오늘(7월 27일) 세계시장의 커피 가격이 상승했습니다. 이 중 로부스타 커피 가격은 0.42% 상승해 톤당 2,639달러에 달했습니다.
세계 커피 가격 업데이트
기록에 따르면 세계 시장의 커피 가격이 상승했습니다. 구체적으로, 2023년 9월 배송 예정인 런던의 로부스타 커피 온라인 가격은 0.42%(11달러에 해당) 상승하여 톤당 2,639달러로 기록되었습니다.
2023년 9월 뉴욕 배송 아라비카 커피 가격은 베트남 시간 기준 오전 6시 15분 조사 당시 0.8%(1.3센트에 해당) 상승하여 파운드당 163.15센트였습니다.
공정무역 재단이 발표한 새로운 연구에 따르면 케냐에서 진행된 시범 연구에 참여한 공정무역 커피 농부의 93%가 불규칙한 강수량과 해충 증가를 포함한 기후 변화를 경험했다고 경고했습니다.
공정무역 재단과 공정무역 아프리카는 기후 변화가 커피 생산에 미치는 영향과 농부들이 지구 온도 상승에 적응하기 위해 취하고 있는 조치를 파악하기 위해 이 시범 연구를 완료했습니다.
이 연구에는 공정무역의 휴대전화 보고 프로젝트인 FairVoice를 통해 수집한 농부들의 증언이 포함되었습니다. 이 기사에서는 더 나은 풍미를 위해 재배되고 더 높은 내열성을 가진 로부스타에 비해 평균 기온 변화에 특히 민감한 아라비카 커피 품종을 생산하는 농부들을 소개합니다.
공정무역은 생산자에게 최신 농업 방법을 사용할 수 있도록 프로그램과 교육을 제공하며, 설문 조사에 참여한 커피 농부의 90%는 새로운 농업 전략을 채택했다고 답했습니다. 새로운 농업 방법을 통해 농부들은 생물다양성을 증가시키고 있으며, 이를 통해 사업과 생계의 장기적인 지속가능성이 향상되고 있습니다.
연구에 따르면, 농부의 72%가 공정무역 커피로 받은 돈으로 기후 변화에 대비해 농장에 투자할 수 있다고 답했습니다.
조사 대상 협동조합 3곳의 농부들은 농장의 기후 회복력에 투자하기 위해 공정거래 최소 가격을 활용했다고 보고했습니다. 투자 대상에는 환경 친화적인 물 관리와 해충 관리, 그늘 나무 심기, 소득 다각화 등이 포함되며, 이를 통해 경제적 회복력을 개선했습니다.
기후 변화로 인한 어려움에도 불구하고 커피 산업의 미래에 대한 농부들의 낙관론은 일반적으로 높으며 농부의 80%가 영향에 대처할 준비가 되었다고 말합니다. 기후 변화의 영향
글로벌 커피 리포트에 따르면, 공정무역은 2023년 커피에 대한 공정무역 최저 가격 인상에 따른 향후 연구가 가격 인상이 농부들의 기후 변화 적응에 어느 정도 도움이 될지 이해하는 데 유용할 것이라고 믿고 있습니다.
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