OCOP 제품 성공 구축으로 집을 떠나는 상황에서 벗어나다

태국에서 수년간 생계를 위해 고군분투한 끝에, 응우옌 티 다오(하띤, 부꽝 현) 여사는 고향으로 돌아와 "탄마이 디핑소스"라는 제품으로 사업을 시작했습니다.

Ms. Nguyen Thi Dao - Thanh Mai 생선 소스 생산 시설 소유자

2014년, 응우옌 티 다오(1996년생, 부광군 꽝토사 6번 마을 출신) 씨는 지인의 소개로 일자리를 구하기 위해 태국 방콕으로 갔습니다. 그녀는 여기서 배달원, 길거리 음식 판매원 등 여러 가지 일을 하며 생계를 이어갑니다. 2015년, 외국에서 일하고 있던 베트남 국민인 쩐 반 찐(1991년생)을 만나 사랑에 빠진 후, 두 사람은 결혼을 위해 고국으로 돌아오기로 했습니다.

하지만 시골에는 안정적인 일자리가 없었기 때문에 다오 부부는 생계를 위해 고향을 떠나 외국으로 떠났습니다. 부부는 두 딸(5세, 1세)과 함께 사업을 시작하기 위해 2019년 말, 코로나19 팬데믹이 발생하여 부꽝으로 돌아오기로 결정했습니다.

응우옌 티 다오 씨는 특수 냄비를 이용해 소스 만드는 과정을 진행하고 있습니다.

다오 여사는 생계를 위해 태국에서 일하면서 배운 레시피로 다용도 디핑 소스를 만들어 마을 사람들에게 판매하기 시작했습니다. "탄마이 디핑소스"는 참깨, 고추, 마늘, 설탕, 물 등 주로 식물성 재료로 구성되어 있습니다. 디핑소스는 다오 여사가 베트남인의 입맛에 맞게 양념한 후, 혼합하고 적절한 온도에서 쪄서 간장 형태의 제품을 만들어 일상 요리에 찍어 먹거나 양념으로 사용할 수 있습니다.

이 제품은 점차 인기를 얻었고, 그 명성이 널리 퍼져서 다른 지방의 많은 고객들도 이를 구매하여 사용하게 되었습니다. 하지만 당시 그녀는 주로 고객의 선주문에 기초하여 소규모로 생산했기 때문에 그녀의 수입은 일상 생활비를 충당할 정도에 불과했습니다.

응우옌 티 다오 여사와 그녀의 남편 트란 반 트린 씨는 생산 시설의 제품에 대한 포장 공정을 수행합니다.

다오 여사가 자신의 제품 브랜드를 시장에 출시하는 데 도움이 된 전환점은 여성 협회와 지방 정부 덕분이었습니다. 다오 여사는 "처음에는 사람들에게 판매할 생선 소스를 만드는 것을 일시적인 일로 생각했지만, 모든 계층의 여성들이 격려하고 지원해 주면서 성장하고 발전하자 새로운 방향을 생각해냈고 이 제품으로 사업을 시작하기로 결심했습니다."라고 말했습니다.

2022년 초, Vu Quang 지구 여성 연합의 격려와 지원을 받아 Dao 여사는 협회의 교육 수업에 참석하고 "여성 창업 아이디어 2022" 경연 대회에 참여하기 시작했습니다. 그 결과, 그녀의 스타트업 프로젝트 "탄마이 디핑소스"는 해당 지역에서 1등을 차지했고, 2022년 지방 차원의 "여성 스타트업 아이디어" 경연대회 최종 라운드에서 "잠재적 아이디어" 상을 수상했습니다.

탄마이 소스의 주요 재료는 참깨, 고추, 마늘 및 기타 향신료입니다.

교육 과정에서 얻은 상과 지식 덕분에 다오 여사는 수천만 동을 투자해 특수 기계와 장비를 구매해 생산을 확대할 수 있었습니다. 동시에 상표 등록, 식품 안전 및 위생 조건을 충족하는 생산 시설 인증 절차 완료와 같은 조치를 취합니다... 그 덕분에 Thanh Mai 생선 소스 공장의 생산량이 지속적으로 증가했습니다. 2023년 음력 설날을 맞아 Dao 여사는 약 30,000개의 제품을 시장에 출시하여 약 4억 5천만 VND를 벌었고, 비용을 공제한 후 이익은 약 1억 5천만 VND였습니다.

2023년 초, 정부와 각 계층의 여성 노조의 격려와 지원을 받아 다오 여사는 OCOP 제품을 구축하기 위한 조치를 계속 취했습니다. 2023년 6월 19일 선정 절차가 끝난 후, 부꽝현 인민위원회는 탄마이 생선 소스 제품이 3성급 OCOP 기준을 충족하는 것으로 인정하기로 결정했습니다.

다오 여사의 창업 과정은 항상 모든 계층의 여성 협회로부터 관심과 격려, 지원을 받았습니다. 사진: "여성 스타트업 아이디어 2022" 대회 조직위원회는 "잠재적 아이디어" 상을 응우옌 티 다오(왼쪽에서 5번째) 씨와 참가자들에게 수여했습니다.

다오 여사는 “이전에도 지방의 여러 구, 시에 대리점이 와서 제품을 유통시켰지만 브랜드가 없어서 여전히 완전히 안심할 수 없었습니다. 하지만 이제 3성급 OCOP 제품이 인정받게 되어서 더욱 자신감을 갖고 시장에서 더 광범위하게 생산, 홍보하고 소비할 수 있게 되었습니다. 저와 아내는 우리 고향에 머물며 지속적으로 사업을 확장하고 발전하며, 장래에는 제품 품질을 향상시키기로 결심했습니다."

외국에서 집을 떠나 생활하며 사업을 시작하고 OCOP 제품을 성공적으로 만든 덕분에 응우옌 티 다오 씨와 그녀의 남편은 안정된 삶을 살고 고국에 대한 애착을 유지할 수 있었습니다.

새로운 농촌 지역을 건설하는 "하나의 공동체, 하나의 제품"(OCOP) 프로그램을 시행하는 것과 연계하여 여성의 창업을 지원하는 것은 모든 계층의 여성 협회의 중요한 과제입니다. 최근 들어 부광 여성연합은 기초 조직과 긴밀히 협력하여 여성들이 사업과 생산을 시작하도록 장려하고 동원해 왔습니다. 지금까지 이 지역 전체에서 여성이 소유한 OCOP 제품은 4/13입니다. 사업을 시작하고, 특히 OCOP 제품을 성공적으로 만든 덕분에 많은 여성이 고국에서 안정적인 삶을 살고 부자가 되었습니다.

Ms. Nguyen Thi Kim Dung

부광구 여성연합 부회장

천사

원천: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/thoat-canh-ly-huong-nho-xay-dung-thanh-cong-san-pham-ocop/252318.htm