태국, 베트남에서 냉동 두리안 수입으로 더 많은 기회

태국, 베트남에서 냉동 두리안 수입으로 기회 확대

베트남은 신선한 두리안을 대량으로 중국에 수출하는 것 외에도, 냉동 두리안을 태국에 대량으로 수출합니다. 이는 우리나라의 10억 달러짜리 과일에 대한 좋은 기회로 여겨집니다.

베트남에서 태국으로 수출되는 냉동 두리안이 90% 증가했습니다.

투자 전자신문 Baodautu.vn의 기자들과의 인터뷰에서 베트남 과일 및 채소 협회 사무총장인 Dang Phuc Nguyen 씨는 최근 태국이 국내 가공 수요를 충족하거나 제3국으로 수출하기 위해 베트남에서 냉동 두리안 수입을 지속적으로 늘리고 있다고 말했습니다.

태국은 베트남산 냉동 두리안 수출을 늘렸다.

응우옌 씨가 제공한 데이터에 따르면, 2024년 상반기 태국은 베트남에서 냉동 두리안을 6,500만 달러 상당 수입했는데, 이는 같은 기간 대비 90% 증가한 수치입니다.

응우옌 씨는 "2023년 베트남에서 냉동 두리안을 수출한 금액은 1억 3,700만 달러였고, 그중 태국에서만 1억 100만 달러를 수입했고, 나머지는 미국, 중국 등 여러 국가로 갔다"고 전했습니다.

이 사람은 또한 태국이 베트남보다 두리안 생산량과 가치가 높지만, 태국의 두리안 시즌이 매우 짧아(4개월) 베트남에서 냉동 두리안 수입이 여전히 증가하고 있다고 설명했습니다. 베트남의 두리안 시즌은 일년 내내입니다. 게다가 심각한 가뭄으로 인해 이 나라의 두리안은 양과 품질이 모두 떨어졌기 때문에 국내 수요와 관광객 수요를 충족하기 위해 수입해야만 합니다.

또한, 베트남 과일 및 채소 협회 대표는 태국이 두리안을 이용한 제과 제품의 심층 가공에 대한 투자를 크게 늘리고 있어 냉동 두리안의 수입이 늘어나고 있다고 말했습니다.

응웬 씨는 "작년에 ​​태국은 150만 톤 이상을 수확했지만 베트남은 100만 톤만 수확했습니다. 우리는 일년 내내 두리안을 생산하지만 시즌 초반과 후반에는 태국에서 물량이 부족하기 때문에 수입량을 늘려야 합니다."라고 설명했습니다.

10억 달러 과일의 새로운 기회

베트남 과일 및 채소 협회의 한 대표는 2023년에 베트남이 수출할 100만 톤의 두리안 중 약 45만 톤의 신선 과일만 수출할 것이며 나머지는 냉동 식품이 될 것이라고 밝혔습니다. 따라서 냉동 두리안 수출은 이 산업에 종사하는 기업이 적극적으로 활용해야 할 좋은 기회입니다. 사실, 베트남 역시 중국에 대한 냉동 두리안에 관한 의정서가 곧 시행되기를 기대하고 있습니다. 현재, 이 시장으로의 공식 수출 절차는 식물보호부(농업 및 농촌 개발부)를 통해 중국 세관으로 이관되었습니다.

응우옌 씨는 "냉동 제품의 장점은 유통기한이 최소 1년으로, 수출용 원료로 사용하거나 국내에서 추가 가공할 수 있다는 점입니다. 냉동 두리안 가격은 시기에 따라 kg당 30만~40만 동(VND) 정도입니다."라고 말했습니다.

냉동 두리안 수출의 장점에 대해 최근 베트남 고품질 상품 협회(BSA) 회장인 부 킴 한 여사는 적절한 기술로 보존된 냉동 두리안이 사용자에게 가장 선호되는 선택이 될 것이라고 말했습니다. 신선한 통과일은 품질 면에서 많은 위험이 있고, 수출 보존 단계에서도 시간과 온도의 영향을 받아 쉽게 손상되기 때문입니다.

엄청난 이점과 기회에도 불구하고 전문가들은 기업이 냉동 두리안 부문으로 사업을 확장하여 가치를 높이려면 체계적으로 투자하고 기술을 신중하게 조사하여 다른 국가에서 뒤처지지 않아야 한다고 조언합니다. 기계, 원자재 및 폐기물을 보관하는 공간에 투자하는 데 드는 높은 비용도 냉동 두리안 생산에 투자하려는 기업이 계산해야 할 문제입니다.

지아캣 소비자 주식회사 회장 지아캣 도안 씨에 따르면, 최근 이 기업은 냉동 두리안을 중국 시장에 수출하려고 시도했지만, 특히 두리안 품목의 품질 기준과 보관을 위한 투자 자본 측면에서 많은 어려움에 부딪혔다고 한다.

"두리안은 반으로 갈라 급속 냉동한 후 일반 냉장 보관하고 수출용으로 포장합니다. 하지만 냉동 두리안의 기준은 통째로 구매하는 것보다 몇 배나 높습니다. 게다가 두리안은 종류가 다양하고 품질도 균일하지 않아 반품이 잦아 수출 부문에 투자하는 기업들이 손실을 보는 경우가 많습니다. 게다가 창고 임대, 첨단 냉장 보관 시설 투자, 수출 시 적정 온도 유지를 위한 저온 운송 비용까지 더해지면서 ​​사업 비용이 크게 증가합니다."라고 도안 씨는 말했습니다.

출처: https://baodautu.vn/them-co-hoi-khi-thai-lan-nhap-khau-manh-sau-rieng-dong-lanh-tu-viet-nam-d221004.html