서부에서 홍수철 제품을 찾아 밤새도록 사냥하다

Việt NamViệt Nam11/10/2024


안장 농부들은 밭이 물에 잠겼을 때 "천상의 선물"을 사냥하느라 바쁘다(영상: 바오끼).

Trắng đêm săn sản vật mùa nước nổi ở miền Tây - 1

새벽 2시, 추운 밤, 안장성 안푸현 푸호이읍의 들판에는 이번 시즌 첫 홍수가 번지고 있었습니다.

이곳은 캄보디아 국경에서 불과 몇 백 미터 떨어진 곳이며, 깜빡이는 손전등을 들고 차가운 바람 속에서 린 물고기를 사냥하고 있습니다(사진: Trinh Nguyen).

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트엉 티 빅과 그녀의 남편(푸호이 사, 안푸 구)의 발자취를 따라 밭 중앙으로 가보세요. 이곳에는 홍수로 인해 생긴 린 물고기를 잡기 위해 약 20개의 함정이 놓여 있습니다.

비치와 그녀의 남편은 10일이 넘도록 오전 2시에 일어나 물에 잠긴 밭으로 배를 타고 가서 물고기를 채취하고 있습니다. 그녀는 계절의 첫 번째 어린 린 물고기를 잡아서 판매하고 가족을 위해 추가 수입을 올리기를 바라고 있습니다(사진: 하이롱).

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4번째나 5번째 그물을 걷어내고 나면 남편과 아내는 모두 한숨만 쉬었다. 그물을 걷어낼 때마다 농어와 메기, 그리고 각종 물고기가 몇 마리씩 나올 뿐이었기 때문이다.

"일주일 동안 물고기가 다 어디로 갔는지 모르겠어요. 잡다한 물고기 몇 마리만 있었을 뿐이고, 린 물고기는 거의 사라졌어요. 심지어 그물을 걷어내도 린 물고기가 하나도 없었어요. 예년엔 물이 그렇게 높이 오르면 물고기들이 떼지어 도망갔지만 올해는 그렇게 많지 않습니다. "아마 물이 높아서 물고기가 더 이상 달릴 수 없을 거예요." Ms. Bich가 말했다(사진: Hai Long).

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새벽에 북풍을 피하기 위해 무릎을 굽히고 배 위에 앉아 있던 비치 여사의 눈은 어망에 린 물고기가 빠진 것을 보고 슬픔으로 가득 찼습니다. 비치 씨에 따르면, 몇 년 전 홍수철에는 린피쉬가 셀 수 없이 많았고, 매일 밤 100만 VND 이상을 벌어들이는 것이 일반적이었습니다.

“최근 몇 년 동안 홍수가 적었습니다. 몇 년 동안 우리는 오랫동안 기다렸지만 홍수가 오지 않았습니다. 물고기와 새우는 점차 감소했고, 우리의 수입도 불안정했습니다. 이제 밤에 20만~30만 VND를 벌 수 있다면 운이 좋은 거죠."라고 Bich 씨는 공유했습니다(사진: Hai Long).

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비치와 그녀의 남편은 논에서 여러 시간 일한 끝에 겨우 몇 킬로그램의 잡다한 물고기만 모았습니다. 작은 배는 대나무 기둥 사이로 계속 움직이고 있었고, 손전등이 깜빡거리며 점차 어둠 속으로 사라졌습니다. (사진: 하이롱)

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베트남을 가로지르는 메콩강이 있는 안장성과 동탑성의 국경 지역 어부들도 올해는 홍수가 빨리 왔지만 물고기와 새우가 돌아오지 않아 놀랐다.

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새벽이 밝아오면서 밤새도록 표류하던 배들이 안푸 지역의 경계 들판 중앙에 있는 시장에 모여 생선, 새우, 게, 쥐, 뱀 등 홍수철 특산물을 사고파는 광경을 연출합니다. (사진: Trinh Nguyen)

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호티노이 씨(생선 장수)는 상류에 새로운 물이 들어오기 약 한 달 전에 물고기가 더 많았고 사람들이 더 많이 잡아서 사업이 잘 되었다고 말했습니다.

