베트남 푸드엑스포 2023: 식품 산업의 빅쇼

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11월 22일, 베트남 Foodexpo 2023이 호치민시에서 열립니다. 호치민 2023년 베트남 Foodexpo에서 특별한 점은 무엇인가요?

산업통상부 도탕하이(Do Thang Hai) 차관은 개막식에서 다음과 같이 말했습니다. "식품 산업은 독특한 장점과 잠재력을 지닌 베트남의 핵심 산업 중 하나로 인정받고 있으며, 수출 촉진, 일자리 창출, 근로자 소득 증대, 경제 및 사회 발전에 중요한 역할을 합니다."

Vietnam Foodexpo 2023: Cuộc trình diễn lớn của ngành công nghiệp thực phẩm

도탕하이 부장관이 전시회 개회 연설을 했습니다.

현재 정부의 방향을 이행하고 베트남 식품 산업의 지속 가능한 발전을 목표로 산업통상부는 각 부처, 지부, 산업 협회, 조직 및 기업과 적극적으로 협력하여 시장을 개발하고, 제품 품질을 개선하고, 브랜드를 구축하고 개발하고, 세계 시장에서 베트남 식품의 수출 가치를 점진적으로 증가시키기 위한 많은 활동과 구체적인 솔루션을 촉진하는 데 주력하고 있습니다.

대표단은 전시회 개막을 알리는 리본 커팅식을 진행했습니다.

베트남 식품 산업 기업이 내부 역량을 더욱 효과적으로 홍보하고, 베트남이 참여하는 많은 차세대 양자 및 다자간 자유 무역 협정의 인센티브를 파악하고 활용하며, 국내 및 국제 시장에서 더욱 큰 돌파구를 마련할 수 있도록 산업통상부는 매년 베트남 푸드엑스포(Vietnam Foodexpo) - 베트남 국제 식품 산업 전시회를 개최합니다.

"이 행사는 식품 업계에서 가장 중요한 무역 진흥 활동 중 하나입니다. 이 행사는 전문적인 무역 및 투자 플랫폼을 구축하는 것을 목표로 합니다. 수천 개의 브랜드를 보유한 수백 개의 기업, 베트남의 핵심 및 개발 중인 농산물 및 식품, 그리고 세계 식품 업계의 엘리트들이 모이는 자리이자, 다양한 첨단 식품 가공 기계 및 기술을 선보입니다."라고 도 탕 하이(Do Thang Hai) 차관은 강조했습니다.

도 탕 하이(Do Thang Hai) 차관에 따르면, 베트남 푸드엑스포 2023은 전국 30개 이상의 성과 도시, 20개 이상의 해외 국가 및 지역에서 온 400개 기업이 500개 이상의 부스를 갖춘 대규모 행사입니다.

도 탕 하이(Do Thang Hai) 차관은 "베트남 푸드엑스포 2023은 베트남 음식의 국가적 브랜드 가치와 세계 요리의 정수를 기리는 식품 산업의 주요 쇼케이스 역할을 계속할 것" 이라고 말했습니다.

도탕하이(Do Thang Hai) 부장관과 대표단이 전시회 부스를 방문했습니다.

기록에 따르면, Vietnam Foodexpo 2023에서 전시되고 소개된 제품 라인은 다양하며, 다음과 같은 여러 분야에 걸쳐 있습니다: 농산물(쌀, 야채, 차, 커피, 후추, 캐슈넛 등); 생해산물 및 가공해산물 가공 식품 및 음료(모든 종류의 과자, 버터, 우유, 통조림 및 가공 식품, 첨가물 및 향신료, 모든 종류의 음료, 기능성 식품 등); 기계, 장비, 식품 가공 기술, 식품 보존 및 포장 기술, 식품 안전 및 위생 기술...

특히, 유기농 식품 생산 및 가공은 베트남 식품 산업의 피할 수 없는 추세입니다. 이러한 추세를 파악하여, Vietnam Foodexpo 2023에는 다양한 국내외 유기농 브랜드가 참여하여 유기농 인증을 받은 식물과 동물성 제품을 선보이며, 베트남에서 건강하고 고품질의 삶에 대한 수요가 증가하고 있는 추세에 부응하는 고품질 제품을 선보일 것을 약속합니다. 그 중에서도 가장 대표적인 것으로는 유기농 제품이 있습니다. 말린 포, 말린 당면, 쌀, 캐슈넛, 야자당밀, 커피, 코코넛 케이크, 콩(팥, 대두, 검은콩, 흰콩), 검은깨, 분유, 말린 향신료(계피, 팔각 아니스, 칠리, 마늘...), 후추 등이 있습니다.

베트남 기업의 제품을 전시하는 부스 외에도 올해의 전시회에는 미국, 러시아, 호주, 중국, 한국, 일본, 캄보디아, 쿠바, 라오스, 미얀마, 말레이시아, 태국, 터키, 핀란드, 프랑스, 인도, 뉴질랜드, 필리핀, 싱가포르, 스리랑카, 이탈리아, 카자흐스탄 등 20개국 이상의 국제 기업이 참여했습니다.

기업들은 전시회 방문객들에게 제품을 소개합니다.

특히, 올해는 미국 오리건주가 베트남 푸드엑스포 2023의 "명예의 손님"으로 전시회에 참여합니다. 오리건주는 수제 맥주와 와인의 상징적인 목적지로 유명하며, 이 주의 일부 와인은 세계 최고로 인정받고 있습니다. 또한 슈퍼푸드 과일, 유제품, 간식 등도 판매됩니다. 수백만 파운드의 감자칩부터 고급 치즈까지, 수천 가지의 맛있고 고품질의 제품이 오리건에서 생산되어 전 세계로 판매됩니다.

이 전시회에 참가하는 오리건주는 지속 가능성, 건강, 고품질에 초점을 맞춘 세계적인 품질의 식품 브랜드를 소개할 것입니다.

주최측은 지금까지 전시회 온라인 등록 시스템을 통해 한국, 일본, 독일, 미국, 필리핀, 싱가포르, 태국, 중국, 말레이시아, 캐나다, 인도 등 주요 시장에서 많은 국제 무역업체 및 구매자 대표단이 전시회를 방문하고 무역을 위해 등록했다고 밝혔습니다. 이번 전시회에서는 베트남 기업과 국내외 구매자, 투자자 간의 수천 건의 직접적인 접촉과 거래가 이루어질 것으로 기대됩니다.

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