축제 덕분에 농산물 '급등'

Pham Minh Chinh 총리는 2024년 Giap Thin의 이른 봄에 수출용 당근을 수확하기 위해 Duc Chinh 코뮌(Cam Giang)의 농부들을 방문, 격려하고 합류했습니다. 사진: THANH CHUNG

농산물을 세계로 뻗어나가게 하세요

당근, 양파, 마늘부터 쌀과 유기농 지렁이와 같은 특산품에 이르기까지 이 지방과 많은 지방 자치 단체는 축제와 기념 행사를 조직하여 그들을 기렸습니다.

하이즈엉이 축제 조직과 농산물을 연계하여 해 온 방식은 창의적이고 능숙합니다. 왜냐하면 고대부터 축제는 항상 활기찬 분위기와 매력적이고 인상적인 경험 공간을 만들어 왔기 때문입니다. 특히 참가자의 수나 구성에 제한이 없습니다. 농업 축제의 환희에 찬 즐거운 분위기는 신문, 소셜 네트워크를 통해 널리 퍼졌습니다. 그 덕분에 하이즈엉 농산물의 이미지와 가치가 점점 더 향상되고 있습니다.

Duc Chinh 지역의 당근나무 이미지와 가치는 점점 더 많은 고객에게 알려지고 있습니다. 사진: THANH CHUNG

Duc Chinh사 농업서비스협동조합(깜장)의 Nguyen Duc Thuat 이사는 2022년부터 현재까지 이 사의 당근 수출량이 연간 약 3만 톤에 도달했으며, 이는 2021년 이전의 두 배에 해당한다고 밝혔습니다. 매년 Duc Chinh사의 당근 총 생산량의 약 85%가 한국, 일본, 말레이시아, 라오스, 캄보디아, 태국과 일부 중동 국가 등 전 세계 여러 나라로 수출됩니다.

2022년에 이 지방에서는 첫 번째 당근 축제를 개최하여 전 세계 여러 나라의 전문가와 기업을 유치하여 방문하고 학습하고 소비 계약을 체결할 예정입니다. 이 행사를 통해 우리 지역의 전통 작물이 세계 시장으로 진출하고 가치가 높아지는 데 도움이 되었습니다. 당근은 1kg당 2,000-4,000 VND에 팔렸는데, 지금은 1kg당 6,000-9,000 VND에 팔립니다."라고 Thuat 씨가 전했습니다.

동지들: 농업 및 농촌 개발부 장관 레 민 호안; 하이즈엉성 당서기 Tran Duc Thang과 Kinh Mon 양파 및 마늘 수확 축제 2024에 참석한 사람들

킨몬은 베트남의 양파와 마늘 재배의 '수도'입니다. 이 지역에서는 매년 4,000헥타르가 넘는 면적에서 양파와 마늘을 재배하며, 총 생산량은 약 10만 톤입니다. 2024년 1월, 이 마을에서는 첫 번째 마늘 수확 축제가 개최되었습니다.

킨몬 타운 경제부장 응우옌 트롱 투엉은 이 축제가 가져오는 가치 체계에 대해 매우 만족스러워했습니다. 이 축제는 활기차고 매력적인 분위기를 조성하여 농부들이 지역 농산물에 대한 자부심을 갖고, 고향을 더 사랑하게 했으며, 이를 통해 생산 노동에서 계속 경쟁하려는 동기를 부여했습니다.

축제에서는 선전, 홍보, 무역 계약 체결 등을 통해 킨몬 양파와 마늘의 가치가 상승했습니다. 시중에서 킨몬 건조양파는 1kg당 30,000~40,000동, 마늘은 1kg당 50,000~70,000동에 판매되는데, 몇 년 전보다 가격이 두 배나 올랐습니다.

축제 이후 양파와 마늘 소비 시장도 매우 긍정적인 변화를 겪었습니다.

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"국내뿐만 아니라, 건조양파, 마늘, 마늘주 등 일부 제품은 중국, 프랑스 등 일부 국가로 먼저 수출됐습니다."

킨몬 타운 경제부장 응우옌 트롱 투옹

탄하 리치는 현재 전 세계의 많은 까다로운 시장으로 수출되고 있습니다. 사진: THANH CHUNG

하이즈엉 사람들의 자랑이 된 특산품 중 하나인 리치가 박장 리치에 밀려났던 시기가 있었습니다. 원단 가격이 높지 않고, 국내 소비 시장이 제한적이며, 일부 국가에 대한 마케팅이 어렵습니다. 하지만 2018년 첫 번째 리치 축제가 열리면서 상황은 달라졌습니다. 이 축제는 이미지와 가치 측면에서 이 특산 과일의 무역을 촉진하는 "새로운 바람"을 일으켰습니다.

