응에안의 쌀 창고가 옌탄 특산 쌀 브랜드를 구축합니다.

bna_van truong 3.jpeg — 옌탄구 농업서비스센터 직원들이 반탄읍의 유기농 쌀 생산 모델을 방문했습니다. 사진: 반 트롱

쌀 브랜드를 구축하려면 품질 개선부터 시작해야 한다는 점을 명확히 인식한 옌탄구 농업 서비스 센터는 최근 몇 년 동안 쌀 생산, 수확부터 가공, 소비까지 혁신에 중점을 두고 여러 유기농 쌀 생산 프로젝트를 시행하여 초기에는 긍정적인 성과를 거두었습니다.

구체적으로, 유기농 쌀은 화학 비료나 살충제, 성장 자극제, 살충제 등을 사용하지 않고 재배됩니다. 대신 생산자는 유기 비료, 생물학적 및 환경 친화적인 조치, 생물학적 제품을 사용하여 해충과 질병을 제한합니다.

이 모델에 따라 콩탄(Cong Thanh) 마을에서 쌀을 재배하는 농부인 응우옌 반 린(Nguyen Van Linh) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 쌀 5사오(약 1.5톤)를 재배합니다." 이는 유기농 벼농사에 참여하는 최초의 여름-가을 작물입니다. 저는 오랫동안 전통적인 방법으로 쌀을 재배해 왔기 때문에 주저했습니다. 하지만 지역 농업 직원들의 기술적인 과정과 관리에 대한 열정적인 지도 덕분에 첫 번째 작물은 순조롭게 진행되었습니다. 여름-가을 벼 수확량은 퀸탈당 2.5개 이상이었으며, 밭에서 직접 판매한 쌀은 퀸탈당 82만 VND 이상에 판매되었으며, 이를 꾸엣띠엔 농업협동조합이 구매했습니다. 유기농 쌀 생산은 비료를 절약하고, 깨끗한 쌀은 해충과 질병에 덜 취약하며, 판매 가격도 높아서 매우 기쁩니다.

bna_van truong 1.jpeg — 옌탄 특산 유기농 쌀 제품은 주로 지역 시장에서 판매됩니다. 사진: 반 트롱

응우옌 반 남 - 콩탄시 인민위원회 부위원장은 다음과 같이 말했습니다. 콩탄시는 지난 여름-가을 작물 수확 때 유기적 방식으로 일본에서 유래한 순종 자포니카 벼 품종인 J02 품종을 15헥타르에 심는 모델을 시행했습니다. 무기비료나 살충제를 사용하지 않고 유기농 생산을 하면 대량 생산에 비해 비용을 25~30% 절감하고 경제적 가치를 20% 이상 높일 수 있습니다. 콩타인시는 2024년 봄 작물 재배에 5헥타르 더 확장할 계획입니다.

응우옌 트롱 흐엉(Nguyen Trong Huong) 옌탄현 농업서비스센터장은 다음과 같이 덧붙였습니다. 옌탄현 농업서비스센터는 2023년 봄과 여름-가을 작물부터 반탄, 리엔탄, 민탄, 반탄 사찰에 순종벼 품종 JD2(일본)를 44헥타르에 심는 모델을 구축했습니다.

묘목을 트레이에 파종하거나 이식기를 사용하는 등 모든 공정이 폐쇄되어 있으며 특히 "화학물질 사용 금지"라는 문구가 적혀 있습니다. 생물학적 제품, 유기 비료를 사용합니다. 안전한 쌀 제품을 만듭니다. 통계에 따르면, 이 모델의 벼는 잡종벼 품종에 비해 수확량이 헥타르당 6톤 이상으로 감소했지만 경제적 가치는 20% 이상 증가했습니다.

지역 농업 서비스 센터는 44헥타르 이상의 유기농 쌀 생산을 지원합니다. 옌탄은 지역 협동조합과 협력하여 농부로부터 제품을 구매하여 가공하고 "옌탄 쌀" 브랜드를 구축합니다.

bna_van truong 5.jpeg — 옌탄 특산쌀은 끈적끈적하고 자연스러운 향이 납니다. 사진: 반 트롱

장점은 옌탄 지구에 TH 그룹의 쌀 가공 공장이 있고, 현대적 기술 라인을 갖추고 있다는 것입니다. 이곳에서는 유기농 쌀을 대량으로 구매하고 가공하여 윤기 있고 고르고 아름다운 쌀알을 가진 고품질 제품을 생산합니다. 2023년 옌탄구 농업서비스센터에서는 유기농 쌀 10톤 이상을 구매하여 가공하였는데, 고객들에게 큰 호응을 얻었습니다.

유기농 쌀은 사용자의 건강에 좋은 높은 영양 성분을 함유하고 있는 등 많은 이점을 가지고 있습니다. 요리하면 자연스러운 향과 끈적거림, 독특한 맛이 납니다. 생산량 측면에서 보면, 유기농 쌀 제품이 시장에 출시된 지 얼마 안 됐지만, 소비자에게 공급하는 양은 충분하지 않습니다.

현재, 옌탄현 농업서비스센터는 다른 부문과 협력하여 옌탄쌀 브랜드를 점진적으로 구축하고 있습니다. 옌탄 특산쌀 제품에 대한 상표 등록을 신청하는 과정처럼, QR 바코드를 스캔하면...

bna_van truong 4.JPG — TH그룹의 쌀 가공공장은 현대적 기술 라인을 갖추고 있으며, 옌탄 특산쌀 브랜드를 구축하는 데 기여하고 있습니다. 사진: 반 트롱

르 티 호아이 정 여사 - 옌탄현 당위원회 서기는 다음과 같이 덧붙여 말했습니다. 장기적으로 옌탄현은 공동체 주민들에게 주의를 기울이고, 지시하고, 지도하고, 격려하여 고품질 쌀 생산지를 확장하고 개발할 것입니다. 이를 통해 브랜드 개발을 위한 토대를 마련하고, 옌탄 특산쌀의 가치를 높이고, 수출 시장 참여를 확대하여 유기농쌀의 가치를 높이고 농가 소득 증대에 기여합니다.

원천