꾸준한 유기 오렌지 재배로 큰 성공을 거두다

NGHE AN 씨는 파괴된 오렌지 농장을 인수하여 꾸준히 토지를 개량하고 유기농법을 사용해 달콤한 과일을 수확했습니다.

르콩샤 씨의 농장은 유기농법을 적용하고 있습니다. 사진: 비엣 칸.

단기 비용, 장기적 이익

지속 가능한 농업 방법을 사용하여 경사지를 개선하고 살충제 사용을 줄이고 경제적 효율성을 높이는 지역 모델에 대해 문의한 응이록 현(응에안) 농업 및 농촌 개발부장인 쩐 응우옌 호아 씨는 응이반 코뮌 일반 농업 서비스 협동조합(응이반 협동조합)이 밝은 희망을 가지고 있다고 확신했습니다.

응이반 협동조합의 기초를 놓은 사람은 레콩챗 이사로, 그는 VietGAP 기준에 따라 오렌지와 자몽을 재배하는 유기농 모델로 큰 성공을 거둔 것으로 유명합니다.

이 사람이 응에안성의 감귤 재배 산업이 쇠퇴기를 겪고 있던 시기에 새로운 공정에 접근하여 적용했다는 점은 더욱 존경스럽습니다. 실제로 5년 전부터 응에안성의 감귤류 재배 산업은 급격히 쇠퇴하기 시작했습니다. 계속되는 손실로 인해 모두가 오렌지나무를 포기하기로 했지만, 채트 씨는 몇 배나 더 높은 투자 비용을 들여 과감하게 게임에 참여했습니다.

채트 씨는 5년간 꾸준히 토양을 개량하고 유기적으로 경작한 결과, 매우 만족스러운 결과를 얻었습니다. 사진: 비엣 칸.

손님들을 초대하기 위해 따뜻하게 물을 붓던 챗 씨는 농장의 기복에 대해 이렇게 이야기했습니다. "농장 전체 면적이 10헥타르가 넘습니다. 제가 오기 전에는 세 명의 주인이 있었는데, 여러 가지 이유로 농장을 중도에 포기해야 했습니다. 2019년 초, 제가 정식으로 농장을 인수했는데, 당시에는 오렌지를 재배할 수 있는 땅이 몇 군데밖에 남아 있지 않았지만, 사실상 오랫동안 방치되어 황폐하고 황폐한 상태였습니다. 깨끗한 채소 재배 모델조차 유지할 수 없을 정도였습니다.

저는 이전에 오로지 가축 농업에만 집중했고 농업에 대한 지식이 전혀 없었습니다. 그래서 농장을 맡았을 때 매우 주저하고 걱정했습니다. 어렵긴 했지만, 나는 끝까지 하겠다고 결심했습니다. 한편으로는 저를 도와줄 컨설턴트를 고용했고, 다른 한편으로는 밤낮으로 연구하고, 실질적인 경험을 쌓고, 어려운 문제를 조만간 해결하겠다고 결심했습니다.

응에안성의 유명한 오렌지 생산지인 꾸이홉, 응이아단, 최근에는 옌탄, 탄츠엉 등에서 오렌지나무가 파괴되는 현실을 보고, 챗 씨는 성공하려면 '빠른 해결책' 방법은 적용할 수 없으며, 오히려 투자를 받아들이고 토양과 환경을 개선하고 폐쇄 루프 순환을 구축해야 하며, 그럴 때에만 서로 보완할 수 있다는 결론을 내렸습니다.

생각은 행동과 함께 이루어진다. 5년 동안 유기농법을 능숙하게 적용한 덕분에 응이반 협동조합 이사는 이제 감귤류 재배에 대한 광범위한 경험을 쌓았습니다.

채트 씨는 뱀장어를 키우고 연못 폐수를 처리하여 정원에 물을 뿌립니다. 사진: 비엣 칸.

채트 씨에 따르면, 토지 개량은 토지에 직접적인 영향을 미치는 것을 의미하지 않는다고 합니다. 그것은 잘못된 관점입니다. 이전에 많은 사람들이 잡초가 자라지 않도록 방수포를 사라고 "권고"했지만 그는 듣지 않았습니다. 이 방법을 적용하면 토양 온도가 올라가고, 잔디가 죽으면 토양에 있는 미량 원소와 미량 영양소도 죽기 때문에 최적의 해결책이 아니기 때문입니다.

"제 생각은 주변 환경에 큰 영향을 미치는 제초제나 살충제는 사용하지 않는 것입니다. 꼭 써야 한다면, 테스트를 거쳐 허용 범위 내의 용량을 가진 고급 브랜드 제품만 사용합니다. 저는 소, 물고기, 오렌지를 동시에 키우는데, 서로 보완적인 역할을 하기 때문에 속이기가 어렵습니다."라고 르 콩 샤 이사는 말했습니다.

