한식절은 청명절과 같은가요?

한식 축제는 베트남 문화에 오랫동안 등장한 중요한 명절이지만, 젊은 세대에게는 잘 알려지지 않았습니다. 이 기사는 젊은이들이 한특절이 무엇인지, 그리고 이 축제의 기원과 우리나라의 문화적 신념에 미치는 중요성에 대해 더 잘 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 바로 여기에서 확인해 보세요!

한식절은 청명절과 같은가요?

콜드 푸드 페스티벌을 위한 트레이 제공. 사진: 인터넷

콜드푸드 페스티벌이란? 2024년 콜드푸드 페스티벌은 무슨 요일인가요?

반 트로이 반 차이 축제라고도 불리는 한식 축제는 베트남 북부와 중국인 사회에서 인기 있는 전통 명절입니다. 이 행사에서 가족들은 조상에게 존경심을 담아 바치고, 감사를 표하고, 돌아가신 친척을 추모하기 위해 반 뜨로이와 반 짜이를 준비합니다.

차가운 음식 축제는 매년 음력 3월 3일에 열립니다. 따라서 2024년에는 한식절이 양력 2024년 4월 11일(음력 3월 3일)에 해당하게 됩니다.

한식절은 청명절과 같은가요?

청명절은 보통 5월 4일이나 5일부터 5월 21일이나 22일까지 열리기 때문에 가끔 한식절과 겹치기도 해서 많은 사람들이 헷갈리곤 합니다. 사실 한특축제는 타인민축제가 아닙니다. 이 둘은 서로 다른 의미를 지닌 별개의 명절입니다.

한식 축제는 매년 음력 3월 3일에 열리는데, 이날은 후손들이 조상에게 바치기 위해 반 뜨로이와 반 짜이를 준비하는 날입니다. 탄민 축제는 후손들이 조상의 무덤을 찾아가 수리하고 청소하는 행사이지만, 날짜는 정해져 있지 않고 태양력에 따라 결정됩니다.

한식절의 유래와 의미

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한식 축제의 유래

한식절은 춘추시대(770~221) 중국에서 유래되었습니다. 그 당시 진(晉)나라의 왕 문공(文公)은 혼란에 빠져서 때로는 초(楚)나라로, 때로는 제(齊)나라로 유배 생활을 했습니다. 그 후 그는 지에츠이를 만나 그의 전적인 지원을 받았다. 심지어 음식이 바닥났을 때에도 그는 비밀리에 자신의 살을 베어 왕에게 바쳤다. 이 사실을 알게 된 진나라 왕은 그에게 매우 고마움을 느꼈다.

그러나 왕위를 되찾은 진왕은 걸자추의 공적을 잊었지만 원망하지 않고 어머니와 함께 천산산으로 돌아가 은둔 생활을 했습니다. 얼마 후, 진왕이 걸자추를 찾아 상을 받으러 왔지만 걸자추는 명예나 돈에는 관심이 없었기에 왕의 초대를 거절했습니다.

거절당하자 분노한 진나라 왕은 그를 강제로 쫓아내기 위해 숲을 불태우라고 명령했지만, 가이 투 토이 선생과 그의 어머니는 음력 3월 3일 불바다에 빠져 죽기로 결심했습니다. 진왕은 이 사건을 알게 되자 크게 뉘우치고 즉시 사람들에게 사당을 지어 자신을 숭배하라고 명령했으며, 차갑고 조리된 음식만 먹고 3일 동안 불을 사용하지 않아 자신의 고통과 뉘우침을 표하라고 명령했습니다.

그 이후로 음력 3월 3일은 절자회를 기념하는 날로 지켜지고 있으며, 베트남에서는 이 날을 조상과 국가의 기원을 기억하는 날로 여깁니다.

한식절의 의미

한식 축제는 원래 중국에서 유래되었지만 베트남에 소개되면서 완전히 다른 의미를 갖게 되었으며, 우리 민족의 강한 인상을 남겼습니다.

조상과 국가의 뿌리에 대한 감사를 표하기 위해 후손들이 모여 반 뜨로이와 반 짜이를 요리하여 가족 제단에 바치며 효도와 양육 및 출생에 대한 감사를 표합니다.

수천 년 전부터 이어져 온 훌륭한 전통과 문화적 아름다움을 보여주는 이 요리는 모두 우리 민족의 전형적인 소박한 재료로 만들어졌습니다. 예를 들어, 반 트로이와 반 차이 모두 쌀로 만들어졌는데, 쌀은 베트남 사람들의 주식이자 여러 세대에 걸쳐 먹여온 음식입니다.

또한, 한식 축제는 사람들이 종교적 신념을 표현하고, 올해의 좋은 날씨, 풍년, 행복하고 풍요로운 삶을 기원하는 행사입니다.

한식절은 청명절과 같은가요?

한식절은 중국에서 유래되었습니다. 우리나라에 소개된 이후, 이 날은 베트남의 강한 정체성의 근원인 조상을 기리는 날이 되었습니다.

한특절에 꼭 알아야 할 반짜이와 반짜이의 의미

반 뜨로이와 반 짜이는 한 특절에 조상 제단에서 빼놓을 수 없는 요리로, 이 명절의 상징으로 여겨진다. 하지만 아직도 많은 사람들이 한특절의 반쪼이와 반짜이의 진정한 의미를 모르고 있습니다. 아래에서 그 의미를 설명해 드리겠습니다.

