'R&D는 베트남 농업이 입지를 구축하는 열쇠'

3월 25일, TTC AgriS(Thanh Thanh Cong - Bien Hoa Joint Stock Company)는 난양기술대학(NTU)과 싱가포르 농식품 혁신연구소(SAIL)의 회원이 되기 위한 양해각서에 서명했습니다.

TTC AgriS와 난양기술대학(NTU) 간 협력 협정 체결은 양국 고위 지도자들의 증언 하에 이루어졌습니다. - 사진 DNCC

TTC AgriS 이사회 회장인 Dang Huynh Uc My 여사는 이 행사에 대해 언론과 대화했습니다.

* 부인, TTC AgriS가 R&D 분야에서 NTU와 협력하는 이유는 무엇입니까?

- 멀리 가려면 최고의 사람들과 동행해야 합니다!

세계 최고의 기술 및 혁신 대학 중 하나인 NTU는 싱가포르 농식품 혁신 랩(SAIL)을 소유하고 있습니다. SAIL은 역동적인 농업 및 식품 생태계를 촉진하는 센터입니다. SAIL은 지속 가능성, 자동화, 디지털화, 농업 투입 및 다운스트림 연구 개발과 같은 분야에 중점을 둡니다.

SAIL의 회원이 되면 스마트 농업과 지속 가능한 식품 분야에서 가장 진보된 기술을 빠르게 습득하고, 이를 통해 농업 가치 사슬을 최적화하고 글로벌 FBMC(식품-음료-우유-제과) 시장에 깊이 참여할 수 있습니다.

무엇보다도 이 협력은 베트남 정부의 농업 혁신에 관한 결의안 57-NQ/TW의 이행에 기여합니다.

* 싱가포르 R&D 센터는 2025년 6월부터 운영될 예정인 것으로 알려졌습니다. 센터의 주요 활동은 무엇입니까?

- 단백질 발효, HPP, UHT, 혁신적 포장, 특정 영양 성분 배합 등의 기술을 적용하여 식물성 식품과 음료에 중점을 두고 있습니다.

이는 추적 가능성이 명확한 가공식품을 상업화하고 국제 시장에 부응하며 지속 가능한 소비 추세에 있어 TTC AgriS의 입지를 확립하는 데 중요한 연결 고리입니다.

* 세계에서 가장 큰 대학 중 하나인 NTU의 파트너가 되는 건 어렵나요?

- SAIL은 싱가포르 무역산업부 산하 기관인 Enterprise Singapore를 통해 운영됩니다.

TTC AgriS는 2017년부터 싱가포르에 진출해 있으며, 많은 긍정적인 활동을 통해 명성을 쌓고 흔적을 남기기 위해 노력해 왔습니다. 그 덕분에 우리는 Enterprise Singapore의 지원을 받아 NTU로 가는 길을 열 수 있었습니다.

이 협력을 통해 TTC AgriS는 지속 가능한 개발에 대한 의지를 공고히 하고, 이 지역 농업 부문의 혁신의 상징이 되는 것을 목표로 합니다.

TTC AgriS와 싱가포르 농식품 혁신 연구소(SAIL) 리더들이 서명식에 참석 - 사진 DNCC

* 이 협력은 NTU와 TTC AgriS에 어떤 의미가 있나요?

- R&D는 항상 TTC AgriS 활동의 원동력으로, 사탕수수, 코코넛, 바나나, 쌀 등 다른 많은 농산물의 착취 및 심층 가공을 지속적으로 확장하고 점점 더 다양한 제품 포트폴리오를 구축하며 작물의 가치를 최적화하는 데 도움이 됩니다.

따라서 NTU와의 협력을 통해 TTC AgriS는 글로벌 혁신 생태계와 연결되고, 연구 결과는 신속하게 상용화될 수 있습니다. 생태계에 참여하면서 우리는 또한 다국적 규모로 효과적으로 운영되는 순환적 상업 가치 사슬인 AgriS 순환적 상업 가치 사슬 솔루션을 공유할 의향이 있습니다.

