옛날 사람들은 월병을 먹을 때 매우 현명했습니다. 밥을 줄여서 이 음료를 마셔야 했습니다.

중추절을 준비할 때 무엇을 준비해야 할까요?

전통적인 중추절은 보통 음력 8월 15일(음력 8월 15일)에 열립니다. 베트남과 일부 동아시아 국가의 전통적인 설날 명절이기 때문에 음력 8월 15일에 제물을 바치는 것은 조상에 대한 감사와 존경을 표현하는 등 많은 좋은 의미를 가지고 있습니다.

이 날은 또한 가족들이 모여 조상들에게 평화, 건강, 행운, 행복, 번영 등을 기원하는 행사입니다. 그래서 음력 8월 15일은 단오절, 보름달 구경절이라고도 불립니다.

또한 중추절은 고대인들이 달을 관찰하여 농작물과 국가의 운명을 점치던 날이기도 합니다. 전설에 따르면, 가을 달이 노란색이면 그 해는 누에가 잘 나는 해라고 합니다. 가을달이 파란색이나 초록색이면 그 해에는 자연재해가 있을 것입니다. 가을 달이 밝은 주황색이면 나라가 번영한다...

음력 8월 15일 제사 쟁반은 엄숙하지 않아도 되지만 깔끔해야 하며, 월병이 빠질 수 없고, 가장 중요한 것은 진심이 담겨야 합니다. 인터넷 사진.

음력 8월 15일 간단한 제물

중추절에는 각 가족이 조상에게 바칠 예의바른 음식을 준비합니다. 그러면 자녀와 손주가 모여 일상생활의 어려움을 나누고... 더욱 가까워지고 서로를 더욱 사랑하게 됩니다.

그러나 중추절(음력 8월 15일)과 그 밖의 1일, 15일에는 각 가족의 사정에 맞춰 예배를 일찍 드릴 수 있습니다. 그들은 음력 8월 14일에 일찍 제물을 준비할 수 있습니다.

음력 8월 15일 제사 음식은 설날만큼 엄숙할 필요는 없지만 깨끗하고 단정하며, 가장 중요한 것은 진심이 담겨야 합니다. 가족에 따라 음력 8월 15일에는 짠 음식이나 채식 음식을 제공합니다. 특히 음력 8월 15일 제사에는 월병, 과일, 향, 꽃, 촛불 등이 빠질 수 없습니다. (가능하다면 월병 4개가 들어 있는 상자를 제단에 정갈하고 엄숙하게 놓아주세요.)

이때, 삶은 닭고기, 찹쌀밥, 버섯당면, 녹두찹쌀밥, 볶음소고기, 쌈 등 계절에 따라 추가 제사음식을 준비하여 가족의 취향에 맞는 요리를 준비하면 됩니다.

일반적으로 음력 8월 15일에 제사를 드리는 데에는 특별한 기준이 없습니다. 가족의 신앙과 지역 관습에 맞는다면 원하는 대로 제물을 준비할 수 있습니다. 많은 가족들은 월병, 과일, 베텔과 아레카 열매, 술과 차 등 간단한 제물을 준비하고, 향을 피우고, 신에게 기도문을 낭송한 후 조상을 제사합니다.

풍수 전문가들은 영적 세계와 연결되는 향을 위해 풍수 회사에서 생산한 약초 향을 사용할 것을 권장합니다. 그 이유는 깨끗한 향의 품질이 보장되어 향을 바치는 의식을 영적으로 만들고 행운을 불러들이며 기분 좋은 향기가 나고 예배자와 가족의 정신에 좋기 때문입니다.

많은 사람들은 고대 사람들이 월병을 먹을 때 왜 차를 마셨는지 궁금해합니다. 인터넷 사진.

음력 8월 15일에는 월병을 먹고 달을 즐기며, 차를 마신다.

매년 달이 뜨면 마을 사람들은 북을 치고 아이들이 모여 등불을 들고 어디든 간다. 어른들은 모여서 녹차(또는 홍차)를 마시고, 케이크를 먹고, 달을 구경하고, 아이들이 가지고 놀 수 있는 과일과 사탕을 전시하고, 등불을 들고, 사자와 함께 춤을 추고, 달이 돌아오는 것을 구경한 다음, 함께 잔치를 즐깁니다... (2024년 북부는 극심한 홍수를 겪었기 때문에 많은 구와 자치구에서는 예년처럼 아이들이 등불을 들고 다니는 북 축제를 열지 않았습니다).

하지만 케이크를 먹고, 차를 마시고, 달을 즐기는 잔치는 여전히 가족들이 주관합니다. 많은 사람들은 고대 사람들이 월병을 먹을 때 왜 차를 마셨는지 궁금해합니다. 그러면 아픈 사람이 케이크 한 조각을 먹고 싶어한다면?

투항 박사(약용식물 및 전통의학 연구 센터)는 Kienthuc.net에서 다음과 같이 답했습니다. 혈당을 조절하는 가장 좋은 방법은 설탕과 지방 함량이 낮은 적절한 종류의 케이크를 선택하는 것입니다. 신체에 흡수되는 설탕의 양을 조절하려면 맛을 느끼는 수준에서 멈춰야 합니다.

일반 사람들, 특히 체중 감량을 원하는 사람들의 경우 월병을 먹을 때는 식단에서 쌀과 지방을 줄이고 운동을 늘려 칼로리를 소모해야 합니다. 케이크를 먹을 때는 차를 마셔야 합니다. 이 특별한 음료에는 지방 분해에 도움이 되는 아세트산이 많이 들어 있기 때문입니다.

시중에는 당뇨병 환자를 위한 다양한 종류의 월병이 판매되고 있습니다. 설탕 대신 순한 단맛의 천연 설탕을 사용하여 단맛을 줄인 케이크 종류도 있습니다. 동시에 아몬드, 멜론씨, 호박씨, 참깨 등 견과류 섭취를 늘리면 단맛이 줄어들어 다이어트하는 사람에게 적합합니다.

음력 8월 15일에 월병을 차와 함께 먹으면 더욱 맛있고, 체내에 흡수된 에너지를 소모하는 데 도움이 됩니다. 인터넷 사진.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ong-ba-ta-khi-an-banh-trung-thu-la-giam-com-va-uong-kem-thu-nuoc-nay-thao-nao-khong-ai-len-can-172240916192901551.htm