하띤성, 후옹손구, 손티엔 코뮌, 손티엔 일반 농업 서비스 협동조합의 과일이 가득한 구아바 정원은 응우옌 두이 신 씨가 이끄는 VietGAP 기준에 따라 건강한 나무와 맛있는 과일을 재배합니다. 한 번 먹어본 사람은 누구나 더 주문하고 싶어할 것입니다.
이상한 구아바 품종, 엄청나게 큰 과일을 생산합니다
응우옌 두이 신 씨는 하띤 성, 흐엉손 현, 손티엔 마을에서 태어나고 자랐으며, 고향이 넓은 구릉 지대라는 잠재력을 가지고 있는 반면, 농업 생산에는 어려움을 겪는 것을 직접 목격했습니다. 이곳은 주로 구릉이 많은 정원이고, 경사지가 많아 홍수 후에 침식되는 경우가 잦아 사람들이 경제적으로 가치 있는 작물을 재배하기란 쉽지 않습니다.
손티엔 일반 농업 서비스 협동조합의 구아바 농장은 VietGAP 기준에 따라 재배된 과일이 가득하며, 맛이 좋아 많은 고객에게 인기가 많습니다. 사진: PV
많은 지역을 방문하여 연구하고 학습하는 시간을 거치면서 지역의 지속 가능한 경제 발전 경로에 대해 많은 걱정을 했습니다. 2020년 신 씨는 1억 VND 이상을 과감하게 투자해 흥옌에서 대만산 구아바 나무 230그루를 수입해 1,500m2 의 면적에 심었습니다.
그가 부지런히 돌본 구아바 나무는 금세 열매를 맺었습니다. 수확한 첫 번째 구아바는 맛있고 바삭바삭하고 달콤해서 재배자들의 노력을 헛되지 않게 했고, 이는 Nguyen Duy Sinh 씨가 생산 개발 규모를 확대하려는 동기를 더욱 강화했습니다. 2021년에는 정원 면적을 3,000m2 로 확장하였고, 연봉도 점차 증가하였다.
기술을 습득하고 적절한 투자를 통해, 하띤성, 흐엉손구, 손띠엔사, 손띠엔 일반 농업 서비스 협동조합의 대만 구아바는 크고 맛있으며 바삭바삭하고 달콤한 과일을 생산합니다. 사진: PV
응우옌 두이 신 씨는 연구 기간 끝에 구아바 재배 모델의 엄청난 경제적 잠재력을 깨달았습니다. 2023년 7월 신 씨는 10명의 회원이 자본을 출자하여 자신이 이사를 맡은 손티엔 농업 협동조합을 설립하면서 획기적인 진전을 이루었습니다. 협동조합은 대만산 구아바를 재배하고 사람들에게 묘목을 제공하는 직업을 계속 추구하고 있습니다.
지금까지 손티엔 농업협동조합은 대만산 구아바를 5헥타르 규모로 재배하고 있으며, 그 중 2헥타르가 수확되어 조합원들에게 안정적인 수입을 제공하고 있습니다. 협동조합은 또한 고객이 신뢰하는 고품질 제품을 정기적으로 시장에 공급합니다.
하띤성, 흐엉손현, 손띠엔사, 손띠엔 일반 농업 서비스 협동조합의 정원은 해충을 방지하기 위해 비닐 봉지로 덮여 있습니다. 사진: PV
응웬 두이 신 씨는 "과거에 이 지역 사람들은 잭프루트와 오렌지를 자주 재배했지만, 이곳 토양은 영양분이 부족했고, 나무가 점점 왜소해져서 돌보는 사람이 거의 없었고, 버려져 있는 듯했습니다. 그래서 재배 초기에는 퇴비와 생물 비료를 시용하여 토양에 영양분을 공급하는 데 주력했습니다. 매년 나무 한 그루에 최대 40kg의 퇴비를 시용합니다. 동시에 침식을 방지하고 토양을 촉촉하게 유지하기 위해 주변에 나무를 추가로 심었습니다."라고 말했습니다.
신 씨의 경험에 따르면, 구아바가 일년 내내 과일을 맺게 하려면 정기적으로 가지를 가지치고, 캐노피를 만들고, 꼭대기를 꼬집어 나무가 꽃을 피우도록 자극해야 합니다. 캐노피를 만들 때 구아바 나무의 높이를 2~2.5m로 유지하면 나무에 가지가 많아 수확이 편리하고 수고도 덜 듭니다. 심기 밀도: 각 나무는 2.5~3m 간격으로 심어 나무가 충분한 통풍, 순환, 영양소 흡수를 얻고, 많은 과일을 생산하며, 동시에 해충과 질병을 제한합니다.