"이제 수위가 상승해서 물고기가 더 이상 물을 따라갈 수 없고 생산량이 감소해서 판매자도 슬퍼하고 구매자도 슬퍼요."라고 노이 씨가 말했다(사진: Trinh Nguyen).

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침수된 들판에 있는 이 임시 시장은 매일 오전 4시부터 오전 7시까지 운영됩니다. 예전에는 시장에 매번 30여 척의 배가 오가며 활기를 띠었지만, 어부의 수가 줄어들면서 시장을 찾는 사람의 수도 점점 줄어들었습니다(사진: 하이롱).

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하류로 가면, 빈테 운하(안장성, 차우독시, 빈테사)의 수위가 상류보다 낮습니다. 이곳 사람들은 린피쉬와 홍수철에 나오는 다른 산물들을 사냥하며 시즌을 시작합니다(사진: 하이롱).

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빈테 운하 기슭에 있는 작은 마을에 들러 사람들은 린 물고기를 잡으러 밭으로 나가기 위해 어구를 수리할 준비를 바쁘게 하고 있습니다(사진: 하이롱).

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이 지역에서 오랫동안 어업을 해온 어부 중 한 명인 타 반 쯔엉(Ta Van Truong, 빈테사, 차우독시) 씨는 현재 약 500개의 새로운 낚싯대를 준비하고 있습니다.

“몇 년 전만 해도 수위가 낮고 물고기도 별로 없어서 돈을 잃을까봐 감히 투자하지 못했어요. 올해는 수위가 높아서 오래된 낚싯대를 교체하기 위해 4천만 VND 가까이 투자해야 했어요. "우리가 좋은 낚시 시즌을 보내고 가족을 위해 추가 수입을 얻을 수 있기를 바랍니다." Truong 씨가 공유했습니다(사진: Hai Long).

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상류와 달리 빈테 운하는 수위가 아직 너무 높지 않아 린 물고기가 여전히 물의 흐름을 따라가고, 사람들은 오전 7시에서 8시 사이에 물고기를 잡아서 상인에게 판매하기 위해 탐험을 시작합니다(사진: 하이롱).

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트롱 씨가 밤새 함정을 설치한 후 잡은 첫 번째 린 물고기 무리. 트롱 씨에 따르면, 올해는 수위가 높아서 작년보다 린 물고기의 양이 두 배나 많다고 합니다.

“전에 물고기가 많았어요. 매일 낚시를 가서 백만 동을 벌었어요. 하지만 최근 몇 년 동안 물고기가 줄어들었고, 저는 하루에 평균 40~50만 달러를 벌고 있습니다."라고 Truong 씨가 말했습니다(사진: Hai Long).

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시즌 초반에는 어린 린 물고기가 1kg당 10만 동 이상에 팔렸지만, 지금은 시즌 중반에 들어서 어린 린 물고기 가격이 최고 품종 기준으로 1kg당 5만~6만 동에 불과합니다. 몇몇 종류의 늙은 린 생선과 가장자리 린 생선은 먹는 사람이 거의 없으며, 1kg당 5,000~10,000 VND에 판매됩니다(사진: 하이롱).

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배 주인들이 린 물고기를 잡아와 분류하고, 상인들은 그 자리에서 무게를 달아서 구매합니다. 구매된 린 물고기는 안장 성과 주변 성 전역의 도매시장, 레스토랑, 음식점으로 옮겨져 판매됩니다(사진: 하이롱).

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홍수로 인해 서부 사람들은 많은 농산물을 얻게 되었다. 그 중에서도 어린 린 물고기는 남서부 지역에서만 찾아볼 수 있는 매우 독특하고 유명한 특산품으로, 홍수철에만 나타납니다.

이런 종류의 물고기는 보통 음력 7월에서 10월 사이에 구할 수 있다. 안장, 동탑과 같은 국경 지방에서는 사람들이 계절 초에 들판에서 그물을 치고, 함정을 놓고, 어린 린 물고기를 잡는 모습이 더 이상 이상하지 않다(사진: 하이롱).

단트리닷컴.vn

출처: https://dantri.com.vn/xa-hoi/trang-dem-san-san-vat-mua-nuoc-noi-o-mien-tay-20241008015404126.htm


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