축제 덕분에 농산물 '급등'

팜 민 찐 총리가 2024년 봄에 득 찐(깜장) 사단을 방문해 농부들을 격려하고 합류시켜 수출용 당근을 수확했습니다. 사진: 탄 청

농산물을 세계로 뻗어나가게 하세요

당근, 양파, 마늘부터 쌀과 유기농 지렁이와 같은 특산품에 이르기까지, 이 지방과 많은 지방 자치 단체에서는 축제와 기념행사를 조직하여 그들을 기리고 있습니다.

하이즈엉이 축제 조직과 농산물을 연계하여 하는 방식은 창의적이고 능숙합니다. 왜냐하면 고대부터 축제는 항상 활기찬 분위기와 매력적이고 인상적인 경험 공간을 만들어냈고, 특히 참가자의 수와 구성에 제한이 없기 때문입니다. 농업 축제의 환희와 즐거움은 신문, 소셜 네트워크를 통해 널리 퍼졌습니다. 그 덕분에 하이즈엉 농산물의 이미지와 가치는 점점 더 높아지고 있습니다.

Duc Chinh 마을의 당근나무 이미지와 가치는 점점 더 많은 고객에게 알려지고 있습니다. 사진: THANH CHUNG

Duc Chinh 사 농업 서비스 협동조합(깜장)의 Nguyen Duc Thuat 이사는 2022년부터 현재까지 사의 당근 수출량이 연간 약 3만 톤에 달했으며, 이는 2021년 이전 수치의 두 배에 달한다고 밝혔습니다. 매년 Duc Chinh의 당근 총 생산량의 약 85%가 한국, 일본, 말레이시아, 라오스, 캄보디아, 태국 및 일부 중동 국가 등 전 세계 여러 국가로 수출됩니다.

2022년에 이 지방에서는 첫 번째 당근 축제를 개최하여 전 세계 여러 나라의 전문가와 기업을 초대하여 방문하고 배우고 소비 계약을 체결할 예정입니다. 이 사건을 통해 우리 지역의 전통 작물이 세계 시장으로 진출하고 가치가 높아지는 데 도움이 되었습니다. 당근은 1kg당 2,000~4,000동에 팔렸는데, 지금은 1kg당 6,000~9,000동에 팔린다고 투앗 씨가 전했습니다.

동지들: 농업 및 농촌 개발부 장관 레 민 호안; 하이즈엉성 당서기 Tran Duc Thang과 Kinh Mon 양파 마늘 수확 축제 2024에 참석한 사람들

킨몬은 베트남의 양파와 마늘 생산의 "수도"입니다. 이 지역에서는 매년 4,000헥타르가 넘는 면적에서 양파와 마늘을 재배하며, 총 생산량은 약 10만 톤입니다. 2024년 1월, 이 마을에서는 첫 번째 마늘 수확 축제가 열렸습니다.

킨몬 타운 경제부장 응우옌 트롱 투옹은 이 축제가 가져오는 가치 체계에 대해 매우 만족하고 있습니다. 이 축제는 활기차고 매력적인 분위기를 조성하여 농부들이 지역 농산물에 대한 자부심을 갖고, 고향을 더 사랑하게 했으며, 이를 통해 생산 노동에서 계속 경쟁하려는 동기를 부여했습니다.

축제에서는 선전, 홍보, 무역 계약 체결 등을 통해 킨몬 양파와 마늘의 가치가 상승했습니다. 시중에서 판매되는 킨몬 건조양파는 1kg당 3만~4만 동, 마늘은 1kg당 5만~7만 동으로, 몇 년 전보다 두 배나 가격이 올랐습니다.

축제 이후 양파와 마늘 소비시장도 매우 긍정적인 변화를 보였습니다.

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"국내뿐만 아니라, 건조양파, 마늘, 마늘주 등 일부 제품은 중국, 프랑스 등 일부 국가로 먼저 수출됐습니다."

Kinh Mon 타운 경제국장 Nguyen Trong Thuong

탄하 리치는 현재 전 세계의 많은 까다로운 시장으로 수출되고 있습니다. 사진: THANH CHUNG

하이즈엉 사람들의 자랑이 된 특산품 중 하나인 리치가 박장 리치에 밀려났던 시기가 있었습니다. 원단 가격이 높지 않고, 국내 소비 시장이 제한적이며, 일부 국가에 대한 마케팅이 어렵습니다. 그러나 2018년 첫 번째 리치 축제가 열리면서 상황이 달라졌습니다. 이 축제는 이미지와 가치 측면에서 이 특산 과일의 무역을 촉진하는 "새로운 바람"을 일으켰습니다.

