베트남 팡가시우스의 가장 큰 소비 시장은 중국이다.

베트남 수산물 수출생산협회(VASEP)에 따르면 중국은 세계 최대의 송어 수입국이다. 이 시장의 엄청난 수요로 인해 매년 수백만 건의 주문이 창출되고, 그 가치는 수십억 달러에 이릅니다. 그 중에서도 베트남 팡가시우스도 지난 20년 동안 이곳에서 인기 있는 상품 중 하나였습니다.

세계무역센터(ITC)의 통계에 따르면, 2004년부터 2023년까지 중국에서는 약 250억 달러 상당의 흰살 생선을 소비했습니다. 이 중 러시아는 중국으로 흰살 생선을 가장 많이 공급하는 나라로, 약 150억 달러를 공급하며 비중의 60%를 차지합니다.

베트남 팡가시우스도 지난 20년 동안 중국에서 인기 있는 제품 중 하나였습니다. 사진:TL

베트남은 러시아에 이어 중국에 송어(주로 팡가시우스)를 두 번째로 많이 공급하는 나라로, 수출 규모가 약 30억 달러에 달하며 지난 20년간 중국의 송어 수입량의 11%를 차지했습니다. 중국 시장은 2012년 이후 공식적으로 베트남에서 흰살 생선을 수입하기 시작했습니다. 그 이전인 2004년 이후로 중국은 베트남에서 흰살 생선 제품을 거의 수입하지 않았지만 주로 노르웨이, 러시아, 캐나다, 네덜란드, 미국, 한국 등에서 수입했습니다.

중국 소비자가 가장 선호하는 흰살 생선 제품은 냉동 알래스카 명태 HS 코드 030367입니다. 2004년부터 지난 20년 동안 중국은 이 제품을 약 90억 달러에 수입했으며, 이는 전 세계 흰살 생선 수입 총액의 36%를 차지합니다.

출처: VASEP

2019년은 중국이 냉동 알래스카 명태(HS 코드 030367)를 수입한 해로, 수입액은 9억 4,100만 달러로 2018년 대비 44% 증가했습니다. 올해 첫 7개월 동안 중국은 이 제품을 3억 7,600만 달러로 수입했는데, 이는 작년 같은 기간 대비 28% 감소한 수치입니다. 그 중 4월은 1억 400만 달러로 가장 높은 금액을 기록했는데, 이는 2023년 4월에 비해 19% 감소한 수치입니다.

냉동 팡가시우스 필레 HS 코드 030462는 중국에서 '가장 인기 있는 흰살 생선 메뉴' 4위를 차지했습니다. 2012년부터 수입을 시작하여 2023년까지 해당 제품의 중국 수입액은 22억 달러에 달했으며, 그 중 2022년에는 4억 9,200만 달러로 최고치를 기록했으며, 2021년 대비 134% 증가했습니다.

올해 첫 7개월 동안 중국은 총 8,600만 달러 상당의 냉동 팡가시우스 필레를 구매했는데, 이는 작년 같은 기간에 비해 41% 감소한 수치입니다. 베트남은 올해 초부터 이 제품을 중국에 유일하게 공급해 왔습니다.

베트남 팡가시우스의 가장 큰 소비 시장은 중국이라고 할 수 있다. 합리적인 가격, 팡가시우스의 풍부한 영양분, 맛의 유사성, 편리한 운송은 베트남 팡가시우스를 중국에서 가장 인기 있는 흰살 생선 제품 중 하나로 만드는 몇 가지 뛰어난 장점입니다. 베트남 기업은 주요 생산품인 냉동 생선살 외에도 이 시장에 수출되는 생선 제품을 연구하고 다각화해야 합니다.

출처: https://congthuong.vn/trung-quoc-la-thi-truong-tieu-thu-lon-nhat-cua-ca-tra-viet-nam-353008.html