 등 주요 시장으로의 팡가시우스 수출은 2% 감소했고, 미국은 23% 증가했으며, EU는 1% 감소했고, CPTPP는 13% 증가했으며, 브라질은 28% 증가했습니다.

10월 11일, 시티에서. 홍응우(동탑성) 농업농촌개발부는 동탑성 인민위원회와 협력하여 "기후 변화와 국제 무역 장벽에 대처하기 위한 팡가시우스 품종 개발을 위한 솔루션 논의"라는 컨퍼런스를 개최했습니다.

현재 전국에는 팡가시우스 품종을 생산, 사육하는 시설이 1,920개소 있으며, 이 중 부모 품종을 생산, 사육하는 시설은 2개소입니다. 76개의 상업용 종자 생산 시설 1842개의 팡가시우스 새끼(치어에서 어린치어까지)를 키우는 시설

무병시설 인증과 관련하여 32개 시설이 무병인증을 받았습니다. 그러나 아직까지 팡가시우스 새끼를 생산하고 번식시키는 시설 중 등록, 시행 및 인증을 받은 곳은 없습니다.

동탑성 인민위원회 부위원장 후인 민 투안은 동탑성이 전국에서 참치 수출량 1위를 차지했다고 말했습니다. 현재 전 성에는 약 52개의 팡가시우스 새끼 양식 시설이 있으며, 어미 물고기는 약 15만 마리이고, 연간 약 180억 마리의 팡가시우스 새끼가 시장에 공급됩니다. 약 800헥타르 면적의 팡가시우스 양식장 850곳에서 연간 약 13억 마리의 팡가시우스 새끼를 생산합니다. 2024년 첫 9개월 동안 이 지방 전체에서 팡가시우스 치어 118억 마리와 팡가시우스 치어 9억 3,100만 마리가 생산되었습니다.

투안 씨에 따르면, 2023년 상업용 팡가시우스 총 수확량은 525,000톤에 이를 것이며, 수출액은 6억 2,900만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2024년 1~9월 수확량은 485,755톤에 이를 것으로 추산되어 연간 계획의 89.9%를 달성할 것으로 예상됩니다. 올해 말까지 팡가시우스 양식 면적은 2,630헥타르에 달할 것으로 추산되며, 팡가시우스 생산량은 54만 톤에 이를 것으로 보입니다.

쏙짱성 대표는 현재 수산사료와 수의약품을 생산하고 판매하는 사업체는 여전히 원자재를 수입에 의존하고 있어 농가에 판매하는 가격이 늘 변동하고 있어 생 팡가시우스 생선 생산 비용이 증가하고 있다고 밝혔습니다.

동탑성 인민위원회 부위원장인 후인 민 투안(Huynh Minh Tuan) 씨는 동탑성이 참치 수출량 면에서 전국 1위를 차지한다고 말했습니다. 현재, 전성에는 ​​팡가시우스 치어 양식 시설이 약 52개소 있으며, 모어 수는 약 15만 마리이고, 연간 시장에 공급되는 팡가시우스 치어는 약 180억 마리입니다.

Viet Uc Group 대표에 따르면, 팡가시우스 종자 생산 산업의 지속 가능성을 창출하는 중요한 고리는 우선 모어의 원산지인 생산 체인의 안정성을 확보하는 것입니다. 수년간의 개발에도 불구하고, 팡가시우스 산업은 양호한 성장 및 발달 특성과 명확한 원산지를 갖춘 고품질 모어가 부족한 상황에 직면해 있습니다.

메기 번식 과정에서 생식 호르몬의 해외 공급원에 대한 의존도 국내 어류 번식 공급원에 영향을 미치는 요인입니다. 코로나19 기간 동안 중국은 엄격한 봉쇄 조치를 취해 팡가시우스용 생식 호르몬을 포함한 이 시장의 공급에 영향을 미쳐 단기적인 부족 현상이 발생했습니다. 그 결과, 전국의 어류 씨앗 생산 시설은 침체되거나 '동결'되었습니다.

또한, 계획된 산란 주기를 유지하지 못하면 팡가시우스 모계 번식 프로그램에 다른 위험이 초래될 수도 있습니다. 따라서 앞으로는 공급원을 다각화하고, 다른 효과적인 대체 투입원을 찾고, 유사한 호르몬을 국내에서 연구하고 생산하여 외국 공급원에 대한 의존도를 낮추는 데 더 많은 관심이 필요합니다.

팡가시우스 번식 시설 엄격 관리

농림축산식품부 차관 풍덕띠엔은 빵가시우스 산업의 네 가지 한계를 지적하며, 부모 물고기가 풍부하고 번식이 양호하며 부화한 치어의 공급이 풍부하더라도 치어와 어린 물고기 단계에서 평균 생존율이 매우 낮다고 말했습니다. 주요 원인은 수질 저하, 기후 변화로 인한 기본 생산 조건의 부정적 변화일 수 있으며, 이러한 상황은 최근 몇 년 동안 더욱 심각해지고 있는 조짐을 보이고 있습니다.