축제가 끝난 후, 하이즈엉은 수출 기준을 충족시키기 위해 직물 생산 지역을 재편하고 많은 기업이 제품 소비에 참여하도록 초대했습니다.

지금까지 이 지방에는 수출을 위한 리치 재배 지역 번호가 198개 있으며, 대부분은 탄하 현에 있습니다. 2024년 리치 작물에서 하이즈엉은 GlobalGAP 기준에 따라 12개의 초기 리치 재배 지역 120헥타르를 보유하고 있으며, 고급 시장으로 수출할 수 있으며, 2023년 리치 작물에 비해 1개 지역(10헥타르)이 증가했습니다. 이 12개 지역의 리치 생산량은 약 1,500톤에 달하며, 일본, 한국, 미국, 유럽 등의 시장으로 수출되었습니다.

성 인민위원회 부위원장 Tran Van Quan과 국제 손님들이 Hai Duong 무역 및 관광 진흥 주간 2022에서 리치, 양파, 마늘 부스를 방문했습니다. 사진: THANH CHUNG

2024년은 투키구에서 유기농 쌀 축제(이전 명칭 유기농 쌀 축제)를 개최하는 3년차입니다.

New Generation Agriculture Joint Stock Company(Tu Ky)의 이사인 응우옌 반 투안 씨는 2023-2024년에 회사가 안탄(An Thanh) 지역의 농부들이 1kg당 65,000 VND의 가격으로 ST25 유기농 쌀 110톤을 소비하도록 도왔다고 말했습니다. 이는 전통적인 집약적 농업 방식으로 재배한 같은 품종의 쌀보다 두 배나 높습니다. "축제를 통해 많은 국내 파트너가 유기농 쌀을 주문했지만, 현재 생산량은 모든 수요를 충족하지 못했습니다. 회사는 생산량과 가치를 높이기 위해 약 30헥타르 규모의 Quang Trung 코뮌으로 유기농 쌀 재배 지역을 확장할 준비를 하고 있습니다."라고 Tuan 씨는 말했습니다.

생산공정 표준화

유기농 특산밥 요리 경연대회는 2024년 투키구 유기농 밥 축제의 새로운 특징입니다.

저는 하이즈엉의 몇몇 농업 축제에서 농업 및 농촌 개발부 장관인 레 민 호안과 이야기를 나눌 기회가 있었습니다. 장관은 농업 축제를 조직하는 지방의 주도성을 높이 평가했습니다.

하지만 이 지방에서 수출 기준을 충족하는 농산물 면적은 잠재력에 비해 아직 미미한 수준이다. 농작물 수확기가 짧고, 대규모 농산물 가공 및 보존 시설이 거의 없습니다... 레민환 장관은 하이즈엉이 수출 기준을 충족하는 생산 지역을 계속 확대하는 것 외에도 농산물 가공 및 보존을 위한 강력한 투자 자원을 유치하는 데 주력해야 한다고 말했습니다. 농산물은 더 오랫동안 보존할 수 있어서, 가치가 높아지고 시장의 매력도가 높아지는 새로운, 더 높은 품질의 제품이 탄생합니다.

하이즈엉성의 수출 기준을 충족하는 농산물 생산 면적은 잠재력에 비해 아직 미미합니다. 사진: MT

"이 시장에서 농산물에 대한 수요는 여전히 매우 큽니다. Hai Duong 농산물은 국제 표준에 따라 생산 공정을 곧 표준화한다면 전 세계로 수출 시장 점유율을 완전히 확대할 수 있습니다." 베트남의 역학 및 동식물 검역에 대한 통지 및 국가 문의처의 부국장인 Ngo Xuan Nam이 말했습니다.

농업 및 농촌 개발부 부국장인 루옹 티 끼엠은 이 목표를 달성하기 위해 이 지방은 가치 사슬, 시장 지향성, 첨단 기술 응용, 유기 농업에 따른 집중 재배를 개발하여 다중 가치 농업 경제를 개발할 것이라고 말했습니다.

강해지고 있습니다

출처: https://baohaiduong.vn/nong-san-cat-canh-nho-le-hoi-400275.html