국가적 전통 보존: 베트남 사람들의 조상들은 한식절에 반 떠이와 반 짜이를 만들어 차가운 요리(한 특산)를 상징합니다. 여러 세대에 걸쳐 제물쟁반에 놓인 반 트로이와 반 차이의 모습은 전통을 베트남 사람들의 잠재의식 깊숙이 가져오는 연결고리가 되었고, 우리 민족의 아름다운 문화적 특징이 되었습니다.

조상과 민족적 기원에 대한 감사: 반 뜨로이와 반 짜이는 둥글고 하얀 껍질로 되어 있으며, 껍질 안에 내용물을 깔끔하게 싸서 각 케이크에 담긴 모든 감정을 담아 조상과 고인이 된 조상에 대한 깊은 감사를 표현합니다. 게다가 가족이 모여 케이크 하나하나를 정성껏 포장하는 모습은 독립기념일을 위해 조상들이 희생한 만큼의 온전한 가족애를 보여줍니다.

좋은 날씨를 기원합니다. 반 트로이의 둥근 모양은 "어머니는 둥글고, 자식은 네모나다"라는 속담을 떠올리게 하고, 반 차이의 경우 음의 문자를 지닌 흰색 껍질에 양녹두 속을 싸서 음과 양의 조화를 나타내며 좋은 날씨와 풍년을 기원합니다.

한식절은 청명절과 같은가요?

반 트로이와 반 차이(Banh troi and banh chay)는 한특(Han Thuc) 명절에 없어서는 안 될 문화적 상징으로, 조상의 뿌리를 돌아보고 좋은 일이 일어나기를 기원한다는 의미를 담고 있습니다.

콜드푸드 페스티벌에서는 무엇을 제공해야 하나요?

한식절에 조상에게 제물을 바치는 쟁반에는 일반적으로 다음과 같은 요리가 준비됩니다.

반뜨로이, 반짜이: 반뜨로이와 반짜이를 제공할 때는 반짜이 3~5그릇, 반뜨로이 3~5그릇이 가장 표준적인 양입니다.

신선한 꽃과 베텔: 전시할 때는 거베라, 백합 등 행운을 가져다주는 꽃을 준비해야 하며, 종종 사람들은 부와 행운을 기원하는 의미가 있는 국화를 전시하기로 합니다. 베텔과 아레카 열매도 신선한 것을 골라 3~5개씩 홀수로 접시에 담아 진열하면 좋습니다.

과일 접시: 가족의 선호도에 따라 과일을 선택할 수 있지만 여전히 5가지 종류의 과일을 확보하세요. 또한, 더 많은 좋은 일을 기도하기 위해 집주인은 5가지 요소를 상징하는 색상의 과일 5종을 선택할 수 있습니다. 예를 들어 노란색 과일은 금속 요소를 상징하고, 빨간색 과일은 불의 요소를 상징합니다.

깨끗한 물: 순수함을 의미하며, 조상에 대한 가족의 성실함을 나타냅니다.

또한, 집주인은 향, 램프 또는 삶은 닭고기, 차, 찹쌀, 술 등의 품목을 준비해야 합니다.(가족의 상황과 필요에 따라 다릅니다).

한식축제 기간 중 하지 말아야 할 것들

한식절을 위해 깔끔한 제물쟁반을 준비하는 것 외에도, 불운을 피하기 위해 다음과 같은 일을 하지 않도록 주의해야 합니다.

집이나 거주지를 옮기지 마십시오. 민간 신앙에 따르면, 죽은 친척의 영혼은 항상 가족을 따라다니며 그곳에 머물러 있다고 합니다. 따라서 이 시기에 집을 이사하거나 거주지를 옮기는 것은 운에 영향을 미쳐 일이 순조롭게 진행되지 않을 것으로 여겨진다.

반 트로이와 반 차이 응우 삭을 바치는 것은 피하세요: 반 트로이와 반 차이 응우 삭을 바치는 것은 전통적인 아름다움을 파괴하기 때문에 권장하지 않습니다.

호화로운 잔치는 제한하세요. 한특절은 고인을 기리는 날이기 때문에 잔치는 화려하거나 호화로울 필요가 없습니다. 조상의 제단에 후손들이 진심으로 제물을 바치는 기본적이고 단순한 잔치만 있으면 충분합니다.

가시가 있거나 쓴맛이 나는 과일을 바치지 마십시오. 이는 가족의 화합을 기원하고, 앞으로 가족의 삶에 더 이상 고통이 닥치지 않기를 바라는 마음을 표현합니다.

나쁜 의미가 담긴 꽃은 피하세요. 집주인은 부정적인 일을 막고 좋은 일을 기도하기 위해 백합, 프랑지파니, 금잔화 등의 꽃을 선물해서는 안 됩니다.

짠 음식을 제한하세요. 많은 사람들은 이 날에는 순수한 영혼을 사용하여 고인에 대한 존경심을 표하고 공덕을 쌓기 위해 동물을 죽여서는 안 된다고 믿습니다.

나쁜 말을 하거나 부적절한 행동을 하지 마십시오. 이 기간 동안 사망한 친척의 영혼이 가족에게 돌아오므로 존경심과 경의를 표하려면 올바르게 말하고 거친 말을 하지 않으며 불행한 말을 하지 않아야 합니다.

따라서 이 기사에서는 한특 축제가 무엇인지에 대한 질문에 답하는 데 도움이 되는 정보와 전통에 따라 축제를 치르는 데 필요한 관련 지식을 제공했습니다. 가족과 함께 따뜻한 추운 음식 축제를 보내시길 바랍니다.