서부에서 홍수철 제품을 찾아 밤새도록 사냥하다

안장 농부들은 밭이 물에 잠기자 "천상의 선물"을 찾아 바쁘다(영상: 바오끼).

새벽 2시, 추운 밤, 안장성 안푸현 푸호이읍의 들판에는 이번 시즌 첫 홍수가 퍼지고 있었습니다.

이곳은 캄보디아 국경에서 불과 수백 미터 떨어진 곳이며, 깜빡이는 손전등을 들고 차가운 바람을 헤치며 린 물고기를 사냥하고 있습니다(사진: Trinh Nguyen).

Truong Thi Bich와 그녀의 남편(Phu Hoi commune, An Phu district)의 발자취를 따라 밭 중앙으로 가보세요. 이곳에는 홍수로 인해 생긴 린 물고기를 잡기 위해 설치된 덫이 약 20개 있습니다.

비치와 그녀의 남편은 10일이 넘도록 오전 2시에 일어나 물에 잠긴 들판으로 배를 타고 가서 물고기를 채취하고 있습니다. 그들은 이번 시즌의 어린 린 물고기를 처음으로 잡아서 판매하고 가족을 위해 추가 수입을 올리기를 바랐습니다(사진: 하이롱).

4번째나 5번째 그물을 걷어내고 나니, 남편과 아내는 한숨만 쉬었다. 그물을 걷어낼 때마다 농어와 메기, 그리고 각종 물고기 몇 마리만 보였기 때문이다.

"일주일 내내 물고기들이 다 어디로 갔는지 모르겠어요. 잡다한 물고기 몇 마리만 있었고, 린(linh) 물고기는 거의 사라져 버렸어요. 심지어 던져진 그물에도 린(linh) 물고기가 한 마리도 없었어요. 예년에는 물이 그렇게 많이 차오르면 물고기들이 떼지어 도망갔는데, 올해는 그렇게 많지 않았어요. 아마 물이 너무 많이 차올라서 물고기들이 도망칠 수 없었던 것 같아요."라고 빅(Bich) 씨는 말했다(사진: 하이롱).

새벽에 북풍을 피하기 위해 무릎을 구부리고 배에 앉아 있던 비치 여사의 눈은 어망에 린 물고기가 빠진 것을 보고 슬픔으로 가득 찼습니다. 빅 씨에 따르면, 몇 년 전 홍수철에는 린 물고기가 셀 수 없이 많았고, 매일 밤 100만 VND 이상을 벌어들이는 것이 일반적이었다고 합니다.

최근 몇 년 동안 홍수 피해가 적었습니다. 어떤 해에는 오랫동안 기다려도 홍수가 나지 않았습니다. 생선과 새우가 점차 줄어들면서 수입이 불안정해졌습니다. 이제 하룻밤에 20만~30만 동(VND)을 벌 수 있다면 정말 운이 좋은 겁니다."라고 빅 씨는 말했습니다(사진: 하이롱).

비치와 그녀의 남편은 논에서 많은 시간을 일한 끝에 겨우 몇 킬로그램의 잡다한 물고기를 모았습니다. 작은 배는 대나무 기둥 사이로 계속 움직였고, 손전등 불빛이 깜빡이며 점차 어둠 속으로 사라졌습니다.(사진: 하이롱)

메콩강이 베트남을 가로질러 흐르는 안장성과 동탑성의 국경 지역 어부들도 올해는 홍수가 빨리 닥쳤지만 물고기와 새우가 돌아오지 않아 놀랐습니다.

새벽이 밝아오면서 밤새도록 표류하던 배들이 안푸 지역의 국경 들판 한가운데에 있는 시장에 모여서 물고기, 새우, 게, 쥐, 뱀 등 홍수철 특산물을 사고팔기 시작합니다. (사진: Trinh Nguyen)

호티노이 씨(생선 상인)는 새로운 상류 물이 들어오기 약 한 달 전에는 물고기가 더 많았고, 사람들이 더 많이 잡아서 사업이 잘 되었다고 말했습니다.

