많은 사람이 음식에서 이물질을 발견하면 당국에 신고하는 대신 소셜 미디어에 게시하는 이유는 무엇일까?
레스토랑과 공통점을 찾을 수 없습니다
얼마 전, 220만 명 이상의 회원을 보유한 어느 요리 그룹에 호치민시의 당면과 튀긴 두부 음식점이 손님들에게 구더기를 제공했다고 비난하는 게시물이 갑자기 대중의 관심을 받았습니다.
이 고객은 우체국 주인인 HL(24세, 호치민시 거주) 씨에게 연락해, 식당에서 식사하는 동안 '이물질'을 본 게 처음이 아니라고 말했다. 하지만 이번에는 상황이 너무 심해져서, 그녀는 레스토랑과 공통점을 찾을 수 없어 소셜 미디어에 글을 올릴 수밖에 없었습니다.
소셜 네트워크에서 음식에 이물질이 들어 있다는 게시물을 찾는 건 어렵지 않습니다.
"저는 식당의 초기 처리 때문에 너무 '스트레스'를 받았습니다. 제가 알게 된 후, 저는 직원에게 다시 확인하라고 보고했고 사과와 만족스러운 설명을 받기를 바랐습니다. 하지만 처음부터 끝까지 그들은 제가 구더기가 고기에서 나왔고 새우젓에는 손도 대지 않았다고 말했음에도 불구하고 여전히 진실을 바꾸고 싶어했습니다."라고 그녀는 말했습니다.
HL 여사는 자신이 서비스 산업, 특히 마케팅 분야에서 일하고 있기 때문에 사고가 발생했을 때 기업이 취해야 할 조치로 진심 어린 사과, 책임의식, 고객을 비난하지 않는 것이 필요하다는 것을 알고 있다고 말했습니다.
HL 씨
소셜 미디어에 레스토랑 리뷰를 게시한 이유에 대해 HL 씨는 모든 사람에게 경고하고 싶었을 뿐만 아니라 레스토랑이 교훈을 얻을 수 있는 계기가 되기를 바랐다고 말했습니다. 그녀는 자신의 정당한 권리를 되찾기 위해 당국에 신고하지 않았다고 말했습니다. 그녀는 모든 것이 한 자리에서 끝나야 한다고 생각했고, 그녀 자신도 이 문제를 해결하기 위해 어느 기관에 신고해야 할지 정확히 알지 못했기 때문입니다.
"저는 그런 일이 생기면 사업주가 가장 큰 피해를 본다는 걸 알고 있습니다. 통제할 수 없는 문제가 있을 거라고 생각해서, 그런 일이 일어났을 때 너무 스트레스를 받고 싶지 않습니다." 식당 주인은 덧붙여, 지금까지도 식당의 후속 사과에 만족하지 못한다고 말했습니다. 사건은 점차 진정되었고 레스토랑은 다시 정상적인 영업을 시작했습니다.
PA 여사는 한때 자신의 도시락에 바퀴벌레가 들어있다고 비난하는 기사를 게시한 적이 있습니다.
T씨(33세, 호치민시 거주)가 이물질을 발견했을 당시 식당 측의 상황 처리 방식에 화가 나서 소셜 미디어에 불만을 게시한 것도 이 때문이다. 그에 따르면, 이물질이 발견되었을 당시 식당 측에서 그의 불만을 책임감 있고 정직하게, 그리고 진실을 왜곡하지 않고 해결했더라면 모든 것이 그렇게 "시끄럽지" 않았을 것이라고 합니다.
그는 온라인에 비난 글을 올린 이유에 대해 "소셜 네트워크에 이런 내용을 공유하기로 결정하기 전에 매우 신중하게 생각했지만, 공유하지 않으면 저만 이런 상황을 겪고 있는 게 아니라는 걸 확신하고 다른 고객들의 건강에도 영향을 미칠 것"이라고 말했다.
"어느 기관에 보고해야 할지 모르겠어요!"
2022년 말에는 TH씨(22세, 8군 거주)가 자신이 먹은 핫팟에 구더기 3마리가 들어있다고 소셜미디어에 게시하기도 했습니다. 당시 그는 이렇게 설명했습니다. "확실히 하기 위해 꺼내서 확인했고, 쥐어짜서 안에서 물이 뿜어져 나오는 것을 보았습니다. 구더기라고 확신했습니다. 하나가 아니라 세 마리였습니다."
H씨는 이 사건을 핫팟 식당에 보고하였고, 직원은 아무런 구체적인 설명도 하지 않은 채, 가게 직원으로부터 새로운 핫팟 한 접시를 받아 집으로 가져갔습니다. "저는 먹기 전에 주의 깊게 확인하시기를 모두에게 경고하기 위해 이 글을 올렸습니다.
냉동식품에는 아직도 구더기가 있을 가능성이 있다고 생각해요. 그는 온라인에 글을 올린 목적에 대해 "저는 이곳의 핫팟 레스토랑을 더럽다고 폭로하거나 동일시하려는 것이 아닙니다. 저는 3년 넘게 이곳에서 식사를 해왔고, 그 맛은 부인할 수 없을 정도입니다."라고 말했습니다.
H씨는 자신의 온라인 게시물은 주로 사람들에게 경고하기 위한 것이라고 말했습니다.
TH씨에 따르면, 사건이 발생했을 때 그는 사건을 해결하고 모든 사람에게 경고하기 위해 어느 당국에 보고해야 할지 몰랐다고 합니다. 그가 할 수 있는 일은 소셜 미디어에 글을 올리는 것뿐이었다. 다른 사람들도 비슷한 사건을 발견하고 똑같은 일을 했기 때문이다.
고객에게 사과한 뒤, 독립적인 제3자 기관과 협력해 샘플을 조사한 결과, 해당 매장에서는 고추씨앗에 들어간 성분은 무해한 성분일 뿐 구더기가 아니라고 설명했습니다. 그 후 H씨도 설명을 받아들였고, 사건도 시간이 지나면서 진정되었습니다. 이 가게의 요리는 지금까지도 손님들의 지지를 받고 있습니다.
한편, TT 씨(24세, 호치민시 거주)는 요리 경험 중에 냄비 수세미, 머리카락, 털 등 많은 "이물질"을 접시에 발견했다고 여러 번 말했습니다. 그녀는 여러 번 조용히 지내다가 화가 나면 식당 주인에게 보고했습니다.
하지만 H씨는 소셜 미디어에 불만을 게시한 적도 없고 당국에 전화한 적도 없다고 말했다. 어느 기관에 신고해야 할지, 어떤 전화번호로 신고해야 할지 몰랐기 때문이기도 하고, 시간이 없어서 문제를 일으킬까 봐 두려웠기 때문이기도 했다.
“식당에서 그런 상황을 마주치면 다시는 돌아오지 않을 겁니다. 성실하지 않은 사업은 오래가지 못하니까, 큰 소란을 피울 필요가 없습니다. 그때 저를 지원해줄 기관을 알고 있다면 꼭 신고할 겁니다.”라고 그녀는 말했다.
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