연간 수억 달러를 벌어들인다
대만산 구아바는 연령, 관리 조건, 재배 환경에 따라 수확량이 달라질 수 있습니다. 이 구아바 품종을 심은 지 5년이 넘었고, 구아바 나무는 잘 적응하여 수확량이 상당히 높아졌습니다. 새로 심은 나무는 1~2년생이며, 나무 한 그루당 연간 수확량은 5~10kg입니다. 3~5년생 나무는 1년 동안 나무 당 30~50kg의 과일을 생산합니다.
협동조합의 대만 구아바는 3성급 OCOP 제품으로 인정받으며, 소비 시장이 점점 확대되고 있습니다. 사진: PV
대만의 구아바 나무는 탄저병, 과일 구멍뚫기 벌레, 과일 파리 등 몇몇 해충의 위협을 받습니다. 과일이 레몬만큼 크면 협동조합 회원들은 종이 봉지나 특수 비닐 봉지로 과일을 덮어 해충을 제한하고 과일의 모양을 보호하는 데 도움이 됩니다. 구아바 포장을 사용하면 살충제 사용을 제한하는 데 도움이 되며, 안전한 제품을 만들 뿐만 아니라 생태계 환경을 보호하는 데에도 기여합니다.
구아바 과일은 해충의 유입을 제한하기 위해 비닐 봉지에 포장되어 있어 아름다운 외관과 안전한 제품을 제공합니다. 사진: PV
구아바 한 송이를 따던 응우옌 두이 신 씨는 산비탈 정원 흙에서 자란 대만산 배구아바 품종이 아름다운 외관, 크고 균일한 과일, 밝은 색상, 특히 다른 곳에서 재배한 것보다 더 달콤한 맛을 보여줘서 한 번 산 많은 고객이 다시 사고 싶어하는 것을 보고 더욱 기뻤습니다. 그래서 현재 생산량이 매우 좋고, 과일은 수확되자마자 매진됩니다. 정원 내 구아바 가격은 kg당 25,000~30,000 VND입니다.
현재 협동조합은 구아바 재배 외에도 망고, 썬라 자두, 흥옌 리치, 블랙 카나리움, 태국 잭프루트 등 경제적 가치가 높은 50여 종의 묘목을 공급하고 있습니다. 평균적으로 협동조합원 한 명의 연간 수입은 1억 5천만~2억 VND입니다. 신 씨의 가족은 현재 대만산 구아바 1헥타르 이상을 소유하고 있으며, 연간 수입은 최소 5억 VND입니다.
협동조합의 대만산 배구아바는 많은 노점, 슈퍼마켓 및 소비자에게 알려진 마이신 구아바 브랜드와 함께 3성급 OCOP 제품으로 인정받았습니다. 사진: PV
PV Dan Viet과의 대화에서 Son Tien 코뮌의 부회장인 Hoang Huy Hieu 씨는 "대만산 배구아바 재배 모델은 이곳의 생산 조건에 적합하며, 지역의 작물 구조를 변화시키는 새로운 방향을 열었습니다. 협동조합이 경제를 개발하고 제품 브랜드를 구축할 수 있도록 지원하고 조건을 조성하는 것 외에도, 앞으로 지방 정부는 지역 주민들이 혼합 정원을 계속 없애고 정원과 구아바를 재배할 수 있도록 정원과 구아바를 재배할 수 있도록 장려하고, 전문 부서와 협력하여 상품 제품을 만들기 위한 기술 교육을 강화하고, 소비 연계를 용이하게 하여 일자리를 창출하고 소득을 늘리고, 지역의 사회 경제적 발전에 기여할 것입니다."라고 평가했습니다.
"처음부터 우리는 VietGAP 표준에 따라 생산 공정을 적용했습니다. 2024년에 협동조합의 구아바 제품은 많은 노점, 슈퍼마켓 및 소비자에게 알려진 Mai Sinh 구아바 브랜드와 함께 3성급 OCOP 제품으로 인정받았습니다. 이는 협동조합이 규모를 계속 개발하고 확장하고, 구아바 재배를 화학 물질이나 화학 비료를 사용하지 않고 자연적이고 유기적인 방법에 따라 완전히 전환하여 구아바 과일의 품질을 보장하고, 이곳을 녹색 변환에 적응할 농업 생산 장소로 전환하기 위한 큰 동기입니다 . " 라고 Nguyen Duy Sinh 씨가 밝혔습니다.
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출처: https://danviet.vn/nong-dan-ha-tinh-trong-giong-oi-theo-tieu-chuan-vietgap-qua-thom-ngon-duoc-chung-nhan-san-pham-ocop-2025021020594409.htm
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