"이제 수위가 상승해서 물고기가 더 이상 물을 따라가지 못하고 생산량도 줄었어요. 그래서 판매자도 슬퍼하고, 구매자도 슬퍼요."라고 노이 씨는 말했다(사진: Trinh Nguyen).

침수된 들판에서 열리는 이 임시 시장은 매일 오전 4시부터 오전 7시까지 열립니다. 예전에는 시장에 매회 30여척의 배가 오가며 활기를 띠었지만, 어부들이 줄어들면서 시장을 찾는 사람도 점차 줄어들었습니다(사진: 하이롱).

하류로 가면, 빈테 운하(빈테사, 차우독시, 안장성)의 수위가 상류보다 낮습니다. 이곳 사람들은 홍수철에 린 물고기와 기타 농산물을 사냥하며 시즌을 시작합니다(사진: 하이롱).

빈테 운하 기슭에 있는 작은 마을에 들른 사람들은 린 물고기를 잡으러 밭으로 나가기 위해 낚싯도구를 수리할 준비를 바쁘게 하고 있다(사진: 하이롱).

이 지역에서 오랫동안 어업을 해 온 사람 중 한 명인 타 반 쯔엉(빈테사, 차우독시) 씨는 현재 약 500개의 새로운 낚싯대를 준비하고 있습니다.

"몇 년 전만 해도 물이 부족하고 물고기도 별로 없어서 돈을 잃을까 봐 투자할 엄두도 못 냈어요. 그런데 올해는 수위가 높아져서 낡은 낚싯대를 교체할 낚싯대를 사느라 거의 4천만 동(VND)을 투자해야 했죠. 낚시 시즌이 좋아져서 가족을 부양할 수 있기를 바랍니다."라고 쯔엉 씨는 말했다(사진: 하이롱).

상류와 달리 빈테 운하는 수위가 아직 높지 않아 린 물고기가 여전히 물의 흐름을 따라가고, 사람들은 오전 7시에서 8시 사이에 물고기를 잡아 상인에게 판매하기 위해 탐험을 시작합니다(사진: 하이롱).

트롱 씨가 밤새 함정을 설치한 후 잡은 첫 번째 린 물고기 무리입니다. 트롱 씨에 따르면, 올해는 수위가 높아서 작년보다 린 물고기의 양이 두 배나 늘었다고 합니다.

"예전에는 물고기가 많아서 낚시하러 갈 때마다 하루에 백만 동(약 100만 원)을 벌었어요. 그런데 최근 몇 년 동안 물고기가 줄어들어서 하루에 평균 40만~50만 동(약 5만 원)을 벌게 됐어요."라고 쯔엉 씨는 말했다(사진: 하이롱).

시즌 초반에는 어린 린 생선이 1kg당 10만 동 이상에 팔렸지만, 지금은 시즌 중반에 들어서 어린 린 생선의 가격이 최상급 품종 기준으로 1kg당 5만~6만 동에 불과합니다. 몇몇 종류의 늙은 린 생선과 가장자리 린 생선은 먹는 사람이 거의 없으며 1kg당 5,000~10,000동에 판매됩니다(사진: 하이롱).

린 물고기를 여러 묶음으로 잡아서 배 주인이 분류하면, 상인들은 그 자리에서 물고기의 무게를 재고 구매합니다. 구매된 린 생선은 안장성과 주변 성 전역의 도매시장, 레스토랑, 음식점으로 옮겨져 판매됩니다(사진: 하이롱).

홍수로 인해 서부 지역 사람들은 많은 농산물을 얻게 되었습니다. 그 중에서도 어린 린 물고기는 남서부 지역에서만 발견되는 매우 독특하고 유명한 특산품으로, 홍수철에만 나타납니다.

이런 종류의 물고기는 보통 음력 7월에서 10월 사이에 구할 수 있습니다. 안장, 동탑 등 국경 지방에서는 사람들이 계절이 시작되면 들판에 그물과 덫을 놓고 어린 린 물고기를 잡는 모습이 더 이상 낯설지 않습니다(사진: 하이롱).

단트리닷컴(Dantri.com.vn)

출처: https://dantri.com.vn/xa-hoi/trang-dem-san-san-vat-mua-nuoc-noi-o-mien-tay-20241008015404126.htm