깜남 사람들은 끈적끈적한 옥수수 축제를 간절히 기다리고 있습니다.

응우옌 A 씨(탄남 블록)가 끈적한 옥수수 축제에 참여하기 위해 양질의 옥수수밭을 준비하고 있습니다. 사진: PH

전통적으로, 호이안에서는 1월 16일에 등불 축제가 열리는데, 이때 깜남구 사람들이 찹쌀풀 축제를 열곤 합니다. 그러나 코로나19 팬데믹, 옥수수 작황 실패, 자연재해 등 많은 객관적, 주관적 요인으로 인해 이 축제는 2019년부터 중단되었습니다.

올해 2024년에는 축제가 복원되어 3월 16~17일(음력 2월 7~8일)에 열릴 예정입니다. 옥수수로 만든 요리 과정을 전시하고 보여주기 위해 깜남구의 많은 가구가 축제를 위해 모든 것을 준비했습니다.

응우옌 A 씨(캄남 구, 탄남 블록 거주)는 콘론 밭에서 가족의 옥수수 작물을 잡초를 뽑는 동안, 그의 가족이 찹쌀 옥수수를 재배하는 4사오의 땅을 소유하고 있다고 말했습니다. 그는 올해 옥수수 축제에 참여하여 10kg의 씨앗을 심었습니다. 지금까지 그의 가족의 옥수수밭은 어린 씨앗을 싹틔우는 단계에 있으며 수확날은 축제에 딱 맞습니다.

"제가 행사에 옥수수를 가져갈 때는 지역 주민과 관광객들이 즐길 수 있도록 맛있고 흥미로운 요리를 많이 준비할 겁니다. 옥수수를 달콤하고 안전하게 먹을 수 있도록 농약을 치지 않고 무기질 비료는 제한하고 유기질 비료를 사용합니다."라고 A 씨는 말했습니다.

또한 Thanh Nam 블록에 거주하는 Nguyen Thi Thai 씨는 올해 그녀의 가족이 축제에 참여하기 위해 찹쌀 옥수수 2사오를 재배했다고 말했습니다. 최근 몇 년 동안 이 행사는 중단되었는데, 이는 지역 옥수수 재배자들의 큰 후회를 샀습니다.

"올해 축제가 있는데, 제가 참여하기 위해 아주 꼼꼼하게 준비했습니다. 이 축제를 통해 관광객들이 옥수수 재배지로 초대되어 옥수수 풍작을 키워낸 매력적인 강 풍경을 감상하고 즐길 수 있기를 바랍니다."라고 타이 씨는 말했습니다.

깜남구 인민위원회 부위원장이자 찹쌀옥수수 축제 조직위원장인 후인 팜 투이 란 여사는 이 구 전체에 12가구가 10헥타르의 땅에서 옥수수를 재배하고 있다고 말했습니다.

올해의 옥수수 축제에는 농업의 신을 숭배하는 등 많은 사람과 관광객을 끌어들이는 독특하고 매력적인 문화 행사가 많이 있습니다. OCOP 제품을 전시합니다. 랜턴 만들기 및 목공 시연; 떡, 홍합 샐러드, 튀긴 옥수수, 삶은 옥수수 등 지역 특산품을 판매하는 음식 노점; 민속 춤, 꽃등불 날리기...

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