태국, 베트남에서 냉동 두리안 수입으로 더 많은 기회
베트남은 대량의 신선한 두리안을 중국으로 수출하는 것 외에도, 냉동 두리안을 태국으로 대량 수출합니다. 이는 우리나라의 수십억 달러 규모의 과일에 대한 좋은 기회로 여겨진다.
베트남에서 태국으로 수출되는 냉동 두리안이 90% 증가했습니다.
투자 전자신문 Baodautu.vn의 기자 회견에서 베트남 과일 및 채소 협회의 사무총장인 Dang Phuc Nguyen 씨는 최근 태국이 국내 가공 수요를 충족하거나 제3국으로 수출하기 위해 베트남에서 냉동 두리안의 수입을 지속적으로 늘리고 있다고 말했습니다.
태국이 베트남산 냉동 두리안 수출을 늘렸다. |
응우옌 씨가 제공한 데이터에 따르면, 2024년 상반기에 태국은 베트남에서 6,500만 달러 상당의 냉동 두리안을 수입했는데, 이는 같은 기간 동안 90% 증가한 수치입니다.
“2023년 베트남에서 냉동 두리안 수출액 1억 3,700만 달러 중 태국만 1억 100만 달러를 수입했고 나머지는 미국, 중국 등 여러 국가로 갔다…”라고 응웬 씨가 전했다.
이 사람은 또한 태국의 두리안 생산량과 가치가 베트남보다 높지만, 태국의 두리안 시즌이 불과 4개월로 매우 짧기 때문에 베트남에서 냉동 두리안 수입이 여전히 늘어난다고 설명했습니다. 베트남의 두리안 시즌은 일년 내내입니다. 게다가 심각한 가뭄으로 인해 이 나라의 두리안은 양과 품질이 모두 떨어졌기 때문에 국내와 관광객 수요를 충족시키기 위해 수입해야만 합니다.
또한, 베트남 과일채소협회 대표는 태국이 두리안을 이용한 제과 제품의 심층가공에 대한 투자를 크게 늘리고 있어 냉동 두리안의 수입이 늘어나고 있다고 말했습니다.
"작년에 태국은 150만 톤 이상의 대풍을 거두었고, 베트남은 100만 톤에 불과했지만, 우리는 일년 내내 두리안을 생산하지만, 시즌 초반과 후반에는 태국에서 상품이 부족해서 수입을 늘려야 합니다."라고 응웬 씨가 설명했습니다.
10억 달러 과일의 새로운 기회
베트남 과일채소협회의 한 대표는 2023년 베트남은 100만 톤의 두리안 중 약 45만 톤의 신선한 과일만 수출하고 나머지는 냉동식품이 될 것이라고 밝혔습니다. 그러므로 냉동 두리안 수출은 이 산업에 종사하는 기업이 적극적으로 활용해야 할 좋은 기회입니다. 사실, 베트남 역시 중국에 대한 냉동 두리안에 관한 의정서가 조만간 시행되기를 기대하고 있습니다. 현재 이 시장으로의 공식 수출 절차는 식물보호부(농업 및 농촌개발부)를 통해 중국 세관으로 이관되었습니다.
“냉동식품의 장점은 최소 1년의 유통기한이 있고, 수출용 원자재로 활용하거나 국내에서 추가 가공이 가능하다는 점입니다. 응웬 씨는 "냉동 두리안의 가격은 시기에 따라 kg당 30만~40만 VND 정도입니다."라고 말했습니다.
또한 냉동 두리안 수출의 이점에 대해 이야기하면서, 최근 베트남 고품질 상품 협회(BSA)의 회장인 Vu Kim Hanh 여사는 적절한 기술로 보존된 냉동 두리안이 신선한 전체 과일이 품질 면에서 많은 위험이 있고, 수출 보존 단계에서도 시간과 온도의 영향을 받아 쉽게 손상되기 때문에 사용자의 최우선 선택이 될 것이라고 언급했습니다.
큰 이점과 기회에도 불구하고 전문가들은 기업이 냉동 두리안 부문으로 확장하여 가치를 높이려면 체계적으로 투자하고 기술을 신중하게 조사하여 다른 국가에서 뒤처지지 않아야 한다고 조언합니다. 기계, 원자재 및 폐기물의 보관 공간에 투자하는 데 드는 높은 비용은 냉동 두리안 생산에 투자하려는 기업이 계산해야 할 문제입니다.
Gia Cat Consumer Joint Stock Company의 회장인 Gia Cat Doan 씨에 따르면, 최근 이 기업은 중국 시장에 냉동 두리안을 수출하려고 시도했지만 특히 두리안 세그먼트의 품질 기준과 보관을 위한 투자 자본에서 많은 어려움에 부딪혔다고 합니다.
"두리안을 쪼개서 급속 냉동 시설에 넣은 후 일반 냉동고에 넣은 후 수출을 위해 포장합니다. 하지만 냉동 두리안 조각의 수출 기준은 통째 두리안보다 몇 배나 높습니다. 두리안은 다양한 품종으로 판매되지만, 품종이 다양하지 않아 반품이 잦아 두리안 수출에 투자한 기업은 손실을 입는 경우가 많습니다. 또한 창고를 임대하고, 하이테크 냉동 보관 시설에 투자하고, 상품을 수출할 때 적절한 온도로 냉장 운송에 투자해야 하므로 사업 비용이 크게 증가합니다."라고 도안 씨는 말했습니다.
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출처: https://baodautu.vn/them-co-hoi-khi-thai-lan-nhap-khau-manh-sau-rieng-dong-lanh-tu-viet-nam-d221004.html
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