Cholimex Food의 두 번째 식품 가공 공장은 조건 및 평가 기준을 완전히 충족하여, 롱안성, 벤룩구, 롱히엡사, 보이라함렛, 빈록2산업단지, VL7도로, C3-19~C3-24구역에 위치하고 있으며 EU 코드(TS 1265)와 식품 안전 적격 인증서를 받았습니다.
구체적으로, 2024년 12월 11일, 남부지역 품질, 가공, 시장개발부는 2024년 12월 5일에 평가를 실시한 후 콜리멕스 푸드 벤 루크 식품 가공공장에 EU 코드(TS 1265)와 식품 안전 인증서를 공식적으로 부여했습니다. 공장 규모는 약 4헥타르이고, 연간 생산 규모는 10,000톤이며, 총 투자액은 8,500억 VND로 2022년 말에 착공되었습니다. 2024년 7월, 공장은 생산 구역, 보관 구역 확장, 폐수 처리 시스템 업그레이드를 포함한 2단계 공사를 시작했습니다. 공장이 가동되면 ISO 9001:2015 등 국내 및 국제 식품 안전 품질 기준을 완벽하게 충족합니다. ISO 22000:2018; 영국 소매업 컨소시엄(BRC) 식품 산업을 위한 글로벌 표준 EU 코드(TS 1265)를 통해 유럽 연합으로의 수출 조건을 충족하며, 무슬림 시장을 위한 HALAL 표준도 보장합니다. 유대인 시장을 위한 코셔(KOSHER) 또한 이 공장은 지속 가능하고 환경 친화적인 생산에 대한 요건을 충족합니다. 콜리멕스푸드 경영진에 따르면, 콜리멕스푸드 벤 루크 공장의 투자와 운영은 생산량을 늘리고 시장 수요를 충족시키는 새로운 개발 단계로 간주되며, 동시에 콜리멕스푸드 제품을 전 세계 소비자에게 점점 더 가까이 다가가는 데 기여합니다. 콜리멕스푸드 주식회사(콜리멕스푸드)는 베트남 내 소스, 향신료, 디핑소스 및 냉동식품 산업 분야에서 식품 제조업체, 가공업체, 유통업체 중 하나로서 시장에 이름을 알렸습니다. "맛있는 식사에 삶의 양념을 더하고" 품질, 책임감, 창의성을 통해 각 요리에 사랑을 담아 "양념"한다는 사명으로 40년 이상 발전해 온 Cholimex Food는 칠리 소스, 토마토 소스, 블랙 소스, 굴 소스, 디핑 소스: Cholimex 생선 소스 30, 35, 40도 단백질, Thanh Vi Huong Viet 간장, Hao Vi, 자연 발효 콩 간장...에서 편리한 양념 제품: 구운 고기 양념, 차슈 양념, 쇠고기 스튜 소스, 쇠고기 국수 소스, 검은 후추 소스, 한국식 고기 양념, 생선 소스를 곁들인 튀긴 닭고기 소스, 새콤달콤한 갈비 소스, 태국식 핫팟, 해산물 핫팟 소스, 버섯 핫팟 소스, 김치 핫팟 소스... 및 냉동 식품: 춘권, 완톤, 완톤, 만두, 일본식 만두까지 다양한 제품 라인을 통해 국내외 식품 산업에서 명성을 더욱 확고히 했습니다. 모든 제품은 국내 및 국제 품질 기준을 완벽하게 충족합니다. 현재 콜리멕스푸드의 제품은 국내 시장뿐만 아니라 전 세계 30개국 이상에 진출해 있으며, 유럽과 북미의 슈퍼마켓 체인에도 입점했습니다. 두 공장 모두 EU 코드 인증을 획득함으로써 Cholimex Food는 "베트남의 맛을 전 세계에 전파"한다는 여정을 자신 있게 계속해 나갈 것입니다. 앞으로도 Cholimex Food는 정해진 기준을 충족하기 위해 품질과 생산량을 개선하는 것 외에도 혁신을 계속하고, 제품 라인을 끊임없이 개선하고 다양화하여 국내 및 수출 시장에 더 나은 서비스를 제공할 것입니다.
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