GĐXH - 뇌졸중을 앓은 이 청년의 3끼 식사는 대부분 튀긴 음식이었습니다. 이것들은 트랜스 지방, 포화 지방, 설탕, 나트륨이 다량 함유된 음식입니다. 장기간 섭취하면 신체에 큰 해를 끼칩니다.
중국의 한 26세 남성이 직장에 앉아 있던 중 갑자기 오른팔에 힘이 빠지고 움직일 수 없는 느낌을 받아, 가족이 검사를 받기 위해 병원으로 데려갔습니다.
검사와 테스트 결과, 의사들은 환자가 뇌졸중을 앓고 있다는 결론을 내렸습니다. 의사들은 응급 혈전제거술을 시행했습니다. 환자는 5일간의 입원 후 집으로 퇴원했습니다.
의사들은 뇌졸중에서 회복된 환자에게 뇌졸중 재발을 막기 위해 체중을 감량하라고 권고합니다. 체중이 허용지수를 초과했기 때문이다(키 165cm에 불과한데 체중 120kg, BMI 45.7), 고혈압, 고혈당... 이런 것들이 급성 뇌졸중을 유발하는 위험인자다.
혈액 검사 결과 신진대사가 좋지 않고, 혈관이 막혔으며, 독소와 유리기를 생성하는 건강에 해로운 식단이 간의 부담을 증가시키는 것으로 나타났습니다.
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청소년 비만과 뇌졸중의 원인
의사에 따르면, 검사 결과 청년은 심각한 비만이었으며, 모든 지표가 허용 기준을 초과했습니다. 이 문제의 핵심은 이 청년의 세 끼 식사 대부분에 튀긴 음식이 들어간다는 것입니다. 의사들은 이러한 음식에 트랜스 지방, 포화 지방, 설탕, 나트륨이 다량 함유되어 있으며, 장기간 섭취하면 신체에 큰 해를 끼칠 수 있다고 경고합니다.
튀긴 음식에는 트랜스 지방과 포화 지방이 많이 포함되어 있어 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 증가하고 좋은 콜레스테롤(HDL)은 감소시켜 동맥경화, 심장병, 뇌졸중의 위험을 초래할 수 있습니다. 튀긴 음식의 재료와 소스에는 설탕이 많이 들어 있어 혈당을 증가시킵니다. 장기간 섭취하면 인슐린 저항성이 생기고 당뇨병 위험이 커집니다.
게다가 고온에서 요리하면 유해한 산화제가 생성되는데, 이를 장기간 사용하면 만성 염증과 대사 증후군을 일으킬 수 있습니다. 튀긴 음식에 함유된 높은 나트륨 함량은 혈압을 상승시키고, 심장과 신장에 부담을 줍니다.
뇌졸중 후 빠른 회복에 도움이 되는 식단
녹색 야채를 늘리세요
전문가들은 뇌졸중을 앓은 사람은 녹색채소, 아스파라거스, 당근 등을 많이 섭취하라고 조언합니다. 동시에 채소가 들어간 음식을 먹을 계획이라면 조심하세요. 베이컨이나 치즈를 곁들인 샐러드를 먹을 계획이라면 샐러드 대신 식초를 사용하는 것이 가장 좋으며, 식사를 푸르고 건강하게 유지하기 위해 견과류를 추가하는 것도 고려해보세요.
콩을 늘리다
콩은 지방이 적고 엽산(비타민 B9), 칼륨, 철분, 마그네슘이 풍부하므로 섭취하세요. 또한 콜레스테롤이 없고 섬유질이 풍부합니다.
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붉은 고기 대신 생선과 가금류 섭취를 늘리세요
과일과 채소가 풍부한 식단, 또는 생선을 포함하고 고기를 포함하지 않는 식단은 심장병과 뇌졸중의 위험을 감소시킨다는 연구 결과가 있습니다.
생선에는 건강에 좋은 지방이 들어 있습니다. 불포화 지방에는 단일불포화 지방과 다중불포화 지방이 포함되며, 두 지방 모두 심장 건강에 좋다고 알려져 있습니다.
가공식품은 피하세요
크래커, 일부 빵, 감자칩과 같은 포장 가공 식품은 종종 설탕과 소금 함량이 높아 허혈성 뇌졸중의 원인이 될 수 있습니다.
일부 연구에 따르면, 소다, 에너지 음료 등 설탕이 많이 들어간 음료를 한 가지 이상 마시는 여성은 설탕이 많이 들어간 음료를 거의 마시지 않는 여성보다 뇌졸중 위험이 20% 더 높은 것으로 나타났습니다. 과도한 설탕 섭취는 체중 증가와 당뇨병으로 이어지는데, 둘 다 뇌졸중의 위험 요소입니다.
또한, 신진대사를 촉진하기 위해 꾸준한 운동을 하는 것이 필요합니다. 규칙적인 일정을 유지하고, 늦게까지 깨어 있지 않으며, 신체적, 정신적 건강을 유지하면 질병 위험을 피할 수 있습니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thanh-nien-26-tuoi-dot-quy-ngay-tren-ban-lam-viec-thua-nhan-co-thoi-quen-nhieu-ban-tre-viet-mac-phai-172241213104914725.htm
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