응에안 정원사들은 자몽 꽃으로 수천만 동을 벌어들인다

자몽 꽃철은 음력 2월부터 3월말까지이며, 대략 3~4송이의 꽃이 핀다. 올해는 2월 중순부터 지금까지 날씨가 좋아서 자몽 꽃이 잘 피는 계절이었습니다. 꽃은 빽빽하게 무리 지어 피고, 나무에 하얗게 피어납니다. 실제로 꽃이 너무 많이 피면 과일의 품질이 보장되지 않고 나무의 성장에 적합하지도 않습니다. 많은 정원사들은 꽃을 일부 잘라내야 하는데, 수분이 불가능한 꽃은 시들어 죽고 떨어집니다.

"보통 우리는 나무의 모양, 품질, 성장을 보장하기 위해 자몽나무 하나에서 50~60개의 과일만 선택합니다. 한편, 이번 시즌과 같은 자몽나무 하나에는 수많은 꽃이 피고, 수분이 되면 수천 개의 과일을 생산합니다. 따라서 품질을 보장하기 위해 가지치기를 해야 합니다." Quynh Tam 코뮌(Quynh Luu)의 유기농 과일 농장 주인인 Dam Duy Tu 씨가 말했습니다.

잘못된 꽃 — 올해는 자몽나무에 꽃이 가득합니다. 나무 한 그루에 수천 송이의 꽃이 피어 있지만, 정원사는 수분과 과일 맺기를 위해 그 중 100송이의 꽃만 선택합니다. 사진:TP

작년과 마찬가지로, 투 씨의 600그루의 자몽나무 정원 전체가 꽃으로 가득 찼고, 하나하나씩 뿌리 위로 떨어졌습니다. 과일 중 일부는 맺혔지만, 너무 많아서 가지치기를 해야 합니다. 올해, 약초 생산업체에서 자몽 꽃을 사려고 그의 정원에 왔을 때, 투 씨는 매우 기뻤습니다.

"이전에는 꽃을 떨어뜨리거나 가지치기를 해서 정원에 흩뿌려야 했는데, 낭비였어요. 지금은 꽃을 사들이니까, 일꾼들을 동원해서 꽃을 수확해서 그들에게 팔게 했어요. 자몽나무는 여러 묶음의 꽃을 맺는데, 수년간의 원예 경험을 바탕으로 과일을 맺을 수 있는 수분 능력이 가장 높은 꽃을 가장 잘 골라요." 투 씨가 말했다.

올해 자몽 꽃 시즌에만, 투 씨의 농장은 300kg 이상의 꽃을 수확했고, kg당 판매 가격은 35,000 VND였으며, 그는 1,000만 VND 이상의 수입을 올렸습니다.

수확하다 — 담 두이 투 씨의 농장에서 자몽 꽃을 수확하는 모습(퀸땀 사, 퀸루) 사진:TP

수년간 자몽을 재배해 왔지만, 올해는 도탄(Yen Thanh) 지역의 농장주인 부이 반 칸 씨가 종종 자몽 정원이 동시에 익지 않도록 계산하여 자몽이 꽃을 피우고 열매를 맺으며 적절한 시기에 산발적으로 익도록 하는 방법을 찾았습니다. 동시에, 자몽이 꽃을 피우고 가지 꼭대기에 열매를 맺게 하는 방법. 그러므로 자몽을 관리하는 과정에서 자몽 꽃을 가지치는 것은 필수입니다.

"만개한 자몽나무는 수천, 심지어 수천 송이의 꽃을 피웁니다. 하지만 나무에 30~50송이의 꽃을 유지하는 것으로 충분합니다. 자몽 꽃을 수확할 때 재배자는 또한 목적이 있고 신중하게 계산하여 두 번째 작물까지만 꽃을 따고 그 다음에 나무를 구해 과일을 맺습니다.

현재 자몽 꽃 1kg의 가격은 kg당 35,000~40,000 VND입니다. 사진:TP

이런 나무 한 그루를 모든 작물에서 수확하고 가지치기하면 약 2~3kg의 꽃을 맺습니다. 현재 판매 가격으로는 꽃을 판매하여 나무 한 그루당 10만 VND 정도의 수익을 올릴 수 있습니다. 대규모 정원의 경우 이는 좋은 수입원입니다."라고 Khanh 씨가 말했습니다.

대규모 농장뿐만 아니라 소규모 자몽 재배농장도 신선한 자몽 꽃을 약재 가공 시설에 판매하여 추가 수입을 얻습니다.

Quynh Thang 코뮌(Quynh Luu)에 거주하는 Hoang Thi Hien 씨는 "저희 가족은 주로 가족용으로 재배하고 시장에 내놓지 않는 자몽나무 10그루를 가지고 있습니다. 이번 시즌에 자몽 꽃이 만발하면 가지치기를 해서 나무가 과일을 키우는 데 영양분을 집중할 수 있도록 합니다. 꽃이 2kg 자른 자몽나무 한 그루는 약품 가공 시설에 약 100만 VND를 가져다주고, 자몽 비료를 살 돈도 남습니다."라고 말했습니다.

자몽 꽃과 어린 자몽 껍질은 자몽 에센셜 오일, 샴푸, 컨디셔너와 같은 허브 제품을 생산하는 원료입니다. 사진: TP

북부 지방에서는 자몽 꽃이 피는 계절에 정원사들이 꽃을 다듬어 상인에게 판매하곤 하는데, 주로 테이블 장식, 꽃병, 차에 넣도록 만든다. 꽃은 막 싹이 트고, 가지가 나 있고, 신선할 때 잘라야 하며, 으깨서는 안 됩니다. 따라서 꽃의 가격은 1kg당 10만~15만 VND로 꽤 높고, 많은 정원사들은 자몽 꽃을 판매하여 수억 원을 벌고 있습니다.

응에안에서는 올해 처음으로 자몽 재배자들이 약용 식물 생산 시설에 꽃을 판매합니다. 자몽 꽃은 "버킷"(꽃봉오리, 핀 꽃, 떨어진 꽃잎) 단위로 kg당 35,000-40,000 VND에 구입합니다. 구매 후, 생산 시설에서는 그레이프프루트 에센셜 오일을 분류, 세척, 증류하여 샴푸, 컨디셔너, 향수 등을 만듭니다.

자몽 꽃, 어린 자몽, 자몽 잎으로 만든 허브 제품이 소비자들에게 인기가 많습니다. 사진:TP

도탄(Yen Thanh) 코뮌에 있는 약초 가공 시설의 소유주인 트란 티 부이(Tran Thi Vui) 여사는 "저희의 주요 제품은 허브 샴푸와 컨디셔너인데, 그레이프프루트 꽃과 어린 그레이프프루트가 주요 성분입니다. 올해 그레이프프루트 꽃 시즌에 접어들면서 저희는 가정과 그레이프프루트 농장에 구매를 알렸습니다. 저희는 정원에서 구매하고 수량에 제한을 두지 않습니다. 이를 통해 사람들이 더 많은 수입을 올리고 그레이프프루트 나무의 가치를 높이는 데 도움이 됩니다."라고 말했습니다.

출처: https://baonghean.vn/nha-vuon-nghe-an-kiem-ca-chuc-trieu-dong-tu-hoa-buoi-10294175.html