금지된 물질의 가격 문제에서 우리는 기업과 슈퍼마켓의 책임을 강화해야 합니다.

다크락 주에서 콩나물을 담그는 데 사용하는 금지 물질은 허용 목록에 없지만 생산자들은 이익을 위해 이를 무시합니다.

Từ vụ giá đỗ ngâm chất cấm, chúng ta phải tăng trách nhiệm cho doanh nghiệp, siêu thị - Ảnh 1. — 소비자의 위험을 제한하기 위해 농산물 및 투입 식품의 품질 관리를 강화해야 합니다. - 사진: N.TRI

위의 의견은 1월 20일 뗏 연휴 동안 호치민시의 식품 안전 관리 및 산업 및 무역 부문과 식품 안전 문제에 대한 실무 회의에서 농업 및 농촌 개발부 차관인 Tran Thanh Nam 씨가 한 말입니다.

기업의 책임을 강화하기 위한 규정 변경

남 씨에 따르면, 현재 호치민시처럼 시장이 넓고 상품 양도 많아서 국가관리기관만으로는 전부 통제할 수 없기 때문에 제조업체와 유통업체의 책임과 역할을 확대할 필요가 있다고 합니다.

그 대신, 유통업체는 규제기관과 함께 앉아 사슬 전체에 걸쳐 운영되는 엄격한 모니터링 메커니즘을 구축해야 합니다. 여기에서는 기업의 책임을 강화하기 위해 규정을 변경하여 기업이 자발적으로 준수하고 투명한 통제를 하도록 강제할 수 있습니다.

"슈퍼마켓은 공급업체와 테스트 결과에 대해 관리 기관에 명확하게 알려야 합니다. 상품 샘플을 채취할 때조차도 관리 기관이 참여하여 슈퍼마켓 자체를 모니터링해야 합니다.

생산 시설, 유통 시설, 시험 부서의 3자 메커니즘은 어떻게 서로 조정됩니까? 앞으로는 보건당국과 협력해 검사 빈도를 검토할 계획"이라고 남 씨는 강조했다.

동물 사육부 부국장인 통 쑤언 찐 씨에 따르면, 호치민시는 규모가 꽤 크고 상품도 많은데, 현재 검사를 위해 채취하는 샘플의 양이 너무 적다고 합니다. 따라서 이 단계는 향후 개선될 필요가 있는데, 샘플링은 스크리닝과 테스트 방향 설정에 중요한 역할을 하기 때문이다.

농업 및 농촌 개발부 산하 여러 기관 대표들은 약초 담가두기 가격에 대한 이야기는 큰 교훈이라고 말했습니다. 여기에서는 루트에서의 제어를 강화하고 샘플링 양을 늘리는 것이 필수적입니다. 따라서 국가가 자금 부족으로 어려움을 겪게 되면 이 단계에서는 사회적 동원을 늘려야 한다.

많은 어려움이 있지만 노력할 것입니다

관리 기관의 관점에서, 호치민시 식품 안전국의 국장인 Pham Khanh Phong Lan 여사는 호치민시가 안전한 식품을 개발하기 위한 프로젝트에 15개 성과 도시와 계약을 맺었다고 말했습니다. 그러나 도시는 대부분의 식량을 지방에서 수입하기 때문에 지방의 농업 부문이 품질 관리에 매우 중요한 역할을 합니다.

란 씨에 따르면, 해당 부서는 현재 제한적인 권한으로 침투하여 위반 사항을 적발하는 등 많은 어려움에 직면해 있으며, 특히 금지된 약물을 사용하는 경우가 그렇다. 적당한 테스트 비용 물품파기 처리가 어렵습니다.

란 여사는 가까운 미래에 출처로부터의 검사를 늘리고, 검사의 사회화를 늘리고, 기업과 슈퍼마켓과의 협력을 늘려 투입 식품 공급원을 더 잘 통제할 수 있는 더 많은 솔루션을 찾을 것이라고 확언했습니다.