TH Yen My Farm은 미국에서 소를 직접 수입한 후, TH 그룹의 브랜드가 된 고도의 기술과 폐쇄형 생산을 적용한 집중적 번식 과정에 소를 투입하기 전에 베트남 환경에 적응할 수 있도록 혁신적인 번식 과정 전체를 수행합니다. 이번 수입을 통해 TH 그룹은 탄호아 성에서 우수한 품종의 젖소 수를 빠르게 늘리는 데 기여하게 되었습니다.
길라드 에프라트(Gilad Efrat) 씨 - Nghia Dan(Nghe An)의 TH 농장 기술 이사는 "우리는 품종, 유전적 출처, 혈통, 신체 상태, 건강, 나이, 임신 기간 등 소를 선택하는 데 매우 엄격합니다.
Nghia Dan(Nghe An)의 TH 농장 기술 책임자 Gilad Efrat 씨는 "우리는 품종, 유전적 출처, 혈통, 신체 상태, 건강, 나이, 임신 기간 등 소를 선택하는 데 매우 엄격합니다. 확인해야 할 요소가 많습니다. TH는 주정부 기관의 허가를 받아 수의학법과 환경 요건을 모두 충족하며, 규정에 따라 미국에서 베트남 농장까지 전체 과정에 걸쳐 가축의 품질을 관리합니다.
응이손 항구는 옌미(Yen My) 지역의 TH 농장에서 약 40km 떨어져 있습니다. 이는 TH 그룹이 운송 비용을 최적화하고 긴 바다 여행 후 소들이 덜 피곤하고 빨리 안정을 찾을 수 있도록 돕는 데 적합한 거리입니다.
미국에서 베트남으로 수입된 순종 홀스타인 프리지안(HF) 젖소 2,009마리가 임신했습니다.
이번에 미국에서 베트남으로 수입된 순종 홀스타인 프리지안(HF) 젖소 2,009마리는 임신한 상태이며, 매우 높은 기준을 거쳐 선발되었습니다. 이는 베트남의 TH 농장과 유사한 HF 소 품종으로, 305일 주기로 소 한 마리당 평균 11,000~12,000리터의 우유 생산량을 생산합니다. 이는 하루에 36~40리터의 우유를 생산합니다. 우유의 지방비율은 3.6~3.8%에 이르고, 단백질 비율은 2.7%가 넘습니다.
이 무리는 유전적 성과가 좋은 품종으로, 체세포 수가 적은 특성을 나타낼 가능성이 있어 젖소에서 흔히 발생하는 질병인 유방염을 조절하는 데 도움이 됩니다. 유방염은 우유 품질에 매우 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.
3지역 검역 및 수의과 부서장인 판 반 틴 씨는 다음과 같이 말했습니다. "3지역 수의과 부서는 TH 그룹과 협력하여 미국에서 탄호아성으로 수입된 첫 번째 젖소를 맞이하기 위해 검역 구역을 신중하게 준비했습니다. 이는 특히 베트남 국민에게 서비스하기 위해 깨끗하고 신선한 우유 생산을 개발하는 등 이 지방의 축산업을 발전시키기 위한 한 걸음입니다."
3지역 검역 및 수의과 부서장인 판 반 틴 씨는 미국에서 탄호아성으로 수입된 첫 젖소를 맞이하기 위해 검역 구역이 신중하게 준비되었다고 말했습니다.
TH 그룹의 유제품 소 공급업체인 Royal Atlantic Holdings의 총괄 이사인 브랜든 스피치 씨는 "TH와 협력한 지 6년 만에, 이번이 우리가 만든 9번째 유제품 소 수송선입니다. 우리는 항상 미국에서 수입된 순종 젖소가 가장 높은 유전적 지수와 최고의 유전자를 가지고 있는지 확인합니다. 과거 사례를 보면 차세대 순종 HF 유제소는 모두 베트남에서 잘 성장하고 발달했으며 적응력도 매우 좋습니다.
이전에는 베트남의 푸옌, 럼동, 탄호아 등 TH 농장에서는 폐쇄된 생산 공정과 첨단 기술을 적용한 TH의 세계 최대 규모 집중 낙농장 클러스터에서 베트남 환경에 완전히 적응한 소를 받는 경우가 많았습니다. 이 농장은 TH에서 응에안 성, 응이아단 구에 위치해 있습니다.
브랜든 씨 연설 - Royal Atlantic Holdings Company의 사장(왼쪽에서 두 번째), TH 그룹에 젖소를 공급합니다.