채트 씨는 농장이 수원지에 위치해 있어 산의 개울물을 끌어올려 겨울에는 물이 따뜻하고 여름에는 시원하다는 점을 열정적으로 설명했습니다. 그 이점을 살려 가족은 뱀장어를 키우기 위해 여러 개의 탱크를 짓는 데 투자했으며, 생산량을 늘리고 작물에 효과적으로 관개할 수 있게 되었습니다.

'3 in 1' 모델은 근거가 있습니다. 검증을 통해 가물치 배설물의 단백질 함량이 매우 높고, 오렌지 나무가 충분한 영양분을 공급받아 빠르고 안정적으로 성장한다는 것이 입증되었습니다. 가축 및 어류 양식에서 발생하는 배설물도 미생물을 이용하여 처리하고 퇴비화하여 유기 비료로 만들어 과수와 풀에 비료와 물을 공급하고, 이를 통해 육우의 좋은 사료가 되는 푸른 목초지를 조성합니다.

응이반 공동체 일반 농업 서비스 협동조합의 오렌지는 시장에서 매우 인기가 많습니다. 사진: 캐릭터 제공.

그게 전부가 아닙니다. 우리 농장에서는 과일나무에 비료로 옥수수, 콩, 심지어 나무재까지 첨가하는데, 각각을 조금씩 첨가하여 건강한 오렌지 정원을 조성합니다. 유기 비료는 화학 비료보다 흡수가 느리지만 식물이 더 오래 지속되는 데 도움이 됩니다. 유기농 재배 과정은 많은 단계가 필요하고 엄격하기 때문에 초기 단계는 비용이 많이 들지만 장기적으로는 많은 이점을 가져다줄 것입니다."라고 Chat 씨는 말했습니다.

유기적이고 천천히 꾸준히 노력하세요

Chat 씨의 농장에 대한 투자 비용은 헥타르당 약 2억 5천만 VND이지만, 돈만큼의 가치가 있습니다. 농장에서 생산되는 오렌지는 1kg당 평균 4만 동에 판매되며, 가끔은 1kg당 6만 동 이상으로 치솟기도 하지만, 상인들은 여전히 ​​핫케이크처럼 오렌지를 사들이기 위해 경쟁한다. 최근 몇 년 동안 그의 가족은 매년 60~70톤의 오렌지를 꾸준히 수확하여 수입이 약 24억 VND에 달했으며, 비용을 공제한 후 이익은 약 2/3입니다.

오렌지 나무에서 얻는 성공 비결, 높고 안정적인 수입에 대한 질문에 채트 씨는 솔직하게 답했습니다. "사업적인 측면에서 북부 지역의 순수 농업 생산은 오렌지 재배를 통해서만 성공할 수 있습니다. 처음에는 쉬워 보이지만 쉽지 않습니다. 오랜 세월 유기농 생산 방식을 꾸준히 실천해야 합니다. 모든 것에는 대가가 따릅니다. 제대로 하면 제대로 먹을 수 있으니까요. 정말 간단한 일입니다."

보세요, 오렌지를 재배하는 데는 많은 단계가 필요합니다. 이를 이해하지 못하면 곧바로 실패하게 될 것입니다. 처음에는 새싹을 자극하고 첫 달 동안 해충의 침입을 막기 위해 살포하고 배양할 수 있습니다. 오렌지나무가 꽃을 피우고 열매를 맺으면, 과일을 포장한 날로부터 6개월 동안은 어떤 종류의 약품도 사용하지 말라고 노동자들에게 엄격히 지시합니다. 솔직히 말해서, 이런 엄격한 규칙을 따르는 농장은 거의 없습니다.

채트 씨의 오렌지 농장에서 과일을 포장하는 데 드는 비용만 약 1억 5천만 VND입니다. 사진: 비엣 칸.

이전과 이후로, 응이반 협동조합 이사는 항상 선택한 방향을 고수하기로 결심했습니다. 따라서 그는 유기적, 순환적, 생태적 생산의 장기적인 길을 추구하기 위해 시간과 돈을 아끼지 않을 것입니다.

"소액 투자로 많은 농가가 높은 수익을 낼 수 있지만, 지속 가능하지는 않습니다. 저는 천천히 꾸준히 하고 있습니다. 오랫동안 제 농장에서는 생산량에 대해 걱정하지 않았습니다. 올해 오렌지 생산량은 작년보다 많을 것으로 예상되지만, 여전히 부족할까봐 걱정입니다. 결과는 매우 긍정적이지만, 지금은 매년 얼마나 많은 과일을 수확하고 얼마나 많은 수익을 내는지가 아니라, 나무의 생명력이 얼마나 지속 가능한지에 집중하고 있습니다."라고 Chat 씨는 자신의 의견을 공유했습니다.

출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thang-lon-nho-kien-dinh-trong-cam-huong-huu-co-d395970.html