축제가 끝난 후, 하이즈엉은 수출 기준을 충족시키기 위해 직물 생산 지역을 재정비하기 시작했으며, 많은 기업이 제품 소비에 참여하도록 초대했습니다.

지금까지 이 지방에는 198개의 리치 수출 지역이 있으며, 주로 탄하 지구에 있습니다. 2024년 리치 작물의 경우, 하이즈엉은 GlobalGAP 기준에 따라 12개의 초기 리치 재배 지역을 포함하여 120헥타르의 면적을 확보하여 고급 시장으로 수출할 수 있으며, 2023년 리치 작물에 비해 면적(10헥타르)이 1개 늘어났습니다. 이 12개 지역의 리치 생산량은 약 1,500톤에 달하며, 일본, 한국, 미국, 유럽 등의 시장으로 수출됩니다.

하이즈엉성 인민위원회 부위원장 Tran Van Quan과 해외 귀빈들이 2022년 하이즈엉 무역관광 진흥주간에서 리치, 양파, 마늘 부스를 방문했습니다. 사진: THANH CHUNG

2024년은 투키구에서 유기농 쌀 축제(이전 명칭: 유기농 쌀 축제)를 개최하는 3년차입니다.

신세대 농업 주식회사(투키)의 응우옌 반 투안 이사는 회사가 2023~2024년에 안탄읍의 농부들이 1kg당 65,000동의 가격으로 ST25 유기농 쌀 110톤을 소비하도록 도왔다고 밝혔습니다. 이는 같은 품종이지만 전통적인 집약적 농업 방식으로 재배한 쌀보다 두 배나 높은 가격입니다. "이번 축제를 통해 많은 국내 파트너들이 유기농 쌀을 주문했지만, 현재 생산량으로는 수요를 모두 충족하지 못했습니다. 회사는 생산량과 부가가치를 높이기 위해 약 30헥타르 규모의 꽝쭝(Quang Trung) 마을로 유기농 쌀 재배지를 확장할 계획입니다."라고 투안 씨는 말했습니다.

생산 공정 표준화

유기농 특산쌀 요리 경연대회는 2024년 투키구 유기농쌀 축제의 새로운 특징입니다.

저는 하이즈엉의 몇몇 농업 축제에서 농업 및 농촌 개발부 장관인 레 민 호안과 이야기를 나눌 기회가 있었습니다. 장관은 농업 축제를 조직하는 지방의 주도성을 높이 평가했습니다.

그러나 이 지방에서 수출 기준을 충족하는 농산물 면적은 잠재력에 비해 아직 미미한 수준이다. 농작물 수확기가 짧고, 대규모 농산물 가공 및 보존 시설이 거의 없습니다... 레민환 장관은 수출 기준을 충족하는 생산 지역을 계속 확대하는 것 외에도 하이즈엉은 농산물 가공 및 보존을 위한 강력한 투자 자원을 유치하는 데 주력해야 한다고 말했습니다. 농산물은 더 오랫동안 보존할 수 있으며, 이를 통해 가치가 높아지고 시장에서 더 매력적으로 보일 수 있는 새로운, 더 높은 품질의 제품이 탄생합니다.

하이즈엉성의 수출 기준을 충족하는 농산물 생산 면적은 잠재력에 비해 아직 미미한 수준이다. 사진: MT

"이 시장의 농산물 수요는 여전히 매우 높습니다. 하이즈엉 농산물이 국제 표준에 따라 생산 공정을 표준화한다면 세계 시장으로의 수출 시장 점유율을 완전히 확대할 수 있을 것입니다."라고 베트남 동식물검역 및 신고국 부국장 응오 쑤언 남은 말했습니다.

농업 및 농촌 개발부 부국장인 루옹 티 끼엠은 이러한 목표를 달성하기 위해 이 지방은 가치 사슬, 시장 지향성, 첨단 기술 응용, 유기농업에 따른 집중 재배를 개발하여 다중 가치 농업 경제를 개발할 것이라고 말했습니다.

강해지고 있다

출처: https://baohaiduong.vn/nong-san-cat-canh-nho-le-hoi-400275.html