어린 물고기에서 어린 물고기로의 사육 단계에서 발생하는 질병 문제: 전통적인 사육 공정(낮은 밀도)은 높은 물 수요와 함께 넓은 면적과 깊이의 보육 연못이 필요합니다. 생산 이익을 보장하기 위해 현재 적용되는 수처리 기술(있다면)은 여전히 ​​매우 기초적인 단계로, 주로 침전, 기계적 여과를 사용하고 있으며 다른 처리 방법(화학적, 생물학적 등)은 무시하고 있습니다. 그러므로 어류 씨앗 생산 과정에서 질병을 예방하는 것은 거의 불가능합니다.

농업 및 농촌 개발부 차관 Phung Duc Tien은 팡가시우스 산업의 네 가지 한계점을 지적했는데, 그 중 하나는 새끼에서 새끼로의 사육 단계에서 발생하는 질병 문제입니다.

부화장의 새끼 물고기 연못에서 양식장의 사육 연못으로 어린 물고기를 운반하는 동안 품질이 떨어지는 문제: 현재의 운반 방법은 물고기를 작은 구역(그물)으로 몰아넣은 다음, 무게를 측정하고 트럭으로 준설선까지 운반하는 등의 작업을 위해 상당 기간 동안 물고기를 물 밖으로 꺼내야 합니다. 이러한 단계는 목적지(농장)에서 독목보트에서 어린 물고기를 운반할 때도 반복됩니다. 이러한 운송 방법이 팡가시우스 어린 물고기의 건강에 미치는 영향에 대한 공식적인 연구는 없지만, 이 과정에서 충돌과 압박으로 인해 많은 어린 물고기가 긁히고 감염(특히 꼬리 썩음병 등)의 가능성이 높아지는 것은 쉽게 알 수 있습니다. 또한, 홀딩 탱크와 외부 물 사이를 지속적으로 순환시키는 방법으로 독목보트를 타고 이동하면 어류의 질병 감염 위험도 높아집니다.

팡가시우스 품종을 개발하기 위한 자원은 인프라 투자나 육종 연구 프로그램을 포함하여 여전히 제한적이며, 구현을 위한 연간 자금 지원도 종종 느리다는 점은 말할 것도 없습니다(2023년 팡가시우스와 레드틸라피아 육종 개발 프로젝트에 대한 자금 지원은 7월에 제공될 예정입니다). 이로 인해 적극적으로 연구하고 생산하는 데 많은 어려움이 있으며, 제품 품질에 상당한 영향을 미칩니다.

농업 및 농촌 개발부 차관 풍득띠엔과 대표단은 안빈 공동주택 제방(홍응우시 안탄구)에서 수생자원을 복원하기 위해 물고기를 방류했습니다.

2024년에는 수출액 20억 달러 목표를 달성하고, 팡가시우스 생산량은 175만 톤에 이를 것으로 전망됩니다. 농림축산식품부 차관 풍득띠엔은 팡가시우스 산업을 지속 가능한 방향으로 발전시키기 위해서는 양식장과 상업적 농장을 위한 인프라에 체계적으로 투자해야 한다고 말했습니다. 메콩 삼각주 지역에서 고품질 3등급 팡가시우스 치어 생산을 연결하는 프로젝트를 동기적이고 효과적으로 시행하여 고품질 치어에 대한 수요를 충족하고, 치어 생산에 대한 공급과 수요를 안정화하고, 브랜드와 추적성을 확보하며, 경제 부문이 공급망에 참여하도록 동원합니다.

이를 달성하기 위해 부장관은 지방자치단체가 어류 종자 생산 시설을 엄격하게 관리해야 한다고 제안했습니다. 질병을 줄이기 위해 백신 접종을 늘려 팡가시우스 치어의 질병 예방을 강화합니다. 국가 관리 기관과 팡가시우스 산업 협회 간의 협력을 강화합니다.

같은 날 아침, 농업농촌개발부는 홍응우시 안탄구 안빈공동주택 제방에서 동탑성 인민위원회와 협력하여 2024년 동탑-안장-칸토성의 성 간 수생자원을 복원하기 위한 물고기 방류식을 거행했습니다. 이 행사에서 대표단과 많은 사람들이 참여하여 다양한 종류의 물고기 치어 약 20만 마리를 띠엔강에 방류했는데, 그중에는 희귀한 토종 수생종도 많이 포함되어 있었습니다.

출처: https://danviet.vn/xuat-khau-dat-hon-15-ty-usd-nhung-nganh-hang-ca-tra-van-ton-tai-4-han-che-can-khac-phuc-20241011160952987.htm