이는 공급망의 모든 당사자가 교류하고, 공유하고, 가치를 더하고, 지속 가능한 농업 개발을 촉진할 수 있는 견고한 농업 비즈니스 플랫폼입니다.

따라서 저는 SAIL의 혁신적 기술과 TTC AgriS의 역량과 경험을 결합하면 TTC AgriS와 동남아시아 농업에 새로운 돌파구가 생길 것이라고 믿습니다.

* 회사는 학교 및 연구 기관과의 협력에 많은 관심을 기울이나요?

- 모든 TTC AgriS R&D 센터는 주요 대학, 연구 기관, 기관과 긴밀히 연계되어 있습니다.

베트남에서는 TTC AGRI 연구소가 호치민시 농업임업대학과 협력하고 있습니다. HCM 디렉터 - 박사 쩐 딴 비엣은 농림대학 농학부의 전임 학과장이자, 유엔 식량 농업 기구(FAO)의 전문가입니다. 고인이 된 교수. 티.티. 보 통 쉬안은 베트남과 세계 농업에 많은 중요한 공헌을 한 과학자이며, AgriS 이사회의 전임 이사이기도 합니다.

호주에 있는 두 개의 R&D 센터는 퀸즐랜드 대학과 협력하여 TTC AgriS의 90,000헥타르가 넘는 다국적 원자재 지역에 광범위하게 적용 가능한 모델을 만들고 있습니다.

Dang Huynh Uc My 여사는 싱가포르 총리의 베트남 방문의 틀 안에서 국가 차원 회의 및 공유 세션에 참석했습니다. - 사진 DNCC

* TTC AgriS는 베트남, 호주, 싱가폴, 곧 인도네시아에 다국적 R&D 시스템을 보유하고 있습니다. 이 센터들도 똑같이 운영되나요?

- 기본적으로 R&D 센터는 공정 및 생산 방법을 최적화하고, 심층 가공 제품을 통해 작물의 잠재력을 활용하는 데 중점을 둡니다. 하지만 각 국가의 특성에 맞춰 지역적 잠재력에 맞춰 센터의 구체적인 역할을 정합니다.

베트남, 호주, 인도네시아는 농업 생산이 강하기 때문에 호주에서는 심층적인 농업학에 대한 연구개발에 집중하고, 베트남과 인도네시아에서는 생산 공정과 기술을 연구하고 최적화할 것입니다.

싱가포르는 글로벌 무역 허브로서 혁신적인 연구, 기술 교류, 국제 협력에 적합합니다. 따라서 이곳의 연구개발은 첨단 기술 제품 개발과 상용화 촉진에 집중될 것입니다.

저는 TTC AgriS를 지속 가능한 개발을 기반으로 한 첨단 농업 솔루션 제공업체로 생각합니다. 그러한 목표를 달성하기 위해 R&D는 디지털 농업(Agtech)부터 식품 기술(Foodtech)까지 지속 가능한 상업적 가치 사슬을 최적화하는 나침반 역할을 합니다.

대규모 연구개발 투자 덕분에 우리는 AgriS 순환형 상업 가치 사슬 모델을 성공적으로 구축했고 FBMC 시장에 깊이 참여했습니다. TTC AgriS는 현재 단순히 제품을 공급하는 데 그치지 않고 포괄적인 서비스 생태계를 구축하여 끊임없이 변화하는 시장 요구에 부응하고 있습니다.

저는 끊임없는 혁신을 통해서만 TTC AgriS가 선도하고 지속 가능한 가치를 가져올 수 있다고 믿으며, 베트남 농업이 세계적인 입지를 구축하기 위해서는 연구개발이 핵심이라고 생각합니다.

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출처: https://tuoitre.vn/rd-chia-khoa-de-nong-nghiep-viet-xay-dung-vi-the-20250329165957697.htm