농부들은 소와 염소의 재고 보충에 집중합니다.

염소 가격이 오르자 농부들은 기뻐하며 과감하게 재고를 보충합니다.

빈탄사, 지옹트롬구의 응우옌 반 히엡 씨는 6개월 된 송아지를 1,900만 동에 비육업자에게 팔았는데, 수년간 하락하던 소 가격이 오른 덕분에 기뻐하고 있다. 히엡 씨는 코로나19 팬데믹(2021년) 이후 소 가격이 800만~1,000만 동/마리(6개월 된 송아지)에서 떨어졌고, 암컷 송아지(6개월 된) 가격은 700만~1,000만 동/마리로 떨어졌다고 말했습니다. 많은 농부들은 사료와 짚의 가격이 상승하여 가축 사육이 수익성이 없어지면서 가축의 수를 줄여야 했습니다. 소의 가격이 떨어지자 히엡 씨 자신도 소 떼를 7~8마리에서 번식용 소 3마리로 줄여야 했습니다.

히엡 씨는 매년 암컷 암소 한 마리가 송아지 한 마리를 낳는다고 분석했습니다. 현재 가격 상승으로 농부들은 수컷 송아지 한 마리당 400~500만 VND, 암컷 송아지 한 마리당 200~300만 VND의 이익을 낼 수 있습니다. 히엡 씨에 따르면, 소 가격이 오르면서 가계에서는 번식용 소를 사서 가축을 회복하는 데 돈을 쓸 만큼 대담해졌고, 그 결과 번식용 소의 가격이 소 한 마리당 1,000만~1,500만 VND(종류에 따라 다름)으로 올랐습니다. 현재 히엡 씨는 가족의 번식용 소 떼를 늘리기 위해 암컷 송아지를 계속 키우고 있습니다.

바트리 군, 미호아 사의 응우옌 반 땀 씨는 번식용 소 5마리를 키웠다고 말했습니다. 소의 가격이 떨어지자 번식할 암컷 소 한 마리만 남게 되었습니다. 현재 무리를 복원하고 싶지만 번식용 소의 공급원이 부족하고 가격이 비싸서 찾아서 사야 합니다. 가까운 미래에 소의 가격이 예전처럼 다시 오를 가능성이 있는데, 그때는 번식용 암퇘지의 공급원을 찾는 것이 매우 어려울 것이고 가격도 매우 높을 것입니다.

지방 가축상인들에 따르면, 현재 소비자 시장에서 육우에 대한 수요는 증가하고 있는 반면 공급은 감소하고 있다. 그 이유는 과거 소 가격이 하락하자 농장주들이 가축을 줄였고 생산량도 예전 같지 않았기 때문이다. 게다가 전국의 쇠고기 공급 지역에서 생산량이 줄어들어 쇠고기 가격이 상승했습니다. 현재 쇠고기 구매 가격은 1600만~1800만 동/100kg에서 2200만~2300만 동/100kg으로 상승했습니다. 반면, 농장주들은 가축 복원과 가축 증식을 추진하고 있어 번식용 소의 가격은 시장 수요에 따라 상승하고 있다.

소뿐만 아니라 이 지방의 염소 농가들도 염소 가격이 오르고 있어 기뻐하고 있다. 지옹트롬군 차우빈읍 응우옌 반 람 씨는 다음과 같이 말했습니다. 현재 번식용 염소의 가격은 kg당 16만~18만 동으로 4만~5만 동/kg이 올랐고, 육용 염소의 가격은 이전에 비해 20~30% 올랐습니다. 램 씨에 따르면, 염소 가격이 떨어진 후 많은 가구가 염소 사육을 다시 시작했으며, 대부분은 번식용 염소를 구입해 무리를 키우고 번식시키고 있습니다. 램 씨는 현재 암컷 염소 4마리를 키우고 있으며, 새끼 염소를 키우면 암컷 염소 떼를 10마리로 늘릴 수 있고 가까운 미래에 규모를 확대할 계획이라고 밝혔습니다.

지방 농민 협회 회장인 응우옌 반 반에 따르면, 이 지방 전체에 소 떼가 20만 마리가 넘고 염소 떼가 18만 5천 마리가 넘습니다. 경제 개발 분야에서 사람들은 현재 기후 변화 상황에 적응하기 위해 두 가지 가축을 선택했습니다. 왜냐하면 이 가축들은 가뭄과 염분에 강하고 현지에서 식량을 구할 수 있기 때문입니다. 현재 농부들은 코코넛 농장에서 풀을 재배해 소와 염소를 키운다. 이는 농부들이 동일한 면적의 경작지에서 소득을 늘리는 데 도움이 되는 효과적인 솔루션입니다. 또한, 이 지방은 앞으로 지속 가능한 쇠고기 농가를 소비하고 개발하는 데 도움이 되는 바찌 쇠고기 브랜드를 구축했습니다.

기사 및 사진: Phuc Hau

출처: https://baodongkhoi.vn/nong-dan-tap-trung-tai-dan-bo-va-de-11042025-a145000.html