미국에서는 '슈퍼푸드' 가격이 엄청나게 비싼 반면, 베트남에서는 매년 200억 개의 과일이 저렴하게 판매됩니다.

미국 시장에서는 "슈퍼푸드" 가격이 엄청나게 치솟고 있는 반면, 베트남에서는 매년 최대 200억 개의 과일이 생산되고 있으며, 엄청 싼 가격에 판매되고 있습니다.

가금류 계란에는 건강에 좋은 영양소가 많이 들어 있어 "슈퍼푸드"라고 불립니다. 미국 시장에서 이 제품은 12개 팩당 4.95달러(한 팩당 10,600동)로 급등하며 큰 인기를 끌고 있습니다.

이 가격은 2023년 8월에 비해 두 배로 올랐으며, 2015년 국내에서 조류 독감이 발생한 이후 가장 급격한 증가입니다.

미국 노동통계국에 따르면 많은 주의 사람들이 계란 12개가 들어 있는 상자 한 장을 사려면 10달러(약 257,000 VND) 이상을 써야 한다고 합니다.

엄청난 가격에도 불구하고 미국 일부 지역의 주민들은 계란 부족으로 인해 여전히 계란을 사는 데 어려움을 겪고 있습니다. 말할 것도 없이, 슈퍼마켓과 매장에서는 고객이 한 번에 살 수 있는 계란의 개수를 제한하고 있습니다.

W-중간 오렌지.png — 미국에서는 계란이 비싼데, 베트남에서는 엄청 싼 가격에 판매됩니다. 사진: 탐 안

미국 시장과 달리, 우리나라에서는 닭고기 달걀이 저렴한 품목으로, 매장, 슈퍼마켓, 전통시장, 온라인 마켓 등에서 다량으로 판매됩니다.

농업 및 농촌개발부의 최근 보고서에 따르면 2024년까지 육계와 란계를 포함하여 전국의 가금류 총 사육 마리수가 5억 7,510만 마리로 늘어날 것으로 예상됩니다. 계란 생산량은 5% 늘어나 202억 개에 달했습니다.

지난 1년 동안 가금류 계란 가격은 안정적으로 유지되었습니다. 이 중 닭고기 달걀은 달걀 하나당 1,800~2,100 VND, 오리알은 달걀 하나당 2,200~2,800 VND입니다.

2024년 6월말부터 닭알 가격은 2,100~2,150동/알로 약간 상승한 반면, 오리알 가격은 약간 하락하는 경향을 보였습니다. 올해 마지막 몇 달 동안 이 슈퍼푸드의 가격은 시간과 지역에 따라 변동이 있지만 변동 폭은 크지 않습니다.

농림축산식품부는 2025년 가금류 계란 생산량이 역대 최고 수준인 210억 개에 달할 것으로 전망했습니다.

하지만 설 연휴가 지나고 지금까지 농장에서는 닭알이 대량으로 남아서 싼값에 판매해야 합니다.

이에 따라 슈퍼마켓이나 온라인 마켓뿐만 아니라 많은 거리의 보도 위에는 가금류 알이 쌓여서 50개 세트당 9만 9,000~10만 동, 또는 한 개당 2,000동에 판매되고 있다.

동다(하노이)의 한 농산물 매장에서는 과일만 파는 것이 아니라, 최근에는 계란 50개 세트를 10만 VND에 판매하기 시작했습니다.

이 가게의 직원은 계란이 싸기 때문에 손님들이 많이 주문한다고 말했습니다. 트럭이 계란을 10,000개까지 배달하는 날도 있지만, 여전히 고객 주문을 충족시키기에는 충분하지 않습니다.

2월 18일 오후 VietNamNet 과 공유, 킨몬(하이즈엉)에서 1만 마리 이상의 산란계 닭을 키우는 농장의 주인인 트란 반 만 씨는 최근 몇 년 동안 닭고기 달걀 가격이 매우 불안정했다고 말했습니다. 최고 가격은 과일 한 개당 2,800 VND에 가깝고, 최저가는 종류에 따라 과일 한 개당 1,000 VND가 조금 넘습니다.

현재 그의 가족 농장은 11,000마리의 알을 낳는 암탉과 어린암탉을 키우고 있습니다. 하지만 계란 가격이 폭락해 바닥을 쳤기 때문에 손실이 상당히 컸습니다. 암탉이 높은 비율로 알을 낳는다면, 손익분기점에 도달하려면 알 한 개당 1,500 VND가 되어야 합니다. 하지만 농장의 닭들은 알을 낳는 기간이 거의 끝나가고 있어 알을 낳는 율이 매우 낮습니다.

"이집트 계란과 붉은 계란은 둘 다 계란 하나당 1,300 VND로 똑같아요. 그는 "이 가격은 약 한 달 동안 유지되고 있으며 다시 오를 조짐은 보이지 않는다"며 계란 가격이 싸더라도 여전히 판매가 매우 어렵다고 말했다.

그는 이번에 계란 가격이 비정상적으로 낮은 것에 대해 가장 큰 이유는 시장의 수요와 공급 법칙 때문이라고 말했습니다. 따라서 음력설 전후는 대체로 계란 가격이 일년 중 가장 싼 시기이다.

구체적으로, 매년 음력 12월 20일부터 기업들이 생산을 위해 수입하는 닭고기 달걀 양이 감소하거나 설날 생산 시즌이 끝났기 때문에 완전히 중단되기도 합니다. 학생들이 뗏 연휴에 집으로 돌아가기 때문에 공동주방도 대부분 문을 닫습니다.

올해 설 연휴는 9일간 이어지고, 생산 활동이 중단돼 계란 시장은 사실상 '동결' 상태다. 말할 것도 없이, 인큐베이터는 수용 인원도 줄였습니다. 가금류는 여전히 규칙적으로 알을 낳지만, 팔리지 않은 알의 양이 늘어납니다.

설날 이후 생산과 사업 활동이 회복되었고, 집단주방도 문을 열었지만 소비량은 제한적이었습니다. 따라서 공급이 수요를 초과하면 계란 가격은 저렴해질 것입니다.

그는 "현재 가격으로는 닭고기 달걀이 시중의 야채보다 싸다"고 말했다.