이번에 농장 클러스터를 선정하여 접수, 검역, 신중한 육성에 이르기까지의 이니셔티브는 TH가 첨단기술을 적용한 국제적 수준의 집중적 낙농업 프로세스를 보여주며, Nghia Dan 모델을 다른 지역과 국가에 성공적으로 복제할 수 있는 역량을 충분히 갖추고 있습니다.
TH Yen My는 순종 HF 고수확 유제소 2,009마리를 맞이하기 위해 둘레가 2km인 현대식 헛간 7개를 더 지었습니다. 모든 시설은 청소 및 소독이 완료되었으며, 2.5m 높이의 울타리와 세계에서 가장 현대적인 기술로 둘러싸여 있으며, 국제 규정에 따라 45일간의 격리 및 전염병 예방을 위해 준비되었습니다.
전염병을 예방하고 이번 소 수용에 대비하고자 TH는 농장 주변 5km 반경 내의 56개 완충 구역에 있는 지방 자치 단체와 협력하여 모든 수의사를 대상으로 전염병 검사와 예방 접종을 실시했습니다.
헛간 시스템이 소를 받을 준비가 되었습니다.
소들은 가장 현대적이고 최적의 기술적 과정에 따라 보살핌과 사육을 받게 될 것입니다: 번식 과정, 무리 관리, 헛간... 이스라엘 기술을 따르며; 뉴질랜드 소 떼의 건강을 보호하기 위한 질병 관리 절차 및 수의학적 작업 이스라엘 공정에 따른 쇠고기의 식품 가공 및 영양 관리 과정; 현대 독일 기술을 사용한 물 처리 공정 및 장비 코스탈의 첨단기술을 활용한 폐기물 처리공정 및 장비 - 싱가포르 독일과 스웨덴의 우유 가공 장비 및 공정.
TH Yen My는 2024년 6월에 고품질 신선 우유를 처음으로 생산할 것으로 예상됩니다. TH 그룹이 옌미에 투자한 베트남 최대 규모이자 가장 현대적인 착유 시스템은 동시에 80마리의 젖소를 착유할 수 있는 용량을 갖추고 있습니다. 이 착유장비는 3,000마리 이상의 젖소를 짜는 데 6시간만 걸리므로 인력과 비용을 최적화하는 데 도움이 됩니다.
TH Yen My는 2024년 6월에 고품질 신선 우유를 처음으로 생산할 것으로 예상됩니다.
TH 그룹의 탄호아 첨단 유제품 농장 및 우유 가공 프로젝트는 총 투자액이 3조 8,000억 VND이고, 젖소 20,000마리를 사육하는 규모입니다. 약 165헥타르에 달하는 이 프로젝트의 면적은 농장을 건설하고 착유 센터, 사료 가공 공장, 깨끗한 물과 폐수 처리 구역, 낙농 병원 등과 같은 중요한 작업을 위한 것입니다. 적극적인 녹색 사료 원료 공급원을 위한 면적은 735헥타르입니다.
TH그룹은 농경지 지역 외에도 지역주민과 협력하여 비효율적인 농경지를 대체하기 위해 젖소의 원료(옥수수, 풀) 공급 지역을 조성할 계획입니다. TH의 유제품 농장 프로젝트는 프로젝트 지역 내 수만 명의 근로자에게 직간접 일자리를 창출하고 있습니다.
TH 그룹의 탄호아 첨단 유제품 농장 및 우유 가공 프로젝트는 총 투자액이 3조 8,000억 VND이고, 젖소 20,000마리를 사육하는 규모입니다.
TH가 응에안성과 응이아단에 위치한 폐쇄형 생산 공정을 갖춘 세계 최대 규모의 첨단 집중 낙농장 클러스터 외의 다른 농장으로 젖소를 직접 수입한 것은 이번이 처음이다.
2009년 설립된 TH그룹은 분유를 수입해 다시 혼합하는 타 유업체의 전철을 밟지 않고, 지역 사회의 건강과 진정한 행복을 위한 길을 개척하고자 하는 염원으로, 풀 심기, 젖소 사육, 우유 가공 기술을 수입하여 신선한 우유 브랜드인 TH True MILK로 최고의 천연 우유를 만드는 길을 선택했습니다.
이 제품은 National Brand상, Vietnam Quality Gold상을 여러 해 연속 수상하였고, Dubai(UAE)의 특별상, Russian Federation, Korea 등에서 금상을 수상하는 등 많은 국제적인 상을 수상하였습니다.
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