남기아이 마을의 간부들과 함께 30분 동안 개울과 시내, 언덕을 건너 걸어서 후오이캉 계곡에 도착했습니다. 이곳은 깊은 숲 속에 위치해 있으며, 푹 마을의 많은 가구가 집중 가축 농업 지역으로 선택한 곳입니다.
수십 마리의 흑돼지를 돌보고 있던 응안 티 탐(Ngan Thi Tam) 여사를 만나보니, 그녀와 그녀의 남편은 푹 마을 출신이지만 2018년부터 돼지를 키우기 위해 이곳으로 왔다는 사실이 알려졌습니다. 당시 부부는 기둥 위에 작은 임시 집을 짓고 번식용 암돼지 2마리를 키웠습니다. 부부는 근면하게 가축을 키우고 생산물을 생산했습니다. 탐 씨의 가족은 번식용 돼지 떼에서 새끼 돼지를 판매하고 번식용 암돼지에 대한 투자를 계속하고 있습니다. 최근에는 고기용 돼지고기를 판매하는 것 외에도, 헛간에서는 항상 20마리 정도의 돼지를 키우고 있어 고기용 돼지고기가 필요한 고객이나 번식용 돼지고기가 필요한 고객에게 신속하게 공급하고 있습니다. 2023년에만 탐과 그녀의 남편은 돼지 몇 마리를 팔아서 1,700만 VND를 벌었습니다. 연말에는 설날용 돼지고기 수요가 높을 것으로 예상되므로, 계속 판매하여 수천만 동 더 많은 수익을 올릴 수 있을 것입니다.
"돼지의 먹이는 사서 먹을 필요가 없습니다. 숲에서 모두 모아서 옥수수와 함께 요리하면 됩니다. 매일 저는 집에서 음식 트럭 두 대를 50kg 정도씩 운반합니다. 돼지들에게 먹일 만큼의 양이죠. 이 가족은 돼지를 키우는 것뿐만 아니라, 번식용으로 물소와 소도 키운다. "암송아지 한 마리만 있던 가족의 소 떼는 이제 7마리로 늘어났고 최근에는 물소 한 마리를 더 키우는 데 투자했습니다."라고 Ngan Thi Tam 씨가 공유했습니다.
탐과 그녀의 남편은 삶을 개선하려는 의지 덕분에 수년 전 빈곤에서 벗어나 두 자녀를 키우고 교육할 수 있었습니다.
이 계곡을 살펴보면, 작은 기둥 집도 많이 있고, 집 아래와 주변에는 돼지, 물소, 소를 키우고 풀어놓는 곳이 있습니다. 또한 이곳은 하반손, 하티투옹, 하반꾸에, 응안반남 등 푹 마을의 가구들이 살고 가축을 키우는 곳이기도 합니다. 우리는 모두 가축을 키우는 동일한 목표를 가지고 이곳에 왔기 때문에, 필요할 때 서로를 보호하고 지원할 책임이 있다는 것을 모두가 알고 있습니다.
루 티 티엔(Lu Thi Tien) 남자이(Nam Giai) 지역 인민위원회 부위원장은 수년 동안 지역 내 수십 가구가 푸크(Puc) 마을에 있는 두 개의 집중 번식 지역에서 토종 흑돼지와 물소, 소를 기르는 데 투자했다고 말했습니다. 각 지역에는 8가구가 있으며, 각 가구에는 돼지가 수십 마리, 물소와 소가 많이 있습니다. 가축농장이 밀집된 지역은 주거지역과 멀리 떨어져 있어 전염병이 거의 발생하지 않습니다. 더불어 사람들은 계곡 주변의 이용 가능한 식량원을 활용하기 때문에 돼지의 성장은 느리지만 품질은 보장되고 비용도 저렴합니다.
“흑돼지 사육에 투자하는 사람들은 산업용 사료를 사용하지 않고 전적으로 천연 야채와 풀에서 사료를 얻어 고기 품질을 보장합니다. 일반적으로 15kg/마리 미만의 돼지는 1kg당 120,000 VND에 판매됩니다. 무게 30kg의 돼지 한 마리가 kg당 100,000 VND에 판매되었습니다. "30kg 이상 무게의 돼지는 kg당 80,000-90,000 VND에 판매되지만 공급이 시장 수요를 충족시키기에 충분하지 않습니다."라고 Lu Thi Tien 씨가 말했습니다.
케퐁 지구 농민협회의 평가에 따르면, 남기아이 코뮌, 푹 마을의 가구들이 밀집 지역에서 흑돼지를 기르는 데 투자하는 것은 좋은 방법입니다. 이 16개 가축 가구 중 대부분은 빈곤에서 벗어났으며, 이는 가계 경제 발전의 효과적인 모델이므로 반드시 모방해야 할 필요가 